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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.一定要選用嫩仔姜,把外皮的芽清理乾淨。2.洗好切薄片。3.撒少量的鹽醃上,不能放多了,主要是醃出多餘的水分。4.最少要醃一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料子姜:500輔料老抽:適量鹽:適量具體步驟1.選擇肥嫩的子姜2.洗淨切片,用少許鹽醃製一會,讓姜出水3.然後濾幹水,並風乾表面的水分4.將風乾水分的薑片放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩仔姜:80輔料鹽:適量醬油:適量涼開水:適量具體步驟1.一定要選用嫩仔姜,把外皮的芽清理乾淨;2.洗好切薄片;3.撒少量的鹽醃上,不能放多了,主要是醃出多餘的...
“我們這裡只有光明黃油賣,而且價格很貴,做烘培這個是必備品,又特愛吃塔,就總想用花生油來代替黃油做塔,昨晚終於忍不住,做了這個花生油版紫薯塔,又因為不太喜歡甜品,做成了鹹味的,一邊做心裡一邊打鼓,不知成功否,大概1小時後,嘗...
食材明細主料紫甘藍汁(140g)麵粉(250g)亞麻籽油(適量)輔料孜然粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍蔥油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁,麵粉2、紫甘藍汁分次放入麵粉中3、用筷子攪拌,讓麵粉充分吸收紫甘...
食材明細主料大米(3/4標準量米杯)紫薯(150克)淡奶油(100毫升)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶油濃湯的做法步驟1、材料:大米3/4標準量米杯,紫薯1塊(月150克)。2、材料2:淡奶油100毫升。3、紫薯去皮切成小塊,大米沖洗一下...
食材明細主料紫薯(適量)輔料鮮奶油(適量)糖(1大勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽,攪拌...
“無論是外出遊玩還是居家待客,沒有零食怎麼怎麼行,外面的衛生狀況讓人堪憂,還是老老實實自己動手豐衣足食了”食材明細主料紫薯(2個)輔料黃油(15g)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯條的做法步驟1、食材備好2、紫薯...
“還在為早餐煩惱嗎?其實早餐soeasy,快速還健康好吃,還能吃炸油條不上火呢。油條、紫薯、拿去蒸一蒸、拌點煉奶,軟香的油條有濃濃的奶香,紫薯不僅香甜,還有油條的香味。一口下去,層次分明。”食材明細主料紫薯(300克)油條(2根)輔...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,具有一定的保健功效。紫薯常見的吃法有,直接蒸熟做主食、煮甜湯、熬粥,或是做紫薯丸子、紫薯餅、紫薯芋圓、紫薯饅頭、紫薯麵包、紫薯發糕等等。下面教大家做一...
“紫薯加煉乳,香香甜甜,變成小車和花吧。雖然裱花出來的樣子不那麼完整,但寶貝吃的很開心,說樣子很像冰激凌。”食材明細主料紫薯(四個)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯的做法步驟1、準備紫薯和煉乳...
“有吃過紫色的菜嗎?”食材明細主料紫油菜(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紫油菜的做法步驟1、紫油菜洗淨待用。2、切段。3、熱鍋冷油,待油七成熱時,放紫油菜,快速翻炒,加鹽,雞精調味。4...
熱油。用冷油泡紫草需要的時間太久,大約要2個星期以上的時間,同時還有可能會被黴菌汙染,但是用熱油也要注意油溫不能太高,否則會將紫草直接煎熟,一般用60攝氏度的油即可,待紫草油晾涼後便可使用,用這種方法泡紫草油用時最短...
“紫甘藍又稱紅甘藍,抗衰老,維護面板健康,減肥,預防感冒。”食材明細主料紫包菜(半顆)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油紫包菜的做法步驟1、紫包菜半顆2、用手撕成碎片,用水浸泡10分鐘,沖洗乾淨備...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)油炸紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮,切片備用。2、糯米粉備用。3、上鍋大火蒸10分鐘。4、將蒸好的紫薯搗成細泥,與糯米粉搗拌...
“好久沒有吃油條了,偶爾吃一次應該沒什麼問題,自己製作的話還可以控制材料的應用,這次加入了紫薯泥和全麥麵粉,口感不錯哦~”食材明細主料麵粉(適量)全麥麵粉(適量)紫薯泥(適量)輔料泡打粉(2g)鹽(4g)酵母(2g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料紫藤花(750克)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油煎紫藤花餅的做法步驟1、摘好紫藤花洗淨備用2、加雞蛋拌勻3、加麵粉拌勻4、加入適量的鹽拌勻5、大火燒熱平底鍋而後降至...
食材明細主料剩油條(適量)紫菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)蝦皮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條紫菜湯的做法步驟1、油條切塊,紫菜蝦皮備用。2、炒鍋放水煮開,放入紫菜煮軟。3、剩油條切塊,放入紫菜湯裡,煮開...
“本來想做圓形的蔥油餅,沒想到整成了心形~~大家喜歡不?”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(少許)蔥(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蔥油餅的做法步驟1、小蔥洗淨備用。2、將小蔥切成末。3、鍋內入油。4...
“自從紫薯風靡各大超市和蔬菜市場時,她反而因個子瘦小,其貌不揚,營養價值高而被一些注重營養和追求時尚的人們所接受。因此也身價不菲。很多女性喜歡紫色,紫色給人感覺高雅,魅力,自傲,神祕,印象深刻,壓迫感,傾向紫色,可以...
紫蘇油可以直接飲用,也可以製作涼拌菜時放入一些,揮著製作菜餚食用。紫蘇油就是從紫蘇籽或者紫蘇植株裡面提取出來的植物油。紫蘇又叫子蘇、赤蘇以及香蘇等,葉子顏色上面為紫色,而背面則是綠色,葉片帶有一股獨特的香味,可以...
食材明細主料新鮮紫薯面(50克)輔料胡蘿蔔(20克)油菜(4棵)油辣椒(10克)食鹽(1克)生抽(2克)開水(50克)雞精(0.5克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油紫薯面的做法步驟1、鍋燒熱水,水開下面條。2、洗淨的胡蘿蔔打成絲。3、放入麵條鍋...
“北方做丸子,往往是蘿蔔丸子,想換個口味,想想紫菜海帶之類的海產品更符合漁家妹子的氣質,所以做了紫菜丸子。”食材明細主料紫菜(適量)肉末(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紫菜丸...
食材明細主料紫蘇油(140克)泡打粉(1克)白糖(140克)普通麵粉(280克)雞蛋(1個)輔料蛋液(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇油酥餅的做法步驟1、雞蛋洗淨打碗裡。2、打散後放泡打粉。3、放紫蘇油。4、放白糖。5、攪拌至黏稠...
紫蘇是一種植物,也是一種蔬菜,但是因為在我國栽植的面積非常的小,所以很多人都沒有聽說過,其實紫蘇也是可以吃的,並且營養價值也是很高的,紫蘇的種子叫做紫蘇籽,那小編我就帶大家來了解一下紫蘇籽油怎麼吃這個問題。一、紫蘇...
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