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“小白菜是首選，一是因為小白菜沒什麼特殊的味道，二是小白菜的營養價值也不錯，三是這個季節的小白菜很便宜，很新鮮，與玉米麵很搭。”食材明細主料小白菜（400克）韭菜（80克）豬肉（100克）白麵（60克）玉米麵（300克）輔料蔥（15克）姜（3克）鹽（12克）醬...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）豆乾（適量）輔料耗油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜豬肉豆乾餡餅的做法步驟1、準備好的材料。2、白菜焯水。粉絲煮熟。3、豆...
“我們家那裡管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裡人說還過得去啦。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...
“大部分東北人都愛吃的家常菜，配米飯，烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（100克）粉條（200克）輔料生抽（一勺）幹辣椒（一個）蔥段（少量）薑片（2片）鹽（少量）大醬（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、白...
食材明細主料白菜葉（適量）五花肉（適量）生薑（適量）辣椒（適量）雞蛋（一隻）麵粉（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豬肉餅的做法步驟1、生薑辣椒洗淨切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
“除了韭菜餡，最愛的就是小白菜豬肉餛飩，非常鮮美”食材明細主料豬肉餡（250g）小白菜（100g）輔料生抽（15g）六月鮮（10g）蠔油（10g）胡椒粉（少許）鹽（適量）雞粉（少許）糖（2g）澱粉（少許）蔥姜水（適量）香油（5g）調料油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
“在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“這是一道綿軟與酥脆相結合的下飯菜，老少皆宜！圖片看著不怎麼好看，但味道絕對棒棒的！我們這裡的醃豬肉不是我這樣的，用的是醃製好的幹豬肉，我個人不太喜歡，所以換成了現豬肉。那天搜尋了一下，沒發現菜譜裡有，那我就當第一個坐...
食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因為炒豬...
“早餐來一頓熱乎乎的，一天都暖暖的”食材明細主料木耳（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（半根）麵粉（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉圓白菜餡餅的做法步驟1、準備麵粉，因為要早上吃，...
“各種麵食中餡餅是孩子特別喜歡吃的其中一種，早餐中它的出鏡率非常高。餡餅又分發面餡餅、燙麵餡餅和死麵餡餅三種，平時做得最多的是燙麵餡餅。相對發麵餡餅來講它製作起來更加方便，耗時短，隨時想吃隨時就能動手做；發麵餡...
“我家寶貝最愛吃的餃子除了肉丸的就是小白菜和白菜豬肉餡了，但是對這餡的要求可不簡單哦，必須是丸子的還必須帶湯汁的，無論大人孩子不愛吃小白菜的那麼試試這個餡，保證孩子胃口大開，以後百吃不厭。”食材明細主料白麵（適量...
食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆中倒入麵粉後，鹽水分次加入面中，用...
食材明細主料麵粉（300克）清水（170克）鹽（適量）輔料小白菜（300克）豬肉餡（150克）香菇（4朵）蔥末（適量）薑末（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）甜麵醬（適量）鹽（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小白菜豬...
食材明細主料肥瘦肉餡（500g）小白菜（500g）輔料料酒（2勺）胡椒粉（1勺）雞蛋（2個）蠔油（2勺）生抽（10ml）食用油（20ml）老抽（2勺）香油（2勺）蔥（1棵）木耳（5朵）姜（4片）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉小白菜餡餅的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、溫水和...
食材明細油皮中筋麵粉（300g）玉米油（65g）水（140g）油酥中筋麵粉（200g）玉米油（90g）配料豬肉（適量）大蔥（1根）白菜（半個）姜（1塊）鹽（適量）鮮醬油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜酥餅的做法步驟1、準備肉餡用料2、豬肉...
“早飯吃什麼？午飯吃什麼？晚飯吃什麼？一天為了吃飯好頭痛啊，來點簡單的吧，幾個餡餅，一碗粥，一碟小菜，吃飯就這麼簡單。”食材明細主料白菜（300克）豬肉（200克）蝦仁（50克）麵粉（600克）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...
食材明細主料豬肉（300G）小白菜（400G）木耳（適量）麵糰（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜豬肉餡餅的做法步驟1、小白菜木耳過水焯，肉攪成肉餡，加姜蔥五香粉蠔油醬油。2、小...
食材明細主料豬肉（500克）輔料花生油（適量）醬油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）枸杞子（適量）雞蛋（適量）小白菜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜豬肉丸湯的做法步驟1、把提前攪好的豬肉放入適量的料酒拌勻醃製5...
“許我三千筆墨，繪你絕世傾城。-----------這句話雖然12個字但是讀了幾遍後總覺得幸福滿滿的說不上為什麼有這種感覺只是單純的覺得感動幸福誰寫的我也不知道沒去了解看見了。就喜歡上了今天這道菜。本以為做多了哪知...
“百菜不如白菜，白菜有“百財”的寓意，過年吃點白菜豬肉餡的餡餅吧。餡餅作為春節餐桌上的主食也不錯，餡餅形狀圓圓的，寓意團團圓圓，再加上皮薄餡大，餡裝的滿滿的，這不正是圓圓滿滿的嗎。快烙一鍋吃起來吧！”食材明細主料肉餡...
韭菜餅大部分人都喜愛吃的一種食品之一。而在春季就是吃韭菜的季節，常常菜市場的韭菜會被一掃而空。如果有春困的夥伴們可以嘗試著吃吃韭菜哦。雖然沒有科學依據說韭菜防春困，但是可以試試哦。愛吃韭菜的你們，知道韭菜餅...
“在這個季節最多的莫過於小白菜了，且超級便宜，3元錢能買兩捆！搭配豬肉做成包子，真是營養又美味呀！其實做包子只要掌握了要點，做起來還是挺簡單的。大家發麵的時候只要記住：一斤麵粉（高筋面最好），加5克的酵母，3克的泡打粉，一湯匙...
“餡餅有肉有蔬菜，外皮又烙成金黃色，自然是吸引人的眼球，讓人垂涎的麵食之一。”食材明細主料麵粉（160克）五花肉餡（80克）白菜（90克）輔料蔥（1段）料酒（4克）生抽（4克）老抽（2克）姜粉（0.5克）包子調料粉（1克）鹽（2克）溫水（94克）香油（2克）食用油（6克+3克）鹹...
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