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食材明細主料中筋麵粉(240克)可可粉(3克)紅曲米(1克)輔料酵母(3克)糖(20克)水(130克)橄欖油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米奇米妮麵點的做法步驟1、準備中筋麵粉240克2、碗中放酵母3克,糖20克,加水130克3、將酵母混合液體...
“原方和做法參考高高老師的小米味小點,改動了一下,酥脆的口感加上玉米椰蓉香味,好吃的停不下來~玉米麵保留了玉米的營養成份和調理功能,改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。玉米的熱量不高,這是一道減肥的小夥伴...
食材明細A.中種麵糰麵粉(200g)蜂蜜(30g)酵母(2tsp)牛奶(1/2cup)B.主麵糰麵粉(100g)糖(20g)鹽(1/2tsp)雞蛋(一個)butter(2/3條(約80g,切小塊))果料葡萄乾(1cup)cranberry幹(1/2cup)rum酒(4tbsp)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)潘妮朵妮的做法...
“我們家小朋友口味比較刁,所以我經常換花樣給他們做,今天嘗試了這款,非常驚豔哦!”食材明細主料高粉(260克)低粉(80克)酵母(4克)白砂糖(30克)鹽(3克)雞蛋(一個)純牛奶(150~160克)黃油(20克)輔料胡蘿蔔粒(60克)玉米粒(60克)青豆(60克)火腿腸(50克)...
“早上來一碗暖暖的小米米糊,可以讓我們寒冷的冬天帶來一些暖意,也可以幫助我們調理腸胃。小米雖然性寒,但是冬天吃了很多暖身的食物,如羊肉,燒烤或火鍋等,很容易讓我們的胃有負擔,也容易胃熱,小米米糊易消化,也可以幫助我們改...
“我也是第一次做曲奇,不過出來的效果還可以,大家應該都會成功。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(20克)鹽(1克)低筋麵粉(65克)玉米澱粉(25克)輔料抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶珍妮網紅曲奇的做法步驟1、黃油70...
“麵包也可以變得很可愛!中間的餡料還可以隨著自己的喜好來更換,這麼可愛的一個小米奇是不是想馬上帶回家呢?”食材明細主料高筋粉(140g)砂糖(15g)鹽(1g)酵母(2g)蛋液(15g)牛奶(70g)黃油(12g)輔料金槍魚罐頭(適量(沙拉味))披薩草(適量)蛋液(適...
“孟老師的書有個最大的好處——全書所用模具均有明確尺寸,若沒有同樣的模具,可以通過計算容量,用手邊大小差不多的模具代替。孟老師的潘妮託妮,看起來漂亮而精巧。細查紙模尺寸,才發現,它其實並不似想象中那樣小巧。沒有這...
“很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麵粉(100克)雞蛋(1個)...
食材明細主料白糖(35g)高粉(200g)鹽(2g)雞蛋(35g)酵母(3g)鮮奶(100g)黃油(15g)輔料玉米罐頭(適量)香蔥(適量)麻糬(適量)雞蛋液(適量)糯米粉(30克)白糖(30克)水(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米奇玉米麻糬麵包的做法步驟1、將配料中糯米...
“明天就是六一了,今天就打造一款我家侄女特愛的米奇麵包,在米奇的肚子裡包了椰蓉餡,煙囪模具我用的是六寸的,侄女放學回來,看到米奇麵包,甭提都高興了,一開始還捨不得吃呢?但可能被面包的香味誘惑到了,最後還是忍不住一口咬下...
“每次喝完豆漿,剩下的豆渣不知怎樣處理,我自己配了一個餅乾配方,味道還可以😄”食材明細主料豆渣(150G)低筋粉(200G)輔料糖(15G)奶粉(25G)橄欖油(40G)無鋁泡打粉(8G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆渣米奇米妮乾的做法步驟1、準...
“造型漂亮,入口即化,太愛這個曲奇了。”食材明細主料黃油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米澱粉(25克)輔料糖粉(35克)食鹽(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍妮曲奇的做法步驟1、最好所有食材。2、黃油軟化至手指輕鬆...
“原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”食材明細主料黃油(115g)低筋麵粉(135g)玉米澱粉(30g)輔料全蛋液(10g)糖粉(50g)調料鹽(1捏)香草精(3g)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味珍妮版曲奇的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化...
“網上賣的特別火的鐵罐裝珍妮小花曲奇,很多人都覺得好吃。作為入口即化的曲奇,大量的黃油必不可少。想要曲奇香酥好吃,還要低油,那你真是想多了。”食材明細主料低筋麵粉(60克)高筋麵粉(65克)玉米澱粉(25克)奶粉(15克)糖粉(35克)黃...
“迪士尼動畫伴隨著好幾代人的成長一提到迪士尼,第一個想到的動畫主角就是米老鼠-米奇和米妮大大的耳朵,燦爛的笑容,可愛又親切”食材明細主料牛奶(47克)雞蛋(26克)淡奶油(55克)白砂糖(26克)鹽(2克)奶粉(10克)高粉(180克)低粉(10克)酵母(2...
“米奇妙妙屋是小朋友最喜歡看的動畫片了,可是米妮是最美的米老鼠了。女兒說它最美了,雖然話少但是很聰明。應女兒的要求做一個米妮給她”食材明細主料黑芝麻粉(60克)普通麵粉(130克)黃油(90克)輔料雞蛋(1個)配料粗白砂糖(60克)紅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土司麵包:2片輔料蘋果:適量草莓:適量藍莓:適量維C水果糖:適量果丹皮:適量芝麻醬:適量雞蛋:適量具體步驟1.想去迪斯尼啦,可愛的米妮和米奇帶我們去暢遊[嘴脣...
食材明細主料黃油(200克)糖粉(52克)高筋粉(128克)玉米澱粉(128克)輔料抹茶粉(5克)可可粉(5克)咖啡粉(1克)開水(3克)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)三色珍妮曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入鹽攪拌均勻。2、加入糖粉,攪拌...
“趣味玉米果:取材方便,做法簡單,色彩誘人,清香軟糯,寶貝們也會愛上吃粗糧~~~玉米麵熱量很低,食後可消除肥胖人的飢餓感,是減肥期的代用品之一。玉米麵降血壓降血脂,所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化為維生素A,它具有防癌作用...
食材明細主料黃油(200克)糖粉(50克)鹽(2克)高粉(80克)低粉(130克)玉米澱粉(60克)輔料扁桃仁醬((杏仁醬)25克)調料香草精華((選加)適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)珍妮曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化至蛋黃醬狀態,加入糖粉。2、將...
“之前做過萌萌的小兔子麵包,沒發過食譜,最近大寶說媽媽你會做兔子麵包,那你會不會做米奇麵包嗎?小寶立馬就說媽媽肯定會做,既然寶寶這麼說了,那為孃的也就做起米奇麵包來了,想著用黑炭粉,又怕他們不吃,於是就用了家裡的黑芝麻...
食材明細主料黃油(80g)低粉(90g)玉米澱粉(40g)奶粉(15g)蛋黃(2個)白糖(35g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米奇與米妮的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化,加入白糖,用電動打蛋器打成白色。再加入蛋黃繼續打成蛋黃糊~篩入低粉和...
“真的是酥的掉渣,做完我吃了好幾塊。可以嘗試的方子,在這裡謝謝蟲蟲媽!至於成品的花形,我做的不太好,有軟塌的現象,還需要練習。”食材明細主料有鹽黃油(125克)糖粉(35克)高筋麵粉(65克)低筋麵粉(60克)奶粉(15克)玉米澱粉(25克)輔料清...
“饅頭也能卡哇伊,小朋友肯定愛不擇手,趕快做起來吧。”食材明細粉色麵糰細砂糖(20g)紅曲粉(少量)牛奶(130g)普通麵粉(200g)酵母粉(2g)白色麵糰牛奶(65g)酵母粉(1g)細砂糖(10g)普通麵粉(100g)可可麵糰牛奶(130g)可可粉(10g)酵母粉(20g)細砂糖(200...
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