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加入肉和蘿蔔,再放入一些鹽和調味料,面和好以後醒半個小時,然後直接包,包上上鍋蒸即可。大蘿蔔餡兒的蒸餃可以和牛肉搭配在一起來做餡兒料,若使用豬肉的話要儘量選擇瘦的,不然吃起來會很油膩,也可以用羊肉和蘿蔔搭配做餡料,但...
食材明細主料牛肉(適量)大蘿蔔(適量)輔料麵粉(適量)溫水(適量)配料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、麵粉中到入溫水攪勻.2、揉成光滑的麵糰放置一旁醒半...
“由於前幾天出差在外地,一直沒寫報告,請大家多多包涵.回來之後就迫不及待的拆開包裝,這就是用大喜大牛肉粉做的,美味可口,看著就已經很有食慾了.”食材明細主料口磨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)原味(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:適量輔料香油:適量具體步驟1.1白蘿蔔洗淨削去表皮2.2切成細絲狀(圖省事的可以直接用刨子擦絲)3.3加入一小勺鹽4.4用筷子攪拌均勻5.5醃製5分鐘後蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1棵小豆泡:適量香菇:適量輔料薑片:適量八角:2枚香葉:2片具體步驟1.白蘿蔔洗淨切塊(不要太大,也不要太小,中等個頭就好哦);2.香菇泡發,攥幹水分(泡香菇的水...
“大紅蘿蔔是我國東北地區的特產之一,有極高的營養價值和藥用價值。具有抗痛風、降血壓、助消化、止咳的功效。牛肉有豐富蛋白質,氨基酸,可以增強機體免疫力,非常營養,美味健康的一道菜。”食材明細主料大紅蘿蔔(1個)牛肉(1斤...
“射手座的熱情和樂觀讓很多人認為射手座很花心,射手座愛玩愛鬧愛自由是真的,但是若說射手座是花心大蘿蔔就有點過分了。他們在愛情裡很勇敢,能夠坦誠地表達愛,就像一個大孩子,只是當愛變成束縛,他們只能逃離。這杯“花心”...
蘿蔔正值上市的時節,而且春分是春天的開始,俗話說的咬春就是指食用立春時節的食材感受春天的到來。蘿蔔的品種有很多,如胡蘿蔔、紅皮蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、心裡美等等,因其品種不同,蘿蔔的口感也不同使用方法也不同,白蘿蔔...
蘿蔔是營養美食,大家知道大蘿蔔的功效不,看看文章對於蘿蔔的介紹,讓我們清楚的知道了蘿蔔有哪些對於我們人體而言比較好作用,蘿蔔可以燉菜吃,可以做成各種各樣的美食來吃,孩子比較愛吃蘿蔔,蘿蔔吃起來汁多味道比較美。大蘿蔔...
“天熱了吃不下飯,來個超簡單的清新小菜,芝麻花芯大蘿蔔。清涼一下。”食材明細主料花芯大蘿蔔(一個)熟芝麻(1匙)輔料醬油(1勺)白糖(1匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花芯大蘿蔔的做法步驟1、一個花芯大蘿蔔。2、洗淨...
“大蘿蔔最適合和牛肉搭配。這次正好冰箱有一些豬肉餡,就做了這款“大蘿蔔豬肉包”。味道還是挺好的,關鍵是豬肉的價格比牛肉便宜很多。其實食材的搭配,只要互相不犯忌,自己喜歡就好。”食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(400克...
食材明細主料牛肉(適量)大蘿蔔(適量)輔料紅幹椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、大蘿蔔切成小塊清洗乾淨,紅幹椒切段,牛肉切成小塊.2、牛肉放入冷水中到入一勺...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花心大蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔去皮,洗淨,然後刮成長片狀。胡蘿蔔同樣。2、分別往碗裡倒入白砂糖,白醋,少鹽醃製(主要是酸...
“卞蘿蔔是被方冬天的當家菜,可以炒也可以做包子或餃子。大家可以試試。”食材明細主料卞蘿蔔(1個)粉條(1把)肉餡(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)鹽(1勺)蠔油(1勺)生抽(半勺)老抽(1勺)胡椒粉(少許)雞蛋(1個)澱粉(2勺)十三香(1勺)香油(80克)原味(口...
“大骨蘿蔔湯。白蘿蔔富含鈣質和維生素C,促進消化,消炎,抗癌及解毒作用。”食材明細主料大骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨蘿蔔湯的做法步驟1、大骨放入冷水浸泡30分鐘洗淨...
食材明細主料大骨(適量)蘿蔔(適量)輔料姜(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大骨燉蘿蔔的做法步驟1、材料如下。2、大骨飛水後放入鍋裡。3、放入材...
食材明細主料蘿蔔(300克)大蒜(120克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已洗淨已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、...
“蘿蔔全身都是寶,將蘿蔔與肉一起燒著吃,特別能調節內火更能起到補氣順氣的營養滋補作用。很普通的家常小菜,卻是讓人很惦記的味道,雖然每天美食不斷,但是還是有些想念那種質樸的味道了,不過有時候想想,美食和生活是一樣的,雖...
食材明細主料白蘿蔔(適量)大骨(適量)海帶頭(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾,蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨,把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即...
食材明細主料大骨湯(適量)蘿蔔絲(適量)輔料粉絲(適量)雞蛋(一個)枸杞(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大骨湯的做法步驟1、燉好的大骨湯。2、蘿蔔洗淨切好,粉絲洗淨。3、蘿蔔絲、粉絲放入鍋內,煮5...
食材明細主料蘿蔔(2只)大蒜(2根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨切片,大蒜洗淨切斷。2、蘿蔔過下水。3、起油鍋加熱,放入大蒜煸炒。4、再放入蘿蔔煸炒炒透。...
食材明細主料豬大骨(適量)清水(適量)輔料白蘿蔔(半根)配料姜(兩片)蔥末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水,下入大骨,煮十分鐘,讓血水完全煮出。3、...
“這個季節霧霾嚴重,多吃蘿蔔有助於潤肺。而蝦則有補肝腎的作用。這款湯口味清淡。”食材明細主料對蝦(300克)蘿蔔(約800克)輔料小蔥(少許)生薑(二片)料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大蝦湯的做法步驟1、...
“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理,人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全,而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔結構。”食材明細主料麵粉(適量)輔...
“立秋了,暑氣漸消,湯湯水水可以多安排一些,以預防即將到來的“秋燥”。物美價廉的白蘿蔔特別適合此季做湯食用。和排骨腔骨同燉,宜用大塊蘿蔔,久燉而不碎,湯濃味鮮,蘿蔔軟糯多汁,吃著可真過癮。如果做快手湯,宜切片、切絲,稍微...
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