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食材明細主料大骨(400g)面(150g(兩人量))蟲草花(適量)鮑魚菇(適量)冬菇(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨雜菇湯麵的做法步驟1、大骨、面、雜菇湯料包。2、拆開湯料,按湯包配上...
“母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇大骨湯的做法步驟1、...
食材明細主料豬骨(300克)水髮香菇(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)韭菜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇大骨面的做法步驟1、取一煮鍋,放入適量水,大骨放入冷水鍋中焯幾分鐘,然後撈出洗去浮沫。2、泡發的香...
食材明細主料排骨(適量)羊肚菌(適量)黑木耳(適量)山菇(適量)青岡菇(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菇蒸排骨的做法步驟1、黑木耳。2、山菇。3、羊肚菌。4、青岡...
“做了菌菇湯,好喝營養做法簡單。”食材明細主料大骨頭(一塊)金針菇(一把)鮮蘑(少許)胡蘿蔔(半個)香菜(少許)木耳(少許)輔料鹽(3勺)料酒(半勺)八角(1個)姜(3片)蔥(一塊)水(適當)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大骨菌菇湯的做法步驟1、備好食...
“黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於當時很弱的我來說,我和媽媽喝了幾次感覺身體好了很多,所以有空時候就弄...
食材明細主料姬松茸(適量)青岡菌(適量)毛菇(適量)松茸(適量)豬排骨(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇湯的做法步驟1、飛水備用。2、菇類如下。3、姬松茸泡水。4、這三種菌菇有沙...
“大骨湯煮麵.燉菜都好吃,今天就來做一個大骨湯燉蘑菇。”食材明細主料蘑菇(適量)大骨湯(適量)輔料粉皮(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料大骨湯(適量)瘦肉(適量)蘑菇(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大骨蘑菇湯的做法步驟1、準備好所有食材,大骨湯盛於碗中備用(忘照合影了)。2、熱鍋放入豬油。3、油熱後,放...
食材明細主料豬肉(適量)雜菇(適量)黑木耳(適量)竹蓀(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇肉湯的做法步驟1、雜菇泡發。2、黑木耳泡發煮沸備用。3、竹蓀泡發。4、鍋里加入適量水後放入肉塊...
“家裡正好有幹香菇,又想煲湯了,順帶放了不少大棗,感覺不錯”食材明細主料豬骨頭(300g)香菇(12個)大棗(10個)輔料姜(1塊)鹽巴(1勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇大棗湯的做法步驟1、排骨剁小塊2、紅棗10個,增加湯的鮮甜...
“黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於低血壓、貧血和氣虛的人有一定的調節作用。所以這個湯也是我最喜歡做...
“平時家裡都會做一些燜排骨的菜,吃不完的用來煮麵非常方便快捷又好吃!”食材明細主料麵條(適量)輔料蔥段(適量)調料鹿茸菇燜排骨成品(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇排骨湯麵的做法步驟1、鹿茸菇燜排骨的成品...
“喜歡吃掛麵,尤其湖南得”食材明細主料蘑菇(200克)掛麵(100克)骨湯(200克)輔料大蒜(2個)辣椒(2個)蔥(0.5棵)醬油(3克)八角(2個)姜(4塊)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯蘑菇麵條的做法步驟1、蘑菇焯水2、排骨加八角和姜熬煮半個小...
食材明細主料磨菇(適量)秀珍菇(適量)瘦肉(適量)草菇(適量)白玉菇(適量)茶樹菇(適量)蔥(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料牛肉粉(適量)鹽(適量)酒(適量)糖(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯雜菇的做法步驟1、備材料,瘦肉提前用...
食材明細主料大骨(700g)蘑菇(100g)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘑菇大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裡焯水2、焯好水的骨頭洗淨放鍋裡,加水和薑片煮3、煮沸騰了調小火悶2、3個小時4、蘑菇切塊...
食材明細主料刀削麵(適量)骨頭湯(適量)輔料黃瓜絲(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨湯刀削麵的做法步驟1、燉好的大骨湯,放鹽調味。2、準備好刀削麵。3、黃瓜絲。4、鍋內加水燒開,下入刀削麵煮軟。5、麵條盛入碗裡...
“煮肉骨的時候放了食鹽,為了吃的清淡,此款湯麵我沒加別的調味品,可以根據自己的喜好加調料。”食材明細主料大骨肉湯(適量)乾麵條(50克)輔料香菜(1小棵)蔥葉(10克)紅尖椒(5克)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨肉湯麵的做法步...
食材明細主料排骨(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)輔料黑椒粉(適量)醬油(適量)豆粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菇燜排骨的做法步驟1、切蒜粒備用2、金針菇、蘑菇清洗乾淨備用3、黑木耳泡好,掰開一片片4、排骨洗乾淨,加入...
食材明細主料排骨(400g)雜菇(200g)輔料木耳(100g)姜(適量)小米椒(1個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨,加入鹽,生抽,蠔油,料酒醃製半小時2、雜菇洗淨,...
“夏天悄悄的過去了,天氣轉涼了,我們又可以喝熱湯,吃熱湯麵了”食材明細主料豬棒骨(兩塊)刀切面(2兩)輔料蔥(三段)姜(三片)青菜(適量)蒜蓉(適量)蛋(半個)配料十三香(適量)甜麵醬(適量)大料(1瓣)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料大骨(1根)西紅柿(300g)玉米(3根)輔料姜(1塊)花椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜蔬大骨湯的做法步驟1、備好食材2、大骨焯水3、西紅柿切片,黃花泡水,玉米切斷4、姜拍一下5、大骨、西紅柿、黃花、薑片...
“在這寒冷的冬季,吃些熱飯,喝點可口的熱湯,那真是全身舒暢,心情也隨著身體的舒暢變得愉快!這道阿魏菇燉排骨,是我特意給老公和女兒做的,老公這幾天就想吃排骨,想想排骨燉的多,好多配菜燉的排骨都吃過,唯獨我們這兒產的阿魏菇沒...
“又是一湯多用,早上來當湯麵的湯底,下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨,早上時間趕,我就用高壓鍋來壓湯,但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香,於是就先將豬骨爆炒了一下,這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦,送上先朋...
“這在寒冷的冬天裡給家人燉上一鍋營養又美味的大骨湯吧!讓我們一起和家人分享這份營養的溫暖!”食材明細主料豬大骨(600克)甜玉米(2顆)香菇(五個)輔料姜(五片)蔥(六顆)鹽(三分之二茶匙)雞粉(少許)料酒(兩茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時...
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