有關簡易發麵小甜餅~的精選大全
“一大早想著吃什麼呢?也不想太油,就試著做回發麵餅吧~”食材明細主料麵粉(200克)糖(50克)酵母(1小勺)水(適量)油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小甜餅的做法步驟1、上述基本原料2、將酵母用溫水化開,和入面(大約...
“自己做的多層發麵小糖餅,白糖芝麻餡,非常鬆軟好吃”食材明細主料麵粉(500)酵母粉(5)輔料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵小糖餅的做法步驟1、麵粉500克加五克酵母,發酵至兩倍大。2、將發好的面擀平成...
食材明細主料麵粉(60)輔料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小肉發麵餅的做法步驟1、麵粉中加泡打粉,2、酵母用溫水融化,靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸,蔥。把它們都切成小丁。4、用融化的酵...
食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵小餅的做法步驟1、準備500克麵粉。2、麵粉中打入兩個雞蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克溫水化開酵母。5、揉成麵糰醒發制...
“這小點心很容易做,只需把全部材料放進大碗裡攪拌均勻,醒約20分鐘,然後放進模子裡烤就可以了,免去了費力的和麵力氣和時間,因為是矽膠模,不要太高溫,而且成品也不需要烤到很深的成色。至於模子呢,是用瓦沙琳的模子,一模兩用嘛...
“不似外面賣的那樣柔軟,卻有媽媽的味道,每一口,都是幸福。”食材明細主料白麵(適量)輔料泡打粉(白麵的1%)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)發麵糖餅的做法步驟1、做發麵的東西就是時間長,所以早上吃都是前一天晚...
“秋季一眨眼就過去了,雖初冬,卻明顯變冷,早晚都有穿羽絨服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃還要吃得更好,營養足暖乎乎,一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅,餅是發麵的,好消化不傷胃,尤其腸胃不好的更要常吃。餅的...
食材明細主料麵粉(適量)酵母(3g)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香發麵小餅的做法步驟1、麵粉加酵母加溫水揉成光滑的麵糰,發酵至原來的兩倍大。2、排氣再次揉成光滑的麵糰。3、分割成大小均勻的小劑子。4、...
食材明細主料山藥(1顆)雞蛋(1個)酵母(適量)白糖(適量)輔料麵粉(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥發麵小餅的做法步驟1、準備一個山藥。2、山藥去皮洗淨上鍋蒸熟。3、根據自己的口味新增適量白糖,按壓成泥。4、打入一個...
食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)白糖(適量)輔料水(300g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金髮面小餅的做法步驟1、麵粉中加酵母和白糖。2、加溫水。3、和成麵糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麵糰。5、分成小劑子搓圓按扁。6、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道小米麵發麵餅是一道適合乘熱吃的美食,發麵餅是一種沒有任何除面味之外的其他味道的食物,帶有發麵的獨特的味道,吃這道美食一定要乘熱吃,趁熱吃在嘴裡...
“牛奶裡邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麵小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麵粉(300克)鮮牛奶(150ml)酵母(3克)輔料玉米油(少許)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
“本款烙餅不用揉麵,不用整形,用筷子把食材攪拌均勻成麵糊,發酵好後直接倒入鍋裡烙制即可,操作極其簡單,用電餅鐺更快捷,但我嫌清洗麻煩,今天用平底鍋烙也很得心應手。儘管與做發糕相似,但口感各異,蒸制的發糕蓬鬆軟綿,烙制的大...
“春天的小蔥特別喜歡😘今來一款小蔥發麵餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥發麵餅的做法步驟1、小蔥...
“烙制發麵甜餅有兩種方法,一是在和麵時加糖;二是製作生坯時包糖。第一種方法有點象麵包的做法;第二種方法包制的白糖需要加一些麵粉調和,防止白糖融化後流淌。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(2克)炒麵(適量)溫水(適量)調料...
食材明細主料麵粉(200g)玉米麵(100g)輔料白糖(10g)泡打粉(3g)酵母(3g)食用油(1勺)牛奶(適量)蔥花(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜鬆軟發麵餅的做法步驟1、容器中放入200克麵粉,100克玉米麵。2、打入一個雞蛋。3、加3克酵母...
“昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面,自然醒發了,今天就做了9個3種口味兒的發麵小燒餅,第一次用鹼面,成功,燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個!三種口味:油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面(適量)輔料豆沙餡兒(適量)麻醬(適量)配料食用油(...
“換著花樣做麵食,甜甜的發麵餅大人孩子都喜歡”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)紅豆(適量)水(適量)甜味(口味)數小時(耗時)高階(難度)紅豆發麵小餅的做法步驟1、發好的面揉麵排氣。2、搓成長條型。3、下成小面肌按扁壓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我是比較喜歡吃麵食類的食物的,尤其是用油炸鍋的,平時沒什麼事情的時候,就喜歡搗鼓搗鼓這些餅餅什麼的,大多做出來都是給自己解決了,一部分也是給父母嚐嚐...
“美味的玉米麵發麵小餅,柔軟健康,搭配一杯暖暖的溫牛奶是一款不錯的早餐。”食材明細主料玉米麵(80克)麵粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玉米麵的小發麵餅的做法步驟...
“表皮蓬鬆酥脆,裡面有香甜的豆沙餡非常好吃,屬於甜口感的。”食材明細主料麵粉(2碗)豆沙餡(適量)酵母(3克)輔料水(適量)鹽(3克)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)發麵豆沙小餅的做法步驟1、把酵母和鹽一同放入麵粉當中加入...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)半發麵小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量溫水,加入酵母粉,攪拌均勻,再放入麵粉,揉成小麵糰,放至半個小時。2、醒好的麵糰揉均勻,分成四個小...
食材明細主料麵粉(150克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)白糖(10克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易發麵餅的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉,白糖。2、加入溫水調成麵糊。3、發酵至起泡。4、不粘鍋刷上一層底油,倒入一半的麵糊...
“這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麵粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)溫水(100g)輔料紅糖(3匙)麵粉(1匙)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖發麵小餅的做法步驟1、準備麵粉200克。2、溫水...
“這是一款帶著淡淡香蕉香味的發麵餅,放上兩天也不會變硬,口感很好,老人小孩都喜歡。”食材明細主料香蕉(1根)土雞蛋(1個)中筋麵粉(適量)輔料白糖(1匙)安琪酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉發麵小餅的做法...
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