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“一碗米飯,澆上滷肉醬汁,配上滷蛋,肉味飄香。”食材明細主料五常大米(2杯)滷肉(適量)滷蛋(一個)輔料油(少許)醋(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味滷肉飯的做法步驟1、兩杯米,洗淨泡一會。2、加適量的水,幾滴油,醋蓋蓋按標...
“昨天滷蛋的時候特地放了塊五花肉,今天就可以吃滷肉飯了。只要把肉切小塊煮開,再燙個青菜,就是美味的一餐了!”食材明細主料滷肉(適量)巴西菇(適量)青菜(適量)輔料蔥頭(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯蘑菇:150公克洋蔥:100公克紅蘿蔔:80公克滷肉醬罐頭:2罐水:1又1/2杯輔料具體步驟1.紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁;蘑菇洗淨切片,備用。2.白米洗淨瀝乾水份...
“噴香鬆軟的米飯上舀上一勺粒粒鮮嫩多汁、晶瑩剔透的滷肉汁,再配上一枚入味滷蛋,瞬間巨大的滿足感充滿了口腔,讓人慾罷不能。”食材明細主料五花肉(適量)軟肋排(適量)輔料紅蔥頭(適量)幹香菇(適量)油菜(適量)水煮蛋(適量)高湯(250毫...
食材明細主料五花肉(適量)雞肉(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)香葉(適量)八角(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花肉去皮,切成小丁。2、香...
“川味滷肉飯是川味飯中的一道精品。採用米飯滷肉,泡菜和蔬菜的完美結合。這道菜對滷肉的要求要滷的比較耙軟,再配上川味特色的泡菜。配準。米飯。特別的美味。過年吶,做上這麼一道滷肉飯。簡單又美味。”食材明細主料豬...
“看了好多網上圖片好誘人,又不知道去哪裡吃,就自己做了。”食材明細主料五花肉(300克)輔料香菇(8個)洋蔥(1個)料酒(30ml)老抽(5ml)冰糖(20克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做法步驟1、選好的五花2、全部切成丁3、沒有...
“好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300輔料茴香籽:少許八角:少許花椒:少許草果:少量鹽:少許桂皮:適量老抽:適量白糖:少量雞精:少許具體步驟1.五花肉,切1,5釐米厚,寬2釐米長的肉塊,用紗布包好,用...
“永和豆漿裡的滷肉飯,我很愛吃,這個就是山寨一下,味道很棒。”食材明細主料豬肉(半斤)輔料圓白菜(四分之一個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(適量)豌豆(小半碗)米飯(兩碗)配料蔥段(適量)姜塊(適量)八角(兩個)香葉(兩片)草果(一個)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)料酒...
“臺灣的滷肉飯總是有一種獨特的誘人的味道,讓人不能抗拒。但自己在家卻有很難做出來相同的味道,四號廚房的方大廚為大家帶來獨家滷肉臊製作方法,成全你的臺灣正宗滷肉飯。”食材明細主料大米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)洋蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷肉飯這到滷肉飯味道特別的夏農。可口經常在外面吃滷肉飯,這次想自己嘗試做一下,就趁著週末的時間,自己買了食材回來煮,我主要選用的是相當於五花肉的還...
食材明細主料五花肉(適量)米飯(適量)輔料圓蔥(半個)香菇(2個)煮雞蛋(4個)調料生抽(2勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)冰糖(適量)八角(1個)香葉(2個)花椒粉(少許)老抽(1勺)鹹香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花肉切小塊煸炒出油,...
“印象中小的時候開始吧,我就不太愛吃豬肉類的東西但是有一次媽媽燒的肉肉卻被我差點全部幹掉,後來媽媽說這是滷肉飯我說真好吃啊,超級下飯,後來媽媽就會經常變著花樣做類似這種肉肉給我吃我也每次都大呼好飽,好飽,但是還是...
“前幾天去超市買菜的時候看見櫃檯裡五花肉不錯就買了兩刀回來想著看看做點啥兒,前幾天看手機的時候刷到滷肉飯口水橫流,所以果斷做了個香辣版本的滷肉飯加了幹香菇,真的好香話說五一你們去幹嘛啊我是不打算出門啦,在家裡...
“員工們來家裡,工作到了飯點,男女老少都有,家裡除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不說要減肥了……...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘風味十足的雞腿滷肉飯可以吸引眾多美食愛好者嘗試,口感酥脆香甜而且滷香四溢,搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美妙。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作...
“晚上做好的滷肉,放微波爐加熱,早上煮麵的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦!讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(200g)紅辣椒(3個g)冰糖(2顆)香菜(1顆)香蔥(1顆)洋蔥(1個)輔料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(0.5...
食材明細主料五花肉(1塊)洋蔥(1只)香菇(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料五香粉(適量)桂皮(適量)茴香(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)薑片(適量)清水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉飯的做法步驟1、五花...
“現在外面的滷肉飯已經25元一份了,量小,味道差於是今天在家就實際操作了試試真是美味,實惠,真是有多少肉可以再來呀!!!!最後奉勸大家,要想減肥的就別試了!!”食材明細主料五花肉(700克)輔料幹香菇(100克)雞蛋(4只)蒜末(少許)紅洋蔥(半個)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘五香滷肉飯必看名字簡單,其實製作起來還算是相對複雜的,不過美食是不怕等待的。製作步驟也是相對繁多,每一步都要好好記住,烹飪時間相對較長。家裡...
“昨天剩了些絞肉,很想吃滷肉飯就試著做了下;第一次做感覺不算成功,不過晚上去吃一涮涮鍋的時候試了下他家號稱正宗的臺灣滷肉飯,立馬感覺有自信了...”食材明細主料豬絞肉(適量)輔料洋蔥(一個)幹香菇(50克)姜(適量)蒜(適量)配料糖(...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:750香菇:8個洋蔥:1個熟雞蛋:4只小油菜:若干鹽:10五香粉:10白胡椒粉:10生抽:4勺老抽:0.5勺桂皮:1小塊冰糖:適量輔料具體步驟1.五花肉切成小指甲蓋大小的...
“五花肉切丁經過滷製,入口即化,肉香味濃,配飯完美,煮麵或粉加一勺美味加分。”食材明細主料五花肉(適量)豬皮(適量)香菇(適量)輔料雞蛋(4個)八角(少許)香葉(少許)草果(1粒)桂皮(少許)醬油(適量)老抽(少許)冰糖(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)蒜末(少...
“滷肉飯,在家享受經典美味。雖然說自己做的滷肉飯不比別人做的滷肉飯要正宗,但是帶有厚重口感的滷肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁。雖然說自己做的滷肉飯不比別人做的滷肉飯要正宗,而且只用了花...
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