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“端午節吃粽子的習俗由來已經,每年端午媽媽會在房前屋後採來粽葉,包上新鮮糯米,中間塞上家裡能蒐羅到的各種豆、棗,包緊實,放大鍋裡煮的香香的,糯糯的。粘上白糖,我一口氣可以吃掉好幾個。蒐羅了家裡現成的一些食材,做了這款...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料江米:1000大黃米:800輔料粽子葉:適量水:適量蜜棗:適量具體步驟1.江米和大黃米提前用水泡上2.泡好的江米和黃米將水倒出,然後用涼水過兩遍;粽子葉用開水泡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小粽子:1個壽司海苔:1片輔料具體步驟1.冷凍的粽子解凍蒸熱,解開粽葉,放碗裡用勺子搗碎,放涼備用。2.竹簾上鋪保鮮膜,然後放一片壽司海苔,手套上一次性手套,把...
“過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只有被凍在冰箱的命運嗎?NO!接下來...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料糯米:5斤紅豆:400豬肉:1斤輔料鹼:1大湯匙美味鮮醬油:適量具體步驟1.粽葉用水泡一個晚上,一張一張輕輕地擦乾淨。豬肉用美味鮮醬油泡24小時左右。紅豆用涼水...
“長這麼大還沒有包過粽子,以前有媽媽包,現在就自己學著包,網上看了好多做法,精華就是米和喜歡的東西,加粽子葉,怎麼包都行,只要不漏的粽子就是好粽子。所以我包的這個就是不太有形,自己瞎包,但是適合新手。柯工估計有多年沒有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:1000蜜棗:500輔料粽子葉:適量線繩:適量具體步驟1.粽子葉用清水浸泡2.然後用鍋煮15分鐘,撈出備用3.將糯米放入清水中浸泡十小時以上。4.準備好蜜棗...
粽子是中華民族的傳統美食,也是我們為了紀念偉人屈原的特色食物。粽子不僅僅是好吃,背後更是蘊含著中華民族千百年來的傳統文化。那麼不知道大家有沒有吃過很特別的涼粽子呢?到底是涼粽子好吃還是熱粽子好吃呢?一、涼粽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料金絲蜜棗:500江米:1500輔料粽子葉:適量具體步驟1.江米用水泡2~3天。2.備好金絲蜜棗。3.粽子葉用水洗淨,用鍋蒸煮30分鐘。4.用粽子葉包好,加入江米和蜜...
端午節是我們國家一個非常傳統的節日,最初是為了紀念偉人屈原。在這一天,我們都會包粽子賽龍舟,端午節吃粽子是我國的傳統習俗,每個地方都有各式各樣的粽子,有甜的粽子也有鹹的粽子,也有各種各樣的做法。今天這篇文章就向大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料粽子葉:500糯米:500輔料紅棗:適量具體步驟1.粽子葉洗淨用開水煮一下2.紅棗去胡3.糯米用水泡上2個小時以上4.粽子葉折角5.放入糯米6.放入紅棗7.在加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料前腿肉:400糯米:600輔料花生米:適量紅豆:適量燕麥片:適量豇豆:適量具體步驟1.選前腿雪花肉。2.洗淨,切成長方形的條。3.加料酒10毫升,草菇老抽15毫升,鹽10...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:5斤脫衣綠豆:兩斤五花肉:一斤粽葉:適量輔料十三香:5食用油:5糖:5具體步驟1.洗乾淨的糯米加一勺油,加少量水,經常用手去攪伴幾次,可以使米吸水均勻2...
食材明細主料江米(1500克)輔料粽葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,粽葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時可以蘸糖,不蘸糖也好吃小竅門孩子...
“又快到端午節了,在我們老家,端午節叫五月單五(不知道單有沒有寫錯),記得小時候,這一天老媽都在我們還沒醒的時候,在手腕上系一根紅繩,吃飯時吃一個白煮雞蛋,後來知道這一天叫端午節,紀念一位古人的日子,也知道了這一天要吃粽子...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量輔料白砂糖:適量百合:適量枸杞:適量紅豆:適量綠豆:適量紅棗:適量黑麥片:適量黑米:適量紅米:適量具體步驟1.糯米浸泡一夜,紅豆綠豆黑米紅米浸泡24小...
食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留著煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨,...
“做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊,歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
“一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還晒晒吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(800克)粽葉(800克)甜味(口味)煮(工藝)一小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500糯米:800輔料醬油:適量油:適量具體步驟1.將粽葉浸泡清洗乾淨2.糯米加入醬油油調好味3.五花肉加入醬油調好味4.包成一個個粽子5.放入電壓力...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料江米:2000輔料葡萄乾:適量花生:適量蜜棗:適量粽葉:100張左右具體步驟1.所有材料備齊,喜歡什麼加什麼,不限制。2.開始包粽子~倆粽葉對摺出個三角漏斗,加米、加...
“馬上就到端午節了,因為有一些事情所以提前包了粽子來吃,可是由於包粽子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料粽子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自制滷鹹肉(適量)紅豆(適量)豆餡兒(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料後腿肉:500馬蓮:2把葦葉:1000糯米:3000輔料油:適量鹽:適量薑片:適量醬油:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.葦葉和馬蓮用水洗淨放入鍋中2.上面壓上重物加入...
剛過完五一,就數日子盼望著,終於把端午給盼來了。提到端午,很多人腦中就浮現出假期,龍舟,屈原等字眼,當然還有一個比必不可少的,那就是——粽子。很多吃貨盼望端午不是為了假期,也不是為了活動,而是為了能吃上一口粽子。那麼大...
“端午節是吃粽子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料粽子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、先將粽子葉、糯米、紅豆浸泡一個晚上粽子葉我一般...
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