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“沒有華麗,沒有繁複,剛好能解決肚子的問題。(適合兩到三個人吃)”食材明細主料豬腸粉(500g)蘑菇(4個)青椒(1個)蔥(兩根)輔料油鹽(1勺)鹽(2匙)醬油(2匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘑菇豬腸粉的做法步驟1、材料準備2、切好3、...
“豬腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分,具有補虛損、潤腸胃、豐肌體的功效,口感爽脆,而且沒有腥味。可以燒、炒、滷也可以最簡單的焯水蘸汁。搭配青椒爆炒,簡單快手菜。”食材明細主料豬腸(300克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料青...
食材明細主料蘑菇(適量)火腿腸(1根)尖椒(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(一點)油(適量)蔥(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸尖椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨焯水備用。2、攥幹水分備用。3、所有食材備用,尖椒...
“簡單家常菜,美味又下飯”食材明細主料豬肉(150g)青椒(1個)口蘑(100g)杏鮑菇(1個)木耳(30g)輔料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蘑菇炒肉片的做法步驟1、準備如圖材料,木耳...
“多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。”食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裡倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟...
食材明細主料豬肝(適量)蘑菇(適量)青菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝清洗切片,用流動水沖洗淨雪沫。2、加鹽料酒、生抽、澱粉拌勻醃...
“特別喜歡吃菌類,簡單的小炒菜,味道鮮美…”食材明細主料蘑菇(1份)青椒(1個)輔料味極鮮(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蘑菇的做法步驟1、提前準備蘑菇,青椒洗淨切絲,鍋中油預熱,放入青椒。...
“在澳洲,雪花牛扒的名氣非常大,肉質簡直是無可挑剔的,沒有骨沒有筋,肥瘦相間,大理石脂肪花紋像雪花一樣,均勻地分佈在酒紅色的肌肉組織中,看著都覺得鮮嫩!牛扒不需要醃製,一般是煎好配上燙熟的蔬菜淋上各式醬汁,我喜歡自制的蘑...
食材明細主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一個)肉餡(500g)輔料香蔥(兩棵)大蔥(一棵)花椒(一把)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(少量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇青椒水餃的做法步驟1、蘑菇洗淨,用手撕...
食材明細主料豬肉碎(適量)蘑菇(適量)輔料黑椒汁(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉...
“‘縷縷青絲素中腸’《縷縷情絲述衷腸》美食家滿懷情絲碟中傾大聲說出5.20常言說:世界上最美的是女人,她們的存在繪成了世間一道道美麗的風景。一道色香味俱全,菜名寓意貼切祥和的佳餚,報上一道:《縷縷情絲述衷腸》菜名,...
“家常小炒菜,好吃還下飯,最主要的是食材豐富,營養全面,老少皆宜,喜歡的看看:”食材明細主料土豆(2個)五花肉(1塊)輔料尖椒(1個)蘑菇(1盒)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料粉腸(適量)輔料青辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨,切小段。2、鍋中放水,水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈,大蒜切碎...
“扇貝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了點鹽就好!非常原汁原味的一道家常菜!”食材明細主料扇貝肉(10個)蘑菇(4個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)鹽(1小勺)料酒(1小勺)黑胡椒碎(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒蘑菇炒扇...
食材明細主料小彩椒(2個)蘑菇(8盎司(約230g))豬肉餡(1磅(約0.45kg))漢堡胚(4份)輔料美乃茲(1/2杯)配料墨西哥胡椒(或智利胡椒1個)醬油(1湯匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒蘑菇漢堡的做法步驟1、將一半的彩椒切成環形,放一旁備...
“把個丸子的做法加點蘑菇,變成肉腸效果似乎也挺好,冷切狀態會更好。若有紅曲粉,顏色會好看一點,不過,自然肉色也不錯。。。”食材明細主料豬肉(300克)大腳菇(25克)香菇(5克)鹽(3克)蠔油(10克)雞蛋清(1個)胡椒粉(1克)玉米澱粉(10克)蘑菇水(3...
“雖說現在內臟類的東西都不太敢吃了,但是豬肝挺補血的,偶而還是會買上一回。配上蘑菇、黑木耳還有燈籠椒那麼一炒,空口親親都能吃掉大半盆。”食材明細主料豬肝(250克)蘑菇(10個)黑木耳(10朵)燈籠椒(1個)輔料薑絲(適量)配料橄欖油...
“今天包青椒蘑菇餡餃子,一半做水餃,一半做煎餃,水餃煮上的時候,用另一個鍋做煎餃,兩種餃子同時出鍋,一種餡料兩種口味,你也試試!”食材明細主料麵粉(500g)輔料青椒(4個)蘑菇(250g)雞蛋(4個)火腿午餐肉(半盒)蔥(1棵)姜(1塊)調料蠔油(2勺)橄欖...
“將豬肉.青椒.蘑菇.剁成餡,加調料拌好,白麵活成麵糰包好成型,包好餃子吃起來超美味,快來試試吧”食材明細主料青椒(4個)蘑菇(500克)豬肉(250克)輔料蔥(30克)姜(20克)油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)鹹鹽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料風乾肉(100克)蘑菇(85克)青椒(75克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:風乾肉(已清洗)、蘑菇(已洗淨切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將風乾肉放在案板上切成片。3...
食材明細主料鮮蘑菇(500g)青豆(150g)臘腸(1條)蒜頭(4瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇青豆炒臘腸的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、鮮蘑菇洗淨,切片3、青豆洗淨,瀝乾待用4、臘腸切粒5、鍋中倒入適量油...
“很快手的下飯菜!第一次吃這個菜是在公司門口的一家清真小餐館,有一個蘑菇牛肉蓋澆飯,吃了居然覺得這種搭配很驚豔!尤其是茭白的加入!真的值得一試哦!”食材明細主料牛肉(250g)青椒(2個)草菇(4個)茭白(1-2個)輔料生薑(2-3片)鹽(適量)味...
食材明細主料豬肉(825克)青菜(275克)蘑菇(125克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇青菜篤豬肉的做法步驟1、食材:豬肉(已切開清洗焯水)、青菜和蘑菇(已洗淨)。2、將豬肉放入高壓鍋裡。3、接著,加適量的清...
“杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,是一道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺...
食材明細主料蘑菇(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、青紅椒去種洗淨切絲。3、鍋熱放油加入蔥花炒香。4、加入蘑菇翻...
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