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“酸辣爽口。佛手瓜脆嫩，木耳口感Q彈。”食材明細主料佛手瓜（適量）木耳（適量）雞蛋（一個）輔料小米椒（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步...
“醉雞，我以前以為是趁雞喝醉了就抓了它來吃，直至今年去一個朋友家拜年，他媽媽做的醉雞特別好吃，忍不住偷師啊，一回來就忍不住做了。手撕醉雞是自己想出來的，其實就是懶，我吃雞最討厭碰到骨頭，所以我最喜歡吃雞胸。爸爸老說我...
“酸鹹爽口，營養健康，簡單快手。”食材明細主料洋蔥（一個）木耳（適量）佛手瓜（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌佛手瓜的做法步驟1、洋蔥，佛手瓜。2、洋蔥切小塊。3、清水浸...
“木耳富含鐵，其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳，其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見，但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥，搭配多種食材炒一盤有滋有味，更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手...
“這個季節最好次的瓜了，幾乎天天吃，有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜（1個）大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（2克）白醋（5克）輔料青辣椒（小許）紅辣椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨...
“‘”食材明細主料佛手瓜（4個）幹木耳（15g）胡蘿蔔（3根）瘦肉（500g）輔料無花果（5個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳佛手瓜湯的做法步驟1、佛手瓜去皮去核，切小塊。2、黃豆用水泡30分鐘。3、木耳用溫水泡發，洗淨。4、無...
“簡單美味，健康營養，老少皆宜快手菜。”食材明細主料佛手瓜（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒雞蛋的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、對半切開，去掉中間的籽。3、切絲...
食材明細主料佛手（400克）輔料幹木耳（25克）豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉片炒佛手的做法步驟1、佛手洗淨切片2、肉切片3、木耳泡發洗淨撕塊兒4、油熱先炒肉至...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作為最佳清肺的食材，是冬季裡的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
食材明細主料佛手瓜（220克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、雞蛋2、將佛手瓜清洗一下。3、放在案板上切開去核。4、切成片，待用。5、將雞蛋打入碗中，加...
““涼拌菜”簡單美味，清脆爽口，清淡解膩，健康營養快手菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（一根）木耳（適量）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）香油（幾滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋拌黃瓜木耳的做法步驟1、泡發好的木...
“瘦身食譜之一。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半根）輔料木耳（幾朵）調料臘八蒜及醋（適量）食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌雞蛋的做法步驟1、木耳泡發好。2、摘洗乾淨放鍋裡煮開5分鐘。3、再次洗...
食材明細主料雞蛋（3個）木耳（25克）黃瓜（1根）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒黃瓜的做法步驟1、將木耳泡發好，清洗乾淨，撕成小片，黃瓜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將雞蛋...
食材明細主料佛手瓜（1個）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（30ml）蔥花（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）醬油（1匙）鹽（1勺）蠔油（1匙）醋（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨切片2、蔥花薑絲準備好3、雞...
“前天去菜場，看到有賣佛手瓜的，以前接觸佛手瓜，也就是蜜餞一類的，新鮮的佛手瓜還沒見過。別說，還真有點像手，買一個回來試試吧，嚐嚐鮮。回去後問老公，我們吃佛手瓜好不？老公說佛手瓜不好吃，沒味道。我才不信呢，我要在美食家裡好...
食材明細主料佛手瓜（一個）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料茶油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、蔥和蒜切碎放入碗中。3、木耳提前浸泡一下。4、木耳洗淨...
“微辣，鹹鮮，佛手瓜片入口脆嫩，好吃😋”食材明細主料佛手瓜（半個）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又...
食材明細主料佛手瓜（345克）五花肉（80克）黑木耳（4朵）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、五花肉（已切成絲）、黑木耳（已泡發清洗）2、將佛手瓜清洗一下...
食材明細主料佛手瓜（1個）黑木耳（10克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、將佛手瓜清洗一下撈出、去皮。4、放在案板上對半切開去核切...
食材明細主料毛豆（200克）黑木耳（適量）佛手瓜（1個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已提前泡發清洗）、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛...
“佛手瓜炒木手，微辣，鹹鮮適口，簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜（半個）黑木耳（適量）紅椒（一個）輔料花生油（適量）花椒（適量）香蔥段（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2...
“夏天吃這道解膩又爽口的小菜，清清爽爽的。”食材明細主料佛手瓜（2個）輔料辣椒（1個）調料生抽（10ml）醋（20ml）白砂糖（5g）鹽（5g）蠔油（10ml）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌佛手瓜的做法步驟1、準備好所需食材。2、佛手瓜去皮洗淨...
食材明細主料佛手瓜（375克）銀耳（10克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、銀耳（已泡發清洗）。2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片。5、起...
食材明細主料佛手瓜（1個）輔料熟肉絲（小許）胡蘿蔔（些許）調料小雞樅菌香覃（小許）大蒜（1顆）食鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞樅香覃拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨打絲。2、胡蘿蔔打絲。3、鍋燒開水，放菜絲焯水。4、...
“最近在減肥，不能亂吃東西，只能吃些低熱量的菜了，但成效還不錯，半個月的時間，體重已級從108斤減到了99斤，離我的第一部目標95斤還有4斤，繼續堅持，管住嘴，多鍛練！這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的健康菜，適合減肥時期吃...
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