有關自做剁辣椒的家常做法的精選大全
“以前,家裡幾乎每家門前屋後都會種一兩棵指天辣。不過,當地人一般都不吃辣椒,這是為家裡養的家禽準備的食物。也有一些能吃辣的,比如吃炒田螺的時候呀,放一兩個小辣椒,味道會更美哦。更多的是摘下來做成泡椒。傳統的泡椒、...
“家裡的剁椒用完了,因為常做剁椒魚頭啊,所以消耗的比較快。其實剁椒的用處很多,與其說是一種食品,不如說是調料來的更貼切。不管是用在直接吃、拌菜、炒菜或調蘸料都非常的美味哦。以前都是超市買現成的,其實剁椒製作起來...
“我還是挺喜歡剁椒類的菜,可惜我吃辣不行,太辣的剁椒菜我都吃不了幾口就辣的不行了,只能看著別人吃,上次找菜譜時看到剁椒也是可以自已做的,想了想,要是用不辣的辣椒做的會不會好呢,就試了試,還要多謝大家上傳了剁椒的做法,要...
食材明細主料紅辣椒(2斤半)大蒜頭(250克)姜(100克)輔料白酒(20ml)調料鹽(80克)糖(40克)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制剁椒的做法步驟1、準備好辣椒、姜和大蒜頭,辣椒清洗乾淨,晾乾水分。2、辣椒切成末。3、加入大蒜末和薑末。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小米椒:500輔料蒜:兩個具體步驟處理蒜子兩個大蒜去皮,然後剁成蒜茸。將小塊姜去皮切成碎碎。先將小米辣椒洗乾淨,涼幹水份,然後去除辣椒提子,放到一個...
“昨天晚上老公陪我去夜市,難得他能陪我去買菜,因為昨天是七夕,一天我就做了早餐,老公說今天是七夕,不做飯了,我們去外面吃,好好休息你,想吃啥提前說好去訂,要不晚上根本訂不上。最後徵求女兒的意見,吃了女兒愛吃的。吃完晚飯老...
食材明細主料小米椒(適量)蒜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)高度白酒(適量)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制剁椒的做法步驟1、新鮮小米椒適量,洗淨2、晾乾表面水分【我放暖氣旁邊晾乾的,這樣比較快,你也可以擦乾】3...
魚的味道鮮美,無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇,做法也大相徑庭,各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來說,也是個福至心靈的福祉,既然魚有那麼多不同種類,相對應的也有不同的做法。現在我們,來說說剁椒魚頭的家常做法吧!一...
食材明細主料紅辣椒(適量)輔料蒜瓣(適量)姜(適量)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨、晾乾2、切小塊,準備蒜瓣、生薑3、用刀將所有材料剁碎4、拌上鹽、糖5、加點白酒6、成品7、上桌...
食材明細主料花鰱魚頭(2斤左右)豆腐(1塊)剁椒(1小瓶)大蔥(適量1根)香菜(1小把)姜(1塊)蒜頭(1個)輔料胡椒粉(適量)老酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
“魚頭是用昨天剩下的魚頭做的,魚頭剁的較小,本來打算做魚頭豆腐的,結果應女兒要求,就做成了具有自家味道的剁椒魚頭...”食材明細主料魚頭(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)蒜末(適量)蔥(適量)姜(適量)剁椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)蒸(...
食材明細主料大辣椒(適量)輔料蒜(適量)配料精鹽(適量)白酒(適量)蜂蜜(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制剁椒的做法步驟1、先來認識它,大辣椒2、首先洗乾淨讓它自然風乾。絕對不能帶水3、然後先切成絲,再切成末,不好太碎,...
“今天給大家分享我每年都要做的剁辣椒,紅彤彤的開胃又下飯,炒菜拌麵做剁椒魚頭必不可少,製作配方比例毫無保留,喜歡的小夥伴收藏了做起來!”食材明細主料新鮮辣椒(1300克)輔料去皮蒜瓣(300克)生薑(300克)調料鹽(130克)白糖(60克)高...
食材明細主料香菇(適量)剁椒(適量)輔料花生(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇剁椒香辣醬的做法步驟1、香菇適量2、洗淨3、把水擠出來4、香菇剁成碎5、鍋中放三大勺油,小火燒熱6、下香菇碎...
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西,每次買鳳爪時,總是盒面朝下,免得領導看見,做的鳳爪固然是自己享用囉,享用時在家是獨樂樂,但獨樂樂不如眾樂樂,就寫貼與大家分享眾樂樂吧,稍提一下,剁椒是自己醃的,醇香美味,做菜的佐...
“每次去超市就饞,回家自己研究做完了,全家都喜歡吃!絕對夠味!!!”食材明細主料小綠尖椒(適量)輔料生薑(0.5個)蒜(4塊)蘋果(0.5個)鹽(適量)味素(適量)糖(適量)白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制酸甜辣剁椒的做法步驟1、小尖椒剁...
“8月份是出辣椒的季節,去菜市場挑選一些自家用土肥料種出來的紅辣椒,製作一罈家鄉的剁辣椒,不管是蒸魚頭還是是煮麵條味道都是棒棒噠...”食材明細主料紅辣椒(1000g)糯米酒(100g)輔料鹽(3茶勺)中辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料小辣椒(1000克)大蒜(300克)輔料鹽(適量)高度白酒(少許)超辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)剁辣椒的做法步驟1、把小紅辣椒洗乾淨,瀝乾水份,摘去根蒂。大蒜去皮剝好。2、辣椒切碎,大蒜剁碎(這步沒有拍照,)3、把剁好的辣...
“家裡辣椒買多了,突然想起小時候吃奶奶做的剁辣椒,自己乾脆來動手做一次。”食材明細主料新鮮紅辣椒(斤)輔料食用鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家剁辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,晾乾水分。2、剁碎(記得戴上手套...
“秋天到了,又到了辣椒大量上市的季節,自己動手做一些剁辣椒,會給你的生活增添無窮的樂趣。”食材明細主料紅線椒(1500克)輔料白酒(30ml)調料鹽(150克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁辣椒的做法步驟1、紅椒沖洗乾淨。2、...
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
食材明細主料尖椒(2斤)大蒜(2個)鹽(1兩)輔料豬油(2兩)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家制剁辣椒的做法步驟1、因為下雨,將2斤辣椒和大蒜子放進炒鍋,炒幹水分2、正好家裡有肥肉,練出豬油3、利用料理機打碎辣椒和蒜子4、利用料...
“和湖南人的生活習慣有關係吧”食材明細主料紅辣椒(1000克)大蒜(3個)姜(2塊)輔料鹽巴(8勺)白酒(2勺)超辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制剁辣椒的做法步驟1、把姜和辣椒洗乾淨2、晒乾水分3、酸扒皮待用4、把辣椒和大蒜一起切成...
食材明細主料辣椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)超辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾,切小圈片,然後開始剁碎,2、加蒜,也剁碎,然後放一塊3、放入盆裡,加入鹽適量,花椒粉少量,加入一點白酒,就像美食網...
“湖南人吃辣椒誰都知道,汗顏,雖說我也是湖南人,但由於久居北方,不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多,當配菜炒肉,炒雞蛋香辣鮮美;做成剁椒當配菜,剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裡是湖南人家家戶戶常有的事。大冬...
熱門標籤
-
竹笙雞蛋瘦肉湯的做法步驟
雞肉炒荷蘭豆
酸菜炒蠶豆的做法
快手泡菜的做法步驟
美味炸火腿的做法
百葉結燒肋排怎麼做
番茄萵筍
糖水櫻桃罐頭的最正宗做法
彩椒沙拉
四季必喝的南瓜粥的最正宗做法
炒脆藕
電飯煲版醬雞翅中
素燉白菜土豆的做法步驟
花生芝麻酥餅怎麼做好吃
韭菜雞蛋餡包子的做法
藍莓醬山藥泥怎麼做好吃
香蕉泥餅怎麼做
紅薯小丸子
火腿腸肉末炒黃瓜怎麼做
大頭菜炒西紅柿怎麼做好吃
紅豆沙山藥粥的家常做法
胡椒豬肚豆芽菜湯怎麼做
蒜末拌蘆蒿
黃鱔魚蟹黃湯怎麼做好吃
包菜雞肉粉絲包怎麼做好吃
給自己美美容——燉鳳爪
炸螺旋薯條的家常做法
香煎玉米餃的最正宗做法
奶香白土司三明治的最正宗做法
紫甘藍炒土豆怎麼做好吃
芝麻紅薯薄脆怎麼做
魚香蝦仁的最正宗做法
肉末豆角拌飯怎麼做
涼拌茴香杏仁的做法步驟
豆角絲榨菜絲和肉絲的家常做法
素腐