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“冬吃蘿蔔夏吃薑,搭配海米解膩又養生。”食材明細主料蘿蔔(兩段)海米(1捏)輔料蔥花(少許)調料醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、海米泡發,蘿蔔切絲。3、鍋內油熱,烹香蔥花。4、倒...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料海米(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好原料。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、把蘿蔔乾切成片條,青椒...
食材明細主料紅蘿蔔(200g)輔料粉絲(100g)海米(50g)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲海米粉絲湯的做法步驟1、準備新鮮食材,紅蘿蔔,幹海米,龍口粉絲,蔥,2、紅蘿蔔去皮切絲,3、蔥切段備用,4、起鍋油熱下入蔥先煸香,再下...
食材明細主料蘿蔔(適量)海米(適量)輔料八角(一個)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(兩個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海米燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨後切塊,備用。2、海米洗淨後,熱水泡5-10分鐘。泡的水不要扔。3、...
食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50...
“海帶又叫江白菜,中醫將其入藥時又叫它昆布;它還有鹼性食物之冠的美稱。眾所周知海帶裡含量最大的是碘,其實它還有另外一種物質叫鉀,這種元素的含量也十分豐富。如果忽略了鉀其實就相當於三分之一的營養成份,鉀還能幫助消...
“秋天來了,空氣明顯地乾燥起來,給家人一些降燥的湯吧,即營養,又實用。家人飯量小,對肉本人更是可有可無了,買回來兩公斤大骨,今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨(1000克)輔料蘿蔔(適量)新花生(適量)已發海帶(適量)配料姜...
“營養湯麵@( ̄- ̄)@”食材明細主料掛麵(一把)海帶(少許)蘿蔔(少許)綠葉菜(少許)煮雞蛋(一個)輔料橄欖油(少許)醬油(少許)雞精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶蘿蔔湯麵的做法步驟1、把雞蛋煮上,冷水5分鐘關火撈出過涼水。...
“自小,爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C,具有促進消化、消炎及解毒作用,但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...
食材明細主料白蘿蔔(1根)海帶結(手抓1把)雞腳雞脖子(適量)響螺頭(3個)輔料姜(1小塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶結泡發,洗淨。2、蘿蔔去皮切小塊。3、姜去皮切片。4、雞腳雞脖子和響螺頭飛水。...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料海米(適量)香菇(兩朵)香菜(一棵)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米蘿蔔絲湯的做法步驟1、備好食材。2、白蘿蔔切細絲,香菇切絲,香菜切小段。3、鍋中放水,海米洗淨,放入海米。4、再...
“今兒這鍋白蘿蔔海米湯就適合夏天食用。白蘿蔔96%都是水,富含鈣、鎂等微量元素,生吃通氣,熟吃養胃促消化;海米是熟的蝦乾,蛋白質和鋅含量很高。前者微甜,後者鹹鮮,不需要額外的調料,這二者相搭配清甜鮮美,當菜當湯都非常好。...
“海蔘3根3人份輔料others大紅蘿蔔適量豆腐半塊鹽少許雞精少許香油少許”食材明細主料海蔘(適量)輔料蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蘿蔔湯的做法步驟1、海蔘切塊,豆...
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉...
“好吃不過餃子,這餃子能好吃到什麼程度,想吃餃子的時候,就三十分鐘,包準吃上好吃的餃子,誇口啊,咱算算時間,中午回家,順道買一青蘿蔔、一斤餃子皮、半斤肉餡,夠已;進門您該幹嘛幹嘛,包您一眨眼的功夫,餃子給您端上,咱用個當季的青...
“很多人喜歡麵食,可是一想到要和麵拌餡就覺得麻煩,做這個蘿蔔海米餡餅其實很簡單,傢伙什稱手基本上一個小時全搞定。”食材明細主料綠蘿蔔(1個)海米(30g)粉條(1小把(泡發))麵粉(600g)清水(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)鹽(1勺)雞...
“今天做的是蘿蔔海米豆腐湯,冬天吃蘿蔔很好的。好久沒喝蘿蔔湯了,所以今天就做了。非常簡單哦!”食材明細主料蘿蔔(2根)紅滷豆腐(三四小塊(或一大塊))海米(一小把)輔料豆油(適量)蔥末(適量)薑絲(適量)鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十...
“海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。海米是本地特產,各種大小,各種檔次的都有,其中最好的要數金鉤海米。它是用榮成近海的鷹爪蝦製成其色澤鮮紅,微黃,乾燥結實,口感甜淡。因其形狀...
食材明細主料胡蘿蔔(3根)海帶(半塊)響螺頭(3個)瘦肉(500g)輔料薏仁(手抓2把)蓮子(手抓1把)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶泡軟洗淨,切小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、薏仁泡洗乾淨。4、蓮子洗淨。...
“秋天最美的湯,簡單快捷,10分鐘即可完成。”食材明細主料青蘿蔔(300g)輔料雞蛋(1個)海米(少許)調料鹽(適量)姜(2片)胡椒粉(2g)味精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、適量海米放入碗中,倒入開水浸泡一...
““冬吃蘿蔔夏吃薑”,蘿蔔湯是跑不掉的一道美味,和幾塊排骨或者豬肉同燉,又鮮又美的湯就等著冒著熱氣出鍋吧。喝一碗湯,吃一碗蘿蔔,啃兩塊排骨,簡單,營養、美味。”食材明細主料排骨(400克)大白蘿蔔(1根)輔料海米(1把)水(適量)清淡(...
“繼續吃白蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔(400g)海米(100g)輔料泡好的木耳(80g)胡蘿蔔(40g)清水(適量)食用油(半匙)調料食鹽(2g)香菜(1棵)蔥姜(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米燉蘿蔔絲的做法步驟1、海米泡好洗好。2、...
食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(蔥花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“清清爽爽的湯,很適合夏天喝。”食材明細主料白蘿蔔(半個)海蝦(五隻)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔削皮。2、切絲,備:薑絲。3、海蝦去蝦...
“這種綠皮蘿蔔也是來北方後才見到,本地人基本都是生吃,生吃蘿蔔我一時半會還真接受不了,炒著吃味道還是不錯的。”食材明細主料蘿蔔(半個)海米(一小把)大蔥(適量)生薑(少許)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米蘿蔔...
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