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食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)輔料黑胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒肉餅的做法步驟1、肉剁碎。2、黑椒粒。3、加入適量生粉鹽生抽糖。4、黑椒磨成粉。5、加入肉...
“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麵糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥,提味兒,而且還能補充多種維生素和礦物質,也...
“黑胡椒牛肉洋蔥絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋蔥(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現...
“新鮮的牛肉,慢慢剁碎煎炸!美味又營養!”食材明細主料牛肉(500)輔料核桃油(20ml)澱粉(20g)雞蛋(1個)胡椒粉(15g)蠔油(5g)麻辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑胡椒牛肉餅的做法步驟1、精選牛肉!2、用刀先切成細條!3、剁成肉末,這個是最...
食材明細主料牛肉(適量)輔料黑胡椒(適量)蔥花(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛肉餅的做法步驟1、牛肉。2、剁碎。3、加入適量薑末。4、加入適量生抽生粉糖鹽拌勻。5...
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麵糰取出,撒少許乾麵粉在案板上。...
“經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
“秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裡還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裡,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯得熱量稍微高了些,吃羊肉還是以再...
“非常幸運的再次獲得了丘比系列的試用機會,這次做的是黑椒牛肉餅。”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)丘比黑胡椒沙拉醬(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)姜粉(適量)生菜(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“剩米飯加工一下,變成美味肉餅,可做早點正餐,口味真的不一般。”食材明細主料米飯(1碗)輔料牛肉(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(半個)配料料酒(適量)蠔油(適量)香醋(適量)生抽(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料麵粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的麵糰,放入容器,蓋上溼布,餳10分鐘。2...
“兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅,今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔,足夠補充一個上午的能量啦。”食材明細主料土豆(300g)黑椒牛肉(100g)輔料洋蔥(80g)幹澱粉(10g)配料黃油(15g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)糖(2g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麵粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁...
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高階,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可以跟餐廳相媲美,下面就讓我們跟隨...
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)黑椒(適量)輔料生粉(適量)蛋清(適量)糖(適量)生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥黑椒牛肉餅的做法步驟1、洋蔥。2、香菜切碎。3、姜切碎放入。4、洋蔥切碎放...
“外面焦香,黑椒牛肉軟嫩,簡單方便。”食材明細主料手抓餅(一張)牛肉卷(適量)輔料生菜(兩片)黑胡椒牛排醬(適量)玉米油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅卷黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉卷焯水洗淨備...
食材明細主料梅條肉(適量)春捲皮(適量)大蔥(適量)輔料黑胡椒醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒肉絲包餅的做法步驟1、梅條肉切絲。2、加入料酒、生抽、黑胡椒醬。3、攪拌均勻醃製片刻。4、大蔥...
食材明細主料雞蛋(1個)植物油(30g)奶粉(20g)牛奶(125g)高筋麵粉(250g)酵母粉(3g)芝麻(少許)白糖(40g)老面(70g)輔料雞蛋(1個)生粉(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(適量)雞胸肉(2塊)鹽(適量)香油(少許)蔥(1顆)洋蔥(1個)十三香(適量)姜(1塊)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料雞脯肉(適量)輔料黑胡椒(適量)土豆(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒雞肉餅的做法步驟1、雞脯肉洗乾淨剁成泥。2、放入黑胡椒攪拌均勻,醃五分鐘。3、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。4、土豆...
“簡單方便。”食材明細主料手抓餅(5張)雞胸肉(1個)輔料洋蔥(1個)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞肉餡餅的做法步驟1、雞胸肉,洗淨後切小粒,放入適量的鹽,生抽,蠔油...
“麵食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食部落格中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麵上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麵粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
食材明細主料雞蛋(1個)植物油(2大勺)低筋粉(2大勺)牛肉餡(1大勺)洋蔥末(1大勺)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)白菜心(適量)洋蔥(適量)沙拉醬(適量)配料鹽(1/2茶勺)黑胡椒粉(1/2茶勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉華夫餅的做法步驟1...
“黑龍江的疫情是一波為了一波又起。網課的日子又開始了,孩子天天在家吃點啥,也是愁壞了媽媽們!疫情宅家讓我有時間更新菜譜,這幾天準備更新幾道孩子喜歡的菜,給孩子加強營養抗擊疫情,歡迎寶媽們的關注。牛肉瘦肉多、脂肪少...
“做了肉餅,加了很多的洋蔥,做好的肉餅汁水豐富,香味濃郁,一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉(500克)夾心肉(200克)洋蔥(1只)輔料黑胡椒(適量)蠔油(1勺)白糖(少許)生薑(1塊)鹽(少許)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥...
食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋蔥(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麵(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋蔥切丁,蒜...
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