有關霍斛燉魚膠怎麼做的精選大全
“每當喝這碗湯的時候,就會想起小時候我和弟弟,老媽說那時候我和弟弟都還小,家裡也比較忙,我和弟弟晚上做完作業後玩著玩著就自己睡著了,等到老媽空閒的時候才把我叫醒,起來喝湯。有一次老弟醒來了,看到我在床邊喝湯,弟弟說:“...
“第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的,所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠(100克)蓮子(20克)紅棗(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圓乾(10克)輔料冰糖(20克)米...
“鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素,富含球蛋白,能夠滋陰補陽,治療月經不調等症狀;魚膠富含膠原蛋白和多種維生素,鮑魚燉魚膠湯為美容養顏靚湯。”食材明細主料鮑魚(4只)雙芽魚膠(10克)豬腱肉(適量)花...
“怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發,從小都有吃魚膠所以不覺得腥,一直都是洗淨就放燉盅隔水燉的!”食材明細主料魚膠(適量)輔料牛奶(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉牛奶的做法步驟1、準備適量的魚...
食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料龍骨(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛煲龍骨的做法步驟1、橄欖洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、霍斛洗淨備用。4、橄欖拍扁備用。5、砂鍋放...
“夏天營養湯水,石斛生津止渴,兼能清胃熱,麥冬養陰生津,潤肺清心,大人小朋友都很合適。”食材明細主料瘦肉(100克)雞腳(6只)花膠(2只)輔料石斛(5克)麥冬(3克)薑片(4片)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛花膠燉瘦肉的做法...
食材明細主料雞肉(適量)霍斛(適量)麥冬(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霍斛燉雞湯的做法步驟1、雞肉冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨。2、霍斛清洗乾淨備用。3、麥冬也清洗乾淨備用...
“天冷了,面板也略見乾燥。喜歡喝湯的廣東人,家裡的湯水已經準備上了。煲湯,只要有時間,我還是喜歡用砂鍋,喜歡慢火細燉的那種味道。”食材明細主料洋蔘(5g)霍斛(5g)鴿子(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋蔘霍...
石斛的主要產地在我國的霍山、浙江、雲南等地區。霍山石斛的好處特別多,具有滋補肝腎、補氣養陰,還能夠提高人體免疫力的功效,一般人們都會給家人熬湯滋補。那麼霍山石斛怎麼吃,如何提前準備出相應的食材,帶著這些問題可以...
食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的溫開水。5、放...
食材明細主料海馬(數條)豬骨(半斤)輔料霍斛(適量)配料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海馬霍斛湯的做法步驟1、海馬在傳統中藥中,海馬是壯陽藥。具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生,可治婦人難產。腎虛,夜...
食材明細主料排骨(1條)輔料霍斛(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霍斛排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小塊。2、將排骨冷水下鍋加入少許料酒,焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。3、準備適量...
“鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉(適量)魚膠(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉,魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、洗淨備用(去掉皮脂)...
“魚膠也稱花膠,又名魚肚。即魚鰾的乾製品。富膠質。故名花膠。中國人從魚中剝摘魚肚食用,可追溯到漢朝之前。1600多年前《齊民要術》就記載有現今說的魚肚。魚膠與燕窩,魚翅齊名。是“八珍”之一。有“海洋人蔘”之譽。...
“麥冬味甘、微苦,性微寒,具有養陰生津,清心除煩的功效。鮑魚平肝潛陽,解熱明目,補而不燥,石斛微寒味甘,有益胃生津、滋陰清熱的功效。三物配伍食用,特別適合學習工作壓力過大,用眼過度,導致情緒緊張,心煩失眠、眼睛乾澀等症狀人...
“簡單快手一人食,簡單的食材,不簡單的食療~”食材明細主料石斛(6-7顆)花旗參(適量)鱈魚膠(適量)乳鴿(半隻)輔料食鹽(適量)薑片(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參石斛花膠湯的做法步驟1、鱈魚膠切片,洗淨備用;2、乳鴿飛水,...
食材明細主料龍骨(適量)霍斛(適量)玉竹(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霍斛龍骨湯的做法步驟1、取適量霍斛和玉竹清洗乾淨備用。2、準備適量的龍骨,浸泡清洗出血水。3、將龍骨放入燈盅膽內。4...
“秋天宜進補,來一碗溫補的湯水,滿滿膠原蛋白,養顏美容。”食材明細主料花膠(150g)小海蔘(7-8條)石斛(1把)瘦肉(300g)小乾貝(1把)輔料紅棗(10顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛花膠海蔘湯的做法步驟1、泡發好的海蔘花膠飛水去...
食材明細主料烏雞(適量)霍斛(適量)麥冬(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霍斛麥冬烏雞湯的做法步驟1、霍斛和麥冬用清水洗淨備用。2、烏雞冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後撈出洗淨。3、砂鍋放入...
食材明細主料魚膠(50g)輔料花生(200g)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份,分別放入燉盅。4、加清水到八分...
“可愛的太陽脫崗好久了,娃爸感冒剛剛好,這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱著棉被不下床。不過這不下床真的也只能是想想,因為孩子們要開學啦。孩子們要上學,這早餐也我要慢慢安排起來啦,這不昨天就將朋友送來的雞給剁...
“石斛具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配以養陰固腎的花膠燉豬瘦肉,湯味清潤,有滋補養陰、養胃益氣之功效,適合於胃陰虛的人飲用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信:haige9394,我很樂意與你分享我的下廚經驗。”食...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:20魚膠:20石斛:8輔料薑片:2片具體步驟1.魚膠切成兩三截,瘦肉切片2.石斛泡半小時左右3.一個人的份量,隔水燉盅大火燉兩個小時,慢火燉四五個小時烹飪技巧...
食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加...
“魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量...
熱門標籤
-
蒜香茄鯗絲怎麼做
可愛螃蟹麵包
豆沙辮子土司的做法步驟
【創意新派菜】黃金脆皮豆沙
雲吞皮煎甜粿怎麼做
牛肉胡蘿蔔炒飯的家常做法
彩椒荷包蛋怎麼做
八寸海綿蛋糕的做法步驟
大黃米三色藜麥雞肉粽子的做法
黑芝麻牛奶發糕的家常做法
柔軟葡萄乾吐司的最正宗做法
糯米酒燉豬腳怎麼做
青菜火腿煎餅的家常做法
三鮮炒春筍怎麼做好吃
黑豆漿黃尾魚湯的家常做法
好吃到爆
紫薯肉粥怎麼做好吃
三鮮豆腐怎麼做好吃
茄汁蛋卷
貴州啤酒鴨怎麼做好吃
香甜不膩
素燒肉拌木耳菜怎麼做好吃
蘋果豆漿
火腿時蔬沙拉的家常做法
茶樹菇蠔豉湯的最正宗做法
簡單戚風
蠔汁兒多寶魚怎麼做
茨菰五花肉
麻婆豆丁飯的做法步驟
毛豆小餐包的做法步驟
低脂無油涼拌土豆絲
杭椒回鍋肉的家常做法
麻辣魚排
香蕉麥片米粉的最正宗做法
十香醉排骨怎麼做好吃
蒸蘿蔔卷怎麼做