有關當歸滷雞腿的最正宗做法的精選大全
“老滷就是以前滷過其它東西的水,那些滷水不要倒掉,過濾去雜質,放在冰箱裡冰凍。”食材明細主料雞腿(9個)輔料當歸(適量)老滷(適量)姜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)當歸滷雞腿的做...
食材明細主料人蔘(適量)生薑(幾片)雞肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來,放入鍋內,加入生薑,人蔘。3、大火煮30分鐘,最後加入少許鹽,拌均勻。4、成品,家...
“適合女性朋友們喝的糖水,美容養顏補血”食材明細主料雞蛋(兩個)當歸(適量)輔料黃芪(適量)紅棗(三個)枸杞(十顆)紅糖(適量)姜(三片)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸煮雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋,薑片,紅棗,枸杞,當歸2、煮好的雞蛋...
食材明細主料雞蛋(1個)當歸(20克)輔料紅棗(10克)枸杞(5克)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、備好的配料3、把雞蛋去殼、紅棗、當歸、枸杞同時放入燉盅裡,下鍋燉4、做好的當歸燉雞蛋小竅門1·先...
“女人補氣血的佳品。”食材明細主料雞肉(500克)輔料當歸(15克)黨蔘(20克)紅棗(20克)北芪(10克)杞子(20克)配料鹽(適量)黃酒(250ml)水(250ml)怪味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃酒當歸雞的做法步驟1、雞洗淨,抹鹽,搓勻,醃製30分鐘。2、...
食材明細主料雞肉(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸土雞湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、加入到電燉鍋中。3、加入清洗。4、啟動補品鍵3.5小時。5、完成加入鹽調味即可。6、美味雞湯。...
“這個就不用我多說了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋蔥(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋面...
食材明細主料雞蛋(適量)當歸(適量)輔料桂圓(適量)紅棗(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋當歸湯的做法步驟1、雞蛋提前煮熟,用西餐叉叉破雞蛋更入味,準備桂圓紅棗當歸。2、把食材加入小湯鍋煮沸,加入紅糖。3、...
很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間,可以說是非常享受生活的,雞爪的種類也有很多,比如泡椒雞爪,滷雞爪,醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的,雞爪的做法也非常簡單,那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料當歸(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨,加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中,隔...
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
食材明細主料烏雞(適量)輔料當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材:當歸,黨蔘,紅棗,枸杞,烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水,倒...
“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
“雞翅怎麼做都好吃,煎的、炸的和燜的等等,幾乎都做過了,偶爾想起家裡人寄過來的當歸,用來燉雞也蠻不錯的,很香,但現在是夏天,不能多放當歸,只需有點味就可以了,所以,在放配料是下手很輕,不敢多放,燉好後湯不濃比較清淡,邊吃雞翅邊...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“當歸燉雞是一款食補菜品,主要食材是雞,以當歸為配料,主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛,湯汁鮮鹹適口,略有藥香味,並具有補血,保肝之功效。”食材明細主料母雞(250G)當歸(15G)醪糟汁(30G)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗...
“南方人冬季都喜歡喝湯,熱乎乎的一碗湯下去,一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了,花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥,屬於溫補。比如體質很寒的人,吃很燥熱的補品發反而不能吸收,慢慢調養滋潤效果才比較好。...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
“非常營養又美味的靚湯,足足燉夠3個小時,鮮香味十足呢~”食材明細主料雞(400g)當歸(20g)黨蔘(25g)紅棗(10顆)幹淮山(40g)姜(5g)輔料鹽(1茶匙)水(2L)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸燉雞湯的做法步驟1、材料準備好2、黨蔘洗淨切段...
食材明細主料雞腿(5個)土豆塊(100g)水(1500g)輔料當歸(1g)黃芪(2g)紅棗(3顆)薑片(3片)料酒(1匙)鹽(3g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪雞腿湯的做法步驟1、雞腿用開水焯一遍。2、砂鍋加水放當歸,黃芪,紅棗燒熱。3、放入薑片。4...
“當歸活血補血調經止痛,潤燥,適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸(20g)輔料雞上腿(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)當歸雞湯的做法步驟1、材料:當歸20克,雞上腿3塊鹽(鹽可不用)2、雞腿去,這...
食材明細主料草雞(適量)輔料黑木耳(適量)當歸(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸雞湯煲的做法步驟1、草雞處理乾淨,生薑切片,蔥打結。2、黑木耳泡發,清洗乾淨。3、先把草雞加水,當...
“當歸雞腳,平日去喝早茶特別喜歡點的一款食物,雞腳軟軟滑滑的,還有一點當歸的藥材味,但是味道又不會太濃,而且膠質很重,吃完嘴裡也是留下很多骨膠原,特別是女性朋友,這種湯水可以經常煲,既補血又不會太補,而且非常簡單,女人必須...
“補血的冬季養生湯。”食材明細主料烏雞(300g)萵筍(100g)輔料當歸(20g)黨蔘(2根)紅棗(2個)枸杞(1勺)百合(1勺)扁豆(2勺)調料生薑(1塊)鹽(適量)蔥(1根)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸烏雞湯的做法步驟1、把所有補品洗淨放入溫水中泡...
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