有關自制雙蛋腸怎麼做好吃的精選大全
“下酒菜之一”食材明細主料雞蛋(3個)變蛋(2個)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雙蛋腸的做法步驟1、準備原材料2、變蛋切成小塊,雞蛋打散攪成雞蛋液3、雞蛋和變蛋放到一起,加入鹽,攪拌均勻4、腸衣洗淨準備好,一...
食材明細主料純牛奶(200毫升)輔料雞蛋(1個)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙皮奶的做法步驟1、將牛奶倒入奶鍋煮至四周微微冒泡後盛到碗中,常溫靜置直到表面有奶皮形成。2、雞蛋分離蛋清,在蛋清內加入白糖攪...
“自制雞蛋腸,調劑一下重口重油的濃香生活~也是不錯的”食材明細主料雞蛋(10個)花椒(10g)輔料鹽(15g)大料(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞蛋腸的做法步驟1、花椒,大料各取10克用溫水浸泡15分鐘待用。2、10個雞蛋加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時私家祕製——雙蛋腸這道美食非常的美味,製作也非常的簡單,需要的食材就是雞蛋和松花蛋了,雞蛋和松花蛋中富含了十分多的營養素,製作的時候需要把蛋都打碎...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:適量雞蛋:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量輔料大蒜:適量大蔥:適量幹辣椒:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.按圖切好2.按圖切好3.雞蛋炒熟(...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:12個皮蛋:3個輔料澱粉:適量鹽:適量料酒:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好皮蛋和雞蛋2.腸衣洗淨備用3.雞蛋打入大盆中4.用打蛋器打散5.皮蛋去殼切丁6.倒...
食材明細主料豬肉餡(300克)鹽漬腸衣(適量)輔料白酒(10克)雞蛋(1個)水(100克)紅曲米粉(5克)配料鹽(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克雞蛋1個紅曲...
“燒烤店裡實蛋可以說是桌桌必點,但一直覺得外邊的實蛋還是適量食用為好,裡邊太多的除雞蛋以外的其它成份。在家做實蛋也是很簡單方便的,今天就解鎖一下自制實蛋。”食材明細主料雞蛋(四個)火腿腸(一根)食用鹼(一勺)調料鹽(適量...
“做蒜腸剩下不少腸衣,不能浪費啊,最方便的食材就是雞蛋啦。而且蛋液比肉更好灌進腸衣裡。口感細膩,五香味十足,非常好吃。”食材明細主料雞蛋(我用了9個,大家可以隨意。)鹽漬腸衣(少許(非常禁用,要少泡))輔料黑胡椒粉(少許)料酒(少...
食材明細主料雞蛋(2個)蝦(4只)胡蘿蔔(半根)青菜(1根)輔料玉米澱粉(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋腸的做法步驟1、準備青菜和胡蘿蔔2、切碎3、蝦取蝦肉剁碎4、雞蛋清加玉米澱粉拌勻5、加剁碎的蝦肉拌勻6、加蔬...
“此方子能做3份雞蛋腸粉,爽滑Q彈的雞蛋腸粉,廣式早餐經典。”食材明細主料澄面(60g)粘米粉(80g)玉米澱粉(10g)清水(400g)輔料生菜(幾片)雞蛋(3個)蔥花(少許)生抽(適量)水(適量)老抽(適量)糖(適量)油(適量)刷盤油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
“今來一款:自制雙薯蓉,是用紅薯和紫薯,加糖和油製成的,低脂健康,做糕點和包子的餡料都很棒!”食材明細主料熟紫薯(適量)熟紅薯(適量)糖(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙薯蓉的做法步驟1、紫薯紅薯提...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:60輔料粘米粉:100雞蛋:2個水:適量食用油:少許具體步驟1.雞蛋粘米粉2.放入玉米粉3.調成米糊4.雞蛋打散5.盤子刷油6.放入大火蒸一分鐘,再放入雞蛋...
“這道菜,是由雞蛋,皮蛋,火腿腸,蒸出來的一道菜,叫做火腿腸蒸雙蛋。這道菜不僅顏色好看,而且營養價值很高,不管你是小孩,還是大人,都非常喜歡吃。”食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(4個)皮蛋(3個)輔料紅醬(少許)調料檸檬汁(少許)原味(口味)蒸(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雙椒金錢蛋,是生活中很常見的一道菜,雞蛋對於大家來說已經很常見了,誰家現在沒雞蛋之類,雞蛋的做法也是各種花樣,就說這雙椒,有些人不吃辣,卻沒想過其實辣椒...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料肥肉:50皮蛋:2個豬瘦肉:250輔料雞精:適量黑胡椒粉:適量姜粉:適量鹽:適量五香粉:適量水澱粉:適量色拉油:適量香油:適量具體步驟1.準備好材料2.將肉絞碎,用最細...
準備時間:2小時18分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:三個糖:21牛奶:36油:24低筋粉:60蛋白:3個蛋白打發的糖:24輔料黑巧克力:70蛋白打發的棉白糖:34具體步驟1.把蛋黃打散2.加入棉白糖,下面放點開水隔...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料澱粉(適量)粘米粉(適量)金針菇(適量)澄面(適量)麻油(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制蝦蛋腸的做法步驟1、準備材料。2、炒好的蛋切塊,蝦米仁用食鹽、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘自制雙耳蛋卷這道料理做法簡單、所選食材健康,結合了木耳銀耳這兩大食品再加上雞蛋和肉,可謂是搭配得完美無缺。不僅養顏清肺,營養更是豐富。煎炸過的蛋...
“兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜...
“說起腸粉,在廣東是婦孺皆知,從早餐店裡、茶樓到五星級的高階酒店,幾乎都有供應,因為它美味、價廉,老少咸宜,深受廣大消費者歡迎。其實除了可以到外面吃之外,還可以在家裡自己做,做法也是相當簡單的,如果自己不方便磨米漿,可以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100低粉:100輔料香草精:1/2小匙小蘇打:1/8小匙可可粉:10全蛋:100泡打粉:1/2小匙細砂糖:70具體步驟1.黃油在室溫下軟化,加入細砂糖打至體積變大,鬆發。2.分...
“過去的老話說小雪醃菜,大雪醃肉。按照老傳統,大雪節氣開始是醃肉做臘腸的好時節。為什麼潔白冰冷的大雪節氣會與活色生香的人間煙火聯絡在一起呢?那是因為在沒有冰箱,肉類不易保鮮的古代,人們發現大雪時節醃製肉類不容易...
“剝開松花蛋的皮看到蛋白上嵌著一朵朵松葉狀結晶花紋真的很漂亮很神奇夏媽媽最愛吃松花蛋了買來的松花蛋腸裡面蛋的成分很少總是吃不過癮只要是家人愛吃的小夏就一定會學著去做······”食材明細主料雞蛋(6個)鬆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個黃油:40低筋麵粉:50牛奶:30青菜汁:25白砂糖:40輔料米醋:2滴具體步驟1.準備食材2.蛋白和蛋黃分離,蛋黃打散,均分成兩份3.一份蛋黃中加入牛奶4.青菜...
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