有關鮓辣椒炕肥腸怎麼做的精選大全
“照片中這東東估計大多數人沒見過吧,這會肯定在嘀咕著:“這玩意,米不象米,粉不象粉,沙不象沙,是個什麼東西啊?”哈哈!告訴你們吧,這是我們洪湖獨有的一種地方特色美食——鮓辣椒。武漢人喜歡倒過來念,叫辣椒鮓,但這個東西武漢可...
食材明細主料線椒(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)雞蛋(1枚)調料麵粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)面炕辣椒的做法步驟1、準備清洗乾淨的線椒。2、取其根蒂切成小段。3、裝入盆中加入食鹽。4、加入十三香...
食材明細主料熟肥腸(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(2~3個)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(3勺)耗油(1勺)料酒(2勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸尖椒的做法步驟1、切好所需的材料2、汁:碗裡倒入3勺生抽、1勺耗...
“非常開胃的一道川菜”食材明細主料豬大腸(500克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(少許)蒜片(少許)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、肥腸放入盆中倒入麵粉、啤酒來...
“小區門口買醃菜的大姐又上了新品種了,鮓廣椒。這個東西我一直想做,一直沒有動手做,總是擔心自己做的不正宗,畢竟這個不是咱們這裡的特產,只是聽一位阿姨說說,沒有動手做。這下好了,大姐開始賣了,咱就買著吃嘛!資料來自網路:鮓...
“豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌,沒有豬肚那麼厚,脂肪含量適中。根據豬腸的功能,可分為大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細,腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、...
“尖椒肥腸是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我還是挺喜歡吃的,就是不喜歡收拾,清洗起來太麻煩了。這次是別人給的已經煮熟的豬大腸,這樣再做就很簡單了。如果是生的豬大腸,要按照下面的清洗方法清洗好後,再煮熟就可以以...
“鮓廣椒,又稱鮓辣椒。是重慶東南部、貴州東北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一帶的特色食物。它是用新鮮的廣椒(紅辣椒)剁碎,然後和磨成粉的玉米麵拌勻,裝進壇裡並一層一層的壓緊,表面放上一層桐麻葉或秸稈,壇口封緊後將罈子...
食材明細主料熟肥腸(適量)輔料青紅椒(適量)小蔥(一根)大蒜(2-3瓣)胡蘿蔔(適量)調料白糖(少許)醬油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒辣椒肥腸的做法步驟1、所需食材:熟肥腸、尖椒、胡蘿蔔、小蔥、大蒜、胡蘿蔔。2、肥腸改刀...
“出差回家了,嘴饞了,犒勞犒勞自己,來點解饞有有味的,於是想到了這道菜”食材明細主料肥腸(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)花椒(適量)油(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣...
“簡單又好吃的,尖椒肥腸配饅頭配米都是絕配。”食材明細主料熟肥腸(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肥腸的做法步驟1、準備配菜,都切一下。2、肥腸也切一下...
“每次買肥腸的時候,都會買2-3根,一起收拾好,然後凍在冰箱裡,吃的時候,簡單化一下,很方便。今晚湊個菜,辣椒炒肥腸,做法分享給大家。”食材明細主料肥腸(400g)辣椒(1根)輔料蒜(5-6瓣)姜(2塊)小米辣(3根)洋蔥(1/4個)香菜(2根)調料醬油(1勺)高度...
食材明細主料肥腸(400克)紅辣椒(6個)輔料生薑(1塊)蒜瓣(5個)配料油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(3匙)雞精(1匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅椒肥腸的做法步驟1、準備好肥腸,紅辣椒,蒜瓣,生薑。2、將肥腸放入盆中,倒入兩匙鹽,搓洗兩分...
“鮓廣椒,有的地方說的是鮓辣椒、鮓廣椒,鄂西湘西一帶的特產,味道微辣微酸。種類比較多,有玉米麵做的,有米麵做的,還有的加芋頭等食物在裡面,一種小顆粒的醃菜。”食材明細主料土豆(3個)鮓廣椒(100克)臘肉(少量)輔料姜(少量)蒜(少量)鹽...
“今天發的這道菜,又是一道出了洪湖你就找不著的菜!”食材明細主料綠豆魚(300克)熟鮓辣椒(400克)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮓辣椒炕綠豆魚的做法步驟1、綠豆魚300克,清淨乾淨後加少量...
食材明細主料肥腸(適量)輔料辣椒(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒肥腸的做法步驟1、用流動的水洗肥腸。2、把辣椒、大蔥和香菜切好。3、鍋內放水,燒開...
食材明細主料線椒(10個)雞蛋(1個)輔料麵粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炕面辣椒圈的做法步驟1、線椒洗淨備用。2、去蒂切圈。3、放入鹽,十三香,雞蛋。4、放入麵粉攪拌。5、油熱放入青椒圈。6...
食材明細主料臘肉(200)輔料鮓辣椒(100)配料蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮓辣椒炒臘肉的做法步驟1、1、取肥瘦相間的臘肉切片,取出榨廣椒一盤備用2、鍋燒熱後放入切好的臘肉片,放入清水沒過臘肉片2、3、煮至水...
食材明細主料熟大腸頭(250克)輔料青尖椒(50克)紅尖椒(50克)姜(少許)蔥(少許)醪道燒汁(50克)食用油(20克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒肥腸的做法步驟1、將大腸、青紅尖椒分別切成5釐米長、1釐米寬的條2、焯水過涼瀝乾水3、...
“鮓辣椒是湖北的特色菜,和肥腸是絕配,屬於超級下飯菜,平時胃口不太好的也能吃上兩大碗米飯。”食材明細主料鮓辣椒(適量)滷肥腸(適量)輔料生薑(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)熟芝麻(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鹹辣鮮香辣椒鮓是一道獨有一番滋味的菜餚呢,並且含有豐富的營養物質供人體所需,用到的各種材料都很有滋味,是晚上餐桌上的一道亮點,還在等什麼,鹹香的滋味...
食材明細主料蒜苗(120g)肥腸(150g)紅辣椒(2個)輔料料酒(1勺)鹽(適量)醬油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒蒜苗炒肥腸的做法步驟1、青蒜苗斜切120克,肥腸斜切成塊150克,去籽紅辣椒40克斜切成小塊。2、炒鍋放入半小勺...
“香辣美味,肥腸特別有嚼勁,越嚼越香。”食材明細主料肥腸(1000g)辣椒(500g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)蔥段(50g)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)辣椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮熟切成小塊備用。2、蔥切成段。3...
食材明細主料肥腸(2斤)指天泡椒(250g)輔料大蔥(1根)姜(10g)蒜米(20g)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒肥腸的做法步驟1、備好圖中材料,並切好。2、洗淨切好的肥腸。3、鍋內放入清水,加入薑片,1勺米酒。4、水開後,放入肥腸,煮至...
“好多年沒吃過這個了,剛好有線椒,就做了面炕辣椒,夾饅頭香辣過癮。”食材明細主料線椒(適量)麵粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)玉米油(適量)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面炕辣椒的做法步驟1、線椒適量。2、切成辣...
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