黑蒜菠菜義大利麵的做法 春天裡的美食---【黑蒜菠菜義大利麵】 黑蒜菠菜義大利麵怎麼做
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“最近超級喜歡吃麵,義大利我很喜歡,因為它不像普通麵條那樣軟,吃起來非常的有嚼勁,製作起來很簡單,口味也多,所以我很喜歡。今天我在面裡面放了菠菜,來補充維生素,還放了一些黑蒜,來增加味道,增加營養,這道面營養豐富,味道好哦!
春天吃些菠菜對身體還是非常的好的,菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現:每週吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患視網膜退化的危險。由於菠菜營養極為豐富,它是特別適用於兒童和病人的飲食。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。貧血、胃腸失調、呼吸道和肺部疾病患者。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑蒜菠菜義大利麵的做法步驟
1、食材都準備好
2、菠菜洗乾淨後切成小塊
3、菠菜放入攪拌機裡面,稍微放一點水,攪拌成泥狀
4、義大利麵放入沸水中煮熟
5、麵條煮熟後要控乾淨水份
6、黑蒜切成小塊
7、鍋裡放入橄欖油,放入黑蒜炒香
8、放入菠菜泥翻炒,這是要小火哦,不停的攪拌
9、放入鹽攪拌均勻
10、放入煮熟的義大利麵
11、讓面均勻的沾上醬汁
12、出鍋前放一些黑胡椒粉就可以了
13、適當的裝飾,面就做好了哦
小竅門
煮義大利麵得時候可以稍微放一點鹽哦,這樣面會容易熟一些,不要煮的太軟,太軟就不好吃了,大家可以用一些自己喜歡的食材做醬汁哦!