熱菜 海蔘燒蹄筋的做法 - 海蔘燒蹄筋怎麼做 來源:飄香吧 2.85W 食材明細主料海蔘 (300克)蹄筋 (400克)輔料蔥 (適量)姜 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)海蔘燒蹄筋的做法步驟1、海蔘發好,洗掉沙粒。蹄筋提前用高壓鍋煮熟放涼。2、海蔘和蹄筋切成大小一樣的條。蔥切段,姜切大片。3、燒油鍋,先把蔥姜爆香。4、下入蹄筋和海蔘,烹料酒,加水或高湯。加蠔油、糖鹽,用老抽調色。中火燒一會兒,蹄筋軟糯之後,大火稍收下汁。5、完成,出鍋。 海蔘燒蹄筋怎麼做 海蔘燒蹄筋怎麼做好吃 海蔘燒蹄筋 海蔘燒蹄筋的做法 蹄筋 海蔘燒蹄筋的家常做法 海蔘 海蔘燒蹄筋的最正宗做法 海蔘燒蹄筋的做法步驟