有關麻酥裡脊的精選大全
“麻酥裡脊是由裡脊肉為主要食材做成的一道美食,屬於家常菜,也是極好的下酒菜。”食材明細主料豬裡脊(260g)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)麵包渣(適量)鹽(少許)蠔油(少許)糖(少許)料酒(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“這道菜餚因為是用“香酥炸粉”醃漬的裡脊肉,煎制而成,所以就將其叫了“香酥裡脊”。和常規的“香酥”菜餚的命名還是有區別的,儘管命名不是很嚴謹,但是菜餚的味道確實不錯。”食材明細主料裡脊肉(500克)香酥炸粉(50克)輔料...
食材明細主料豬裡脊(200g)白玉菇(2盒)輔料麵粉(半碗)糖(適量)蠔油(2湯匙)蒜蓉(一湯匙)蒜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥裡脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裡脊切條加鹽、少許糖、醬油、...
食材明細主料豬肉(300克)輔料雞蛋(1個)麵粉(30克)配料鹽(3克)雞精(2克)油(600毫升(實耗60毫升))鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹炸香酥裡脊的做法步驟1、豬裡脊切成長條,加入鹽、雞精醃製10分鐘。2、麵粉里加入雞蛋液和少量水調...
“糖醋里脊是什麼地方的菜?很多朋友都有這樣的疑問,但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍,所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同,所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊,我也...
“香炸裡脊是我和兒子最喜歡吃的,可以直接粘椒鹽,或粘番茄醬,再或者用煎餅卷著吃,也可以用辣椒炒制,還可以在此基礎上做糖醋里脊,只要發揮你的想象,新增自己喜歡吃的東東,怎麼做都好吃,呵呵”食材明細主料裡脊肉(適量)椒鹽(適量)炸...
“雖然天氣有點熱,但是好像就喜歡有點酸或者有點辣,吃著會更加開胃。”食材明細主料裡脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)雞蛋(一個)配料蔥薑末(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)幹辣椒末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣裡脊肉的做法...
“色澤金黃,外香裡嫩,老少皆宜。”食材明細主料豬裡脊(150克)雞蛋(1個)輔料芝麻(50克)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻香裡脊的做法步驟1、裡脊肉切成細長條。2、...
1、將裡脊肉裹上蛋液或麵粉糊,放入油鍋炸至表面金黃即可。2、裡脊肉在炸之前可以用食用鹽、味精、胡椒粉等調味料醃製一會,吃起來口感會更入味。3、炸裡脊肉的油溫不宜過高,油溫燒至四成熟即可。4、炸好的裡脊肉可以大火...
食材明細主料豬裡脊(適量)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)配料白胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻裡脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裡脊切大片備用。3、將肉片用白胡椒...
裡脊肉一直是比較瘦的肉類,大家特別喜歡吃炸肉,外層酥酥的,裡層軟軟糯糯的,兩種口感一結合一直是特別令人沉醉和驚訝的味道,而且一點也不油膩,肉類的感覺配上孜然等簡直香氣撲鼻,加上乾粉吃起來特別有滋味,接下來一起來學習一...
“記得第一次吃這道菜是十年前在一個烤鴨店,當時覺得做法很特別,雞蛋皮包裹著韭菜和裡脊絲,外面炸得有點酥脆,裡面的裡脊絲很嫩,鹹鮮味美!後來再去吃飯發現這道菜已經從選單上消失了,之後再也沒有遇到過這道菜。某天忽然想起...
食材明細主料裡脊肉(1斤)麵粉(2勺)雞蛋(1個)輔料姜(適量)蔥(適量)生抽老抽料酒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩炸裡脊的做法步驟1、把裡脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了),姜蔥切碎,放入容器中,放鹽料酒生抽老抽...
“這道好看又好吃的糖醋里脊完美詮釋了真正的外酥裡嫩,吃過一定會懷念,除非你不好這一口!”食材明細主料精瘦肉(300克)雞蛋(一個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)番茄醬(三匙羹)白糖(兩匙羹)酸甜(口味)炸(工藝)半...
“香酥裡脊,剛出鍋食用香酥可口,肉質細膩,放涼後放入冰箱亦可煮湯”食材明細主料裡脊肉(適量)雞蛋(1個)輔料麵粉(適量)紅薯澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)酥炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉、...
食材明細主料通脊肉(500克)輔料澱粉(150克)清水(150克)鹽(10克)料酒(15克)胡椒粉(5克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆炸裡脊的做法步驟1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉,鹽,料酒3、抓均勻醃製半小時左右4、澱粉倒入...
食材明細主料豬裡脊肉(300克)雞蛋(1個)麵粉(50克)輔料水(少許)配料花生油(500毫升(實用100毫升))鹽(3克)料酒(8毫升)雞精(2克)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉提前從冰箱裡拿出來化凍。2、雞蛋磕到碗裡。3...
““酥糊裡脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起來外皮酥香肉片軟嫩,再配以椒鹽,是一道不錯的下酒菜餚,很受顧客的歡迎,我在蕪湖的時候吃過兩次,味道非常好!今天就做這道徽菜的炸菜“酥糊裡脊”,此菜做法簡單快捷,最適合家庭製作,其主...
“外焦裡嫩,鮮鹹酥香,口味適口。”食材明細主料豬裡脊肉(200克)芝麻(50克)雞蛋(1個)輔料澱粉(75克)配料色拉油(500克)精鹽(5克)料酒(10克)醬油(10克)味精(3克)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸芝麻裡脊的做法步驟1、將裡脊肉片成片,切成...
“麻麻辣辣的水煮肉料,味道很好,用來煮裡脊肉,非常好吃。因為家人都是喜歡麻辣味道,又不耐辣,因此,料汁加的不多。微麻微辣的口感是家人喜歡的。”食材明細主料裡脊肉(200g)大白菜(150g)平菇(150g)輔料水煮肉料(適量)麻辣(口味)煮(工藝...
食材明細主料裡脊肉(適量)生薑(適量)輔料五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸裡脊肉的做法步驟1、買回的裡脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背輕輕拍鬆(將肌肉纖維...
“微麻,白玉菇的鮮味都融入肉中,肉麻鮮香嫩,絕對光碟下飯的節奏!”食材明細主料牛裡脊(500g)白玉菇(1包)螺絲椒(2個)輔料鹽(1/4匙(料碗))食用小蘇打(少量(醃肉))老抽(2匙(料碗))五香粉(適量(醃肉))姜粉(適量(醃肉))料酒(適量(醃肉))雞蛋(1個(醃肉))蒜碎(6顆...
食材明細主料豬裡脊(1塊)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麵包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥豬裡脊的做法步驟1、食材:豬裡脊(已清洗)2、雞蛋(已打成蛋液)3、幹澱粉4、麵包糠5、椒鹽6、...
“在飯店吃這道菜時,是滿盤撥拉辣椒找裡脊肉,在家裡可就大不相同了,可以將吃肉肉進行到底,那種麻辣鮮香的感覺會牢牢的鎖定你的味蕾!”食材明細主料裡脊肉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)輔料糖(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)料酒(適量)胡椒...
食材明細主料裡脊肉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)麻椒(適量)蔥(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)酥脆裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉切絲。2、加蔥姜,鹽,胡椒粉,生抽,十三香醃製一下。3、雞蛋一個。4、...
熱門標籤
-
貴州豆米火鍋的做法步驟
西瓜牛奶小方怎麼做
鹹菜炒粉條怎麼做好吃
豆丁混炒蔬菜丁怎麼做好吃
綠豆杏仁慕斯的做法步驟
快炒陳村粉的做法
火麻油黃瓜伴小紅蘿蔔的最正宗做法
之金豬
雙菇肉片的家常做法
蔥味紅油拌麵的做法步驟
胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲
滷味花生怎麼做好吃
油菜皮蛋粥怎麼做好吃
撩到
家常茄條的家常做法
孜然香椿的做法
馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法步驟
酒釀饅頭怎麼做
祕製涼皮的最正宗做法
寶寶樂小餅乾
牛奶花生的家常做法
黃芝麻雞蛋包怎麼做
精美早餐鬆餅怎麼做
香烤酥蝦的做法步驟
砂鍋煎笑臉土豆的做法步驟
幹炸香辣帶魚怎麼做好吃
絲滑蛋
玉子豆腐燒番茄的做法
涼拌菊花茄子的家常做法
寶寶網格雞蛋餅
迷你胡蘿蔔水餃
湘式豆腐乾燒肉怎麼做
初次試做法棍怎麼做
芥蘭炒五花肉的最正宗做法
扁豆角釀肉的家常做法
胡蘿蔔蔥花雞蛋餅的做法