有關全麥肉鬆麵包怎麼做好吃的精選大全
“喜歡全麥麵包的天然芳香，也喜歡用中種法來做麵包。早上出門前揉個全麥中種麵糰，放冰箱冷藏發酵，晚上回來把主麵糰的材料放入，繼續接下來的揉麵、鬆弛、整形、二次發酵、烘烤。雖然看上去間隔的時間較長，但做出來的麵包在...
“忙碌的時候不妨做做這款高營養能量麵包，簡單營養，做好的麵包夾上煉乳肉鬆味道也是棒棒的。”食材明細原料A全麥高筋粉（250克）酵母（3克）鹽（1克）細砂糖（30克）奶粉（15克）雞蛋（1個（大約50克））水（125克）黃油（20克）原料B煉乳（適量）肉鬆（適量）鹹甜（...
“買的全麥粉終於快用完了。上次做的肉鬆吐司，準備的肉鬆還有一些，這次換個整形，做成棒狀的麵包。”食材明細波蘭種全麥粉（130g）水（130g）酵母（1g）全麥麵糰波蘭種（全部）高筋麵粉（130g）酵母（3g）鹽（3g）白砂糖（30g）雞蛋（1只）牛奶（25g）肉鬆餡肉鬆（1...
食材明細主料全麥粉（50g）高筋粉（200g）鹽（4g）細砂糖（20g）清水（100ml）發酵粉（3.5g）雞蛋（1個）黃油（25g）輔料海苔芝麻肉鬆（60g）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回溫，清水加溫...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道特色中種全麥肉鬆麵包他是五個人非常喜歡吃的一種麵包，尤其是裡面的肉鬆非常的酥軟，香味也是比較濃郁的，搭配著牛奶或者酸奶都是非常不錯的選擇，營養也...
“白煮蛋、雞胸肉、全麥麵包、水果蔬菜都是健身和減肥的標配食物。全麥麵包富含膳食纖維，飽腹感強，相比普通麵包，它的營養價值更豐富。用全麥粉做的麵包經過烘烤後，有一股清香味，軟糯的紫米和鹹香的肉鬆內餡豐富了麵包的口...
食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麵包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥麵粉：125輔料全蛋液：15肉鬆：35黃油：13酵母：2沙拉醬：適量白芝麻：適量鹽：1細砂糖：20水：65蔥花：適量具體步驟1.材料中除去表面裝飾外的所有材料混和成團冷藏...
“今天用麵包機來試試全麥麵包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、往裡倒入純牛奶200毫升。2、倒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200雞蛋：50牛奶：160鹽：3白糖：30酵母：3全麥麵粉：130黃油：20輔料全麥片：適量具體步驟1.高粉200g、全麥麵粉130g、酵母3克、白糖30g、鹽3g、牛奶160g、雞蛋5...
“最近幾天鞋底面包的新聞引起軒然大波，原來市售的鬆軟麵包都含有偶氮二甲醯胺的成分，在瑜伽墊或者鞋底裡使用廣泛，所以記者就誇張的說是鞋底面包。動靜造的不小，眼球吸引了，節操碎成渣了。以下內容引自@範志紅_原創營養信...
“皮薄餡大，香味濃郁，即減肥又減脂，健康營養小籠包。”食材明細主料麵粉（兩勺）全麥粉帶麩皮（一勺）輔料幹槐花（適量）肉餡（適量）蔥（少許）酵母（少許）調料鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥面槐花肉包的做法步驟1、幹...
“全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。以下是全麥麵包的主要功效：1）全麥麵包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麵包含有豐...
食材明細主料高筋麵粉（180克）全麥麵粉（120克）輔料鹽（3克）雞蛋（70克）水（150克）酵母（6克）白砂糖（40克）色拉油（30克（橄欖油））奶粉（15克）配料雞蛋液（適量）麥片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、準備原材料2、將高筋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250蛋液：45全麥麵包粉：50牛奶：160輔料酵母：4肉鬆：100糖：20刷表面蛋液：10黃油：10鹽：2具體步驟1.麵包桶內放入牛奶、蛋液、兩種麵粉，對角放鹽、糖，中間...
“度娘上學習的水合法做麵包，個人覺得很實用，跟大家分享一下，希望對熱愛烘焙的主婦們會有幫助。水合法就是把水和麵粉等其他材料融合在一起，通過長時間的靜置，麵糰自己可以形成麵筋，這樣在揉麵的時候就可以縮短時間。放置的...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時像中種全麥肉鬆麵包一般在麵包店裡經常看到，而且一買就會買很多，來當做早餐來吃，入股可以的話可以配上一杯牛奶，營養又健康。其實製作中種全麥肉鬆麵包的方...
食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麵包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：433全麥粉：65水：290ml白砂糖：40黃油：40輔料肉鬆：適量精鹽：5酵母：5沙拉醬：適量具體步驟1.主料裡除了鹽、黃油以外的材麵糰用廚師機1檔攪拌3分鐘，加...
“今兒我做了兩個黑全麥麵包，用來當第二天的早餐。老用一種造型看著都膩歪了，稍加變化，不但增加了動手的樂趣，吃起來也覺得不一樣。黑全麥老面讓這個吐司的營養比白麵包的更全面，加了點肉鬆，切開後的顏值多了活潑感，口感也豐...
“全麥算做粗糧裡面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麵包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麵粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麵包粉：390白砂糖：30黃油：35低筋麵粉：110乾酵母：8雞蛋：53鹽：10牛奶：250ml輔料杏仁片：適量蛋液：適量開心果碎：適量具體步驟1.將全麥麵包粉、低粉、鹽、白...
食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、2/11全麥麵包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g。2、將30g橄欖油順著麵包機和麵...
“100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麵粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗...
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