有關黑蒜的精選大全
“黑蒜是採用先進的工藝加工發酵成營養豐富的健康食品,沒有了原有的辛辣味,而是象QQ糖和果脯一樣軟綿略帶甜味。搭配了了各式水果、還有紅果(山楂)糕,紅、黑相映,色澤誘人,簡簡單單做了一款水果色拉,口味真不錯。”食材明細主...
“平菇性平,味甘,具有補虛、抗癌的功效,能改善人體新陳代謝,增強體質,調節植物神經。黑蒜是源自日本的健康食材,內含氨基酸、維生素、膳食纖維等豐富的營養元素,抗氧化性極強。兩種普通的食材結合在一起,就是一道健康的大餐。...
“番茄炒出的紅油,加上黑蒜煮出來的清甜果香,搭配爽滑勁道的麵條,不失為春季一道令人怦然心動的美味料理。”食材明細主料番茄(適量)香菇(適量)麵條(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑...
黑蒜其實就是用大蒜經過醃製加工而成的一種醃製品,所以黑蒜又叫做發酵黑蒜,是我們生活中常見的一種食物,用來下酒或者當零食都是非常不錯的,營養價值非常高,具有抗氧化和抗酸化的作用,那麼大家知道黑蒜的功效有哪些嗎?文章下...
“黑蒜檸檬骨,美味鮮香,剩下的汁可以拌麵、拌飯都非常可口。吃過的骨頭可以洗淨再加點湯料如桂圓肉、紅棗等一起熬湯,同樣不遜色。”食材明細主料排骨(1條)輔料黑蒜(數瓣)蒜頭(2瓣)檸檬(半個)番茄(1個)配料乾貝素(少許)白糖(少許)生抽(...
“前幾天用黑蒜做了意麵,反響還不錯,今天繼續用黑蒜做菜。由於這個黑蒜太新鮮了,網上都找不到合適的菜譜,只有自己七想八想了,前段時間做了道豉汁排骨,黑黑的豆豉配上排骨,倒是鮮美。黑蒜也是黑黑的,用來蒸排骨,會是什麼樣的感...
食材明細主料黑蒜(適量)大蝦(9個)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑蒜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭,清洗乾淨,放半勺鹽2、抓勻,醃10分鐘3、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入大蝦4、炒至金黃色5、在放...
“人體衰老的實質就是被氧化,而黑蒜的超強的抗氧化的功能就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因,同時也就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作用。抗衰老,抗氧化能力是普通大蒜的39倍。還有防癌...
黑大蒜可以並沒有多少人對其熟悉,這算是一種比較小眾的食物。有的人對於普通的蒜可謂是敬而遠之,更不要提黑大蒜了。這種蒜其實就像螺螄粉一樣,被少數人瘋狂的喜愛著。那麼,黑大蒜究竟味道如何呢?好吃嗎?哪一種最好吃呢?讓我...
“最近太忙了,這個菜做好一直沒時間上傳~~今天總算有點空~~黑蒜的試用報告繼續第二道菜~~”食材明細主料黑蒜(10粒)平菇(400克)輔料蔥(2根)姜(適量)紅椒(適量)配料鹽(1勺)料酒(2勺)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑蒜平菇的做法...
食材明細主料黑蒜(2個)瘦肉(100g)枸杞子(10g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑蒜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:瘦肉、黑蒜、枸杞子。這裡準備的食材是一人量。2、豬肉剁成末,黑...
“昨天收到黑蒜了,心情那個激動,急忙開啟嚐了嚐,感覺不像網上說的沒有蒜味,不過確實酸酸甜甜,有點像杏脯,又帶點蒜味,但沒那麼衝,淡淡的。個人不太喜歡直接吃,還是做菜吧。今天一個人在家,做了個番茄焗意麵,加了點黑蒜在裡面,番茄...
“南瓜軟糯香甜,120天熟成的清道本草黑蒜Q彈酸甜,有淡淡的梅子香,融合在一起,清淡卻不寡淡,不失為一道簡單可口又精緻美味的料理。”食材明細主料清道本草黑蒜脯(適量)南瓜(適量)肉末(適量)輔料黃酒(適量)小蔥(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿...
“那天看到我獲得了大海邊黑蒜的試用,幾乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸運了。真的超感謝,感謝廠家,感謝美食天下,感謝佳佳。其實我是非常喜歡吃大蒜的,家裡做素菜、葷菜都會放一些,每年新蒜上時,還會自己醃一些起來吃。不過,最...
“今天收到了試用的黑蒜,對這個產品早有耳聞,有幸一試,真是特別高興!黑蒜是極好的保健食品,對糖尿病,高血壓,高血脂都有很好的防治功效!非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜,沒有了大蒜的刺激味道!口感軟糯,還有一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的梅香黑蒜小排是由大蒜和排骨搭配一起製作而成的一道家常菜,製作起來只需短短几分鐘就可以搞定,十分美味,特別適合廚房小白們製作這道簡單美味梅香...
“那天心血來潮,突然想著能不能把黑蒜和小香腸搭在一起試試,於是立馬行動。結果和想象的有一點差距,原來想著小香腸能把黑蒜末給粘上,但事實上沒怎麼粘住。但我也發現了黑蒜在油裡小炸後口感變化了,有了一種類似焦糖的味道...
最近幾年,黑蒜漸漸在北方開始流行起來,據說它富含極高的營養價值,因此廣受大家歡迎。於是小編對這種長得黑黑,卻又沒有蒜味口感甜糯的東西產生了好奇:到底什麼是黑蒜呢?黑蒜對人體又有什麼樣的作用呢?下面就聽小編來細細介紹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘梅香黑蒜小排,我最喜歡的是豬肉身上的骨頭部分就是豬小排,因為這款骨頭吃起來很香,而且骨頭也只有一根,相信大家在平時生活中吃到豬小排的主要是糖醋味和...
“已經用黑蒜做過幾次菜,黑蒜開始吃的時候,酸酸甜甜,軟軟的,沒有蒜味,吃完了嘴裡有點點蒜味,開始我家女兒不肯吃,我就讓她試著先少點的嚐嚐,慢慢的就習慣它的味道也不會抗拒了。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料黑蒜(適量)白蒜(適量)配...
“最近超級喜歡吃麵,義大利我很喜歡,因為它不像普通麵條那樣軟,吃起來非常的有嚼勁,製作起來很簡單,口味也多,所以我很喜歡。今天我在面裡面放了菠菜,來補充維生素,還放了一些黑蒜,來增加味道,增加營養,這道面營養豐富,味道好哦!春...
“牛裡脊肉是牛脊骨裡面的一條瘦肉,肉質細嫩,適於滑炒、滑熘、軟炸等,味道鮮美。品質上乘的黑蒜一般有濃郁的果香,可以讓菜餚的層次更加豐富,同時潤色提鮮,與鮮嫩的牛裡脊搭配,既增加了菜餚的鮮美,又有補中益氣,滋養脾胃,強健筋...
食材明細主料豬肉(200G)輔料蒜頭(2粒)黑蒜(50G)胡椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料士豆(2個)紅蘿蔔(1根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑蒜紅燒肉燜土豆的做法步驟1、把所有材料準備好。2、把鍋燒紅倒入少許油,燒紅。3、倒入所...
食材明細主料海鮮菇(100克)黑木耳(100克)蝦仁(100克)黑蒜(1把)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜海鮮湯的做法步驟1、基圍蝦洗淨去頭2、去殼後用姜料酒少許鹽醃製半小時3、海鮮菇洗淨,切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量彩椒丁:適量西紅柿丁:適量黑蒜:適量輔料醬油:適量橄欖油調製的蔥汁:適量具體步驟1.將五花肉在烤爐上小火烤制,或者下鍋煎熟也可2.在快要烤好的五...
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