有關涼拌下飯菜怎麼做好吃的精選大全
“用幾種現成的食材,簡單加工後拌勻即可,雖然做法簡單但很爽口,既下飯又下粥。”食材明細主料吉香居榨菜(1包)輔料火腿(2根)橄欖菜(2勺)調料芝麻油(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌下飯菜的做法步驟1、準備吉香居榨菜...
食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四,放在鍋裡煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菜:適量生花生米:適量輔料油:少量香油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.香菜洗淨瀝乾水分,切碎。2.鍋裡放少許油,把生花生米炒熟,涼一會,切碎。3.根據自...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:120綠豆芽:100菠菜:120輔料油:適量蒜:適量乾紅椒:適量花椒:適量生抽:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.將所有菜洗淨備用2.花椒3.將豆腐切成半公分厚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:半個輔料小蔥:適量油:適量辣椒:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.準備好要用的材料2.把蘿蔔切片3.撒上鹽,過十分鐘4.擠幹水份,裝盤5.放入調料,把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:200輔料大蒜:適量芝麻醬:適量鹽:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨去皮2.切成大片3.放在大碗裡備用4.上鍋蒸20分鐘熟涼涼5.另取一隻碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料白開水:適量油:適量紅椒:1個蒜:6瓣白糖:適量醬油:適量具體步驟1.準備好材料,紅椒切絲,蒜切末2.空心菜切成兩段3.將紅椒絲與蒜末放入碗中,再...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蜇:500輔料生抽:適量香菜:1棵蒜瓣:1頭香油:適量花生碎:適量鹽:適量具體步驟1.海蜇洗淨2.把海蜇切成絲3.放在水中反覆清洗3遍4.把洗好的海蜇放在清水中...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘下飯涼拌黃瓜乾片主要是以黃瓜幹為主要食材搭配醬油辣椒等簡單配料涼拌而成。黃瓜幹是將黃瓜經過晾晒處理的形式,口感筋道有勁,能很好長時間的儲存黃瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦菊:300輔料生抽:適量鹽:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.洗淨苦菊2.切段3.準備好蒜4.拍破切碎放在擠蒜器裡擠成蒜蓉5.老抽、醋、蒜蓉(一部分)調成料汁6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:300輔料鹽:適量大蒜:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.秋葵洗淨,一切為二2.鍋中放水,水沸後,放入秋葵淖水,綽水後的秋葵馬上過涼3.蒜、香油、醋拌勻的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料蒜:適量味精:適量姜:適量鹽:適量小米辣:適量青椒:1個生抽:適量具體步驟1.備好空心菜2.弄好佐料,備用3.鍋中水煮開後,放入適量鹽,(以防空心菜變...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1根輔料幹辣椒末:適量生抽:適量麻油:適量蒜末:適量薑末:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.1.從姨姨家菜地挖出來的芹菜直接上餐桌。2.2.摘掉葉子(葉...
“中午在食堂吃的同事的涼拌土豆絲,回家就問老公晚上吃什麼啊?原本以為會聽到隨便這個答案,沒想到人家卻說:涼拌咯土豆絲吧,哦那好吧!”食材明細主料土豆(3個)輔料蒜(適量)香菜(適量)麻椒辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)...
食材明細主料豆腐乾(4塊)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒麵(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)熱油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級下飯的快手涼拌豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨。2、燒開水把豆...
“好下飯又開胃,最適合現在這天氣吃了!”食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲的做法步驟1、雞胸肉煮的時候...
“過年大魚大肉吃膩了,來一道開胃爽口的小冷盤解油膩,很受歡迎哦。”食材明細主料幹雲絲(1袋)香菜(3顆)輔料紅椒(1塊)調料鹽(1-2g)糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)原汁醬油(2勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下酒菜涼拌雲絲的做法步驟1、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小芹菜:300輔料芝麻:適量蒜:適量蝦皮:適量味達美:適量具體步驟1.芹菜洗淨切小段2.焯水,擠幹。3.準備好熟芝麻,蝦皮,蒜切碎。4.芹菜加入味達美、芝麻、蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮:小碗萵筍:小碗紅蘿蔔:半根輔料蒜粒:小碟鹽:少量雞精:適量醋:適量麥醬:適量香菜:小碟小蔥:小碟醬油:少量具體步驟1.紅蘿蔔,萵筍各切絲,加上煮過水的豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉皮:適量輔料蒜:適量香菜:適量具體步驟1.一卷放在冰箱裡冷藏室裡,變得冰冰的。取出來,剝掉外殼,用乾淨的案板及熟食刀切成小卷,放碟子裡。2.香菜、蔥切末,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:400輔料紅油:2茶勺鹽:1茶勺小米椒:2個具體步驟1.主料:韭菜輔料:紅油、鹽、小米椒2.把韭菜擇乾淨洗淨,用開始燙軟撈起3.用涼水過量,撈起擠幹水分4.切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:適量輔料蔥:適量醋:少許油:適量糖:適量鹽:少許味精:適量老抽:少許蒜:適量具體步驟1.將紫菜撕成小條,用熱水泡開,再把水控幹。2.根據自己的口味放入醋糖鹽味...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞:500輔料陳醋:適量老乾媽辣椒醬:適量蒜:適量香油:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量花生米:適量蔥:適量具體步驟1.雞處理好,下花椒和薑片煮熟。2.撈出放涼。3.雞肉...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料水:3小碗澱粉:1/2碗輔料醋:適量味精:適量黑木耳:3朵蒜頭:2個芝麻油:適量辣醬:適量豬肉:1小塊鮮味汁:適量具體步驟1.取中碗半碗澱粉,小碗一碗水,調成水澱粉2.鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.來吧,先煮水吧,然後準備幾顆蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒,蒜磨成蒜泥,加少許鹽、糖,加一些生抽、醋,一點水,攪拌勻。2.然後再把尖椒碎加進...
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