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“秋天當然要吃色彩繽紛的食物了。剩飯變著花樣做,加入各種蔬菜做出繽紛炒飯,雞蛋包著飯,也可以做出很精緻的食物,看著非常有食慾。無論是大人或是小孩都非常喜歡的,簡單又好吃,快來試試吧。”食材明細主料玉米粒(適量)青瓜粒...
“家中常會有剩飯,怎樣才能把剩飯合理地處理掉,使之美味可口呢,最簡單方便的方法應該是蛋炒飯吧,既簡單易行,又美味可口。”食材明細主料白米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料蝦仁(適量)菠菜(少許)蠶豆(少許)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料裡脊豬肉(適量)輔料洋蔥(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裡脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2個)輔料辣白菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1、辣白菜切碎,鍋裡熱油,油熱倒入切好的辣白菜,翻炒出香味。2、加入剩飯,還有一點水,就一點即可,把米飯炒開。3、米飯炒好備用...
食材明細主料豬排(三片)白菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一小碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排飯的做法步驟1、準備材料,豬排超市買現成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料米飯(4人分(白米和糯米各一半))芝麻油(2大勺)醋(4大勺)白糖(1大勺)芝麻(1大勺)鹽(少許)蟹肉棒(5條)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一根)韓國醃蘿蔔(若干(可省))牛油果(1個)輔料雞蛋(3個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、三...
食材明細主料豬排(100g)雞蛋(2個)洋蔥(30g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)澱粉(適量)麵包糠(適量)高湯(50ml)照燒汁(2勺)味啉(1/2勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍...
食材明細主料豬排(3塊)米飯(一碗)調料生抽(3毫升)香油(3毫升)玉米澱粉(1勺)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸豬排飯的做法步驟1、成品圖,看著不錯吧!豬排飯。2、裡脊肉超市買現成的,兩塊。3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料剩米飯(200克)胡蘿蔔丁(適量)洋蔥丁(適量)火腿丁(適量)雞蛋(2個)肉丁(適量)輔料食鹽(適量)色拉油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、將切好的肉丁倒入油鍋中煸炒。2、將切好的...
“想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉...
“家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)蔥花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加入適量的油炒香蔥花4、加入米飯翻...
“簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麵包...
“看了下冰箱還有裡脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裡脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料炸豬排(適量)洋蔥(適量)寬海帶(適量)輔料捲心菜(適量)蔥綠(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排飯的做法步驟1、捲心菜切絲,蔥綠和洋蔥厚度都切成0.3cm,捲心菜去掉厚的部分。2、拿小碗放調料,攪勻...
“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食,這樣做起來還真的還挺好吃的,你趕緊試試吧!”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2只)火腿腸(1根)蔥花(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)黑胡椒醬(適量)調料食用油(適量)食用鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精...
“帶龍龍去吉之島,看到櫃檯裡卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應說:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩...
“排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料蔥(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放...
食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)配料油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋蔥、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到...
食材明細主料米飯(200g)香蔥(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裡脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...
“各種蛋炒飯實在是太多了,今天我想大家推薦的是家常版蛋炒飯。所謂的家常版就是剩米飯加上家裡有什麼蔬菜就用什麼蔬菜做的蛋炒飯。隨意、省事還營養。首先胡蘿蔔的營養價值人人皆知,雞蛋就更不用說了。我家還有半個蔥...
“中式西餐”食材明細主料豬肚(1個)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(1根)二荊條(1根)香菇(2朵)蒜末(少量)生薑(1快)紅棗(5顆)調料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)油辣椒(適量)花椒(少量)蠔油(少量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肚包飯的做法步驟1、糯米...
“嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麵粉(適量)酵母(適...
“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘...
食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋裡...
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