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餐飲提問:我想在北京順義區北小營鎮開家麻辣燙店,需求辦理開店執照什麼的李家6回答:要辦營業執照,衛生許可證,從業人員要辦健康證。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料綠豆仁:150輔料瓊脂:8清水:適量桂花:適量糖:適量具體步驟1.桂花瓊脂液:把瓊脂浸泡入冷水,靜置15分鐘後一起倒入小鍋,加入適量的桂花,熬製瓊脂完全溶化即可2.綠...
“夏季要吃比較下飯的菜。東北人家喜歡吃拌菜,爽口微辣很下飯又開胃。食材也特別的簡單吶,粉絲開水燙一下就行了,主要是放些自家喜歡的調料。”食材明細主料黃瓜(一個)粉絲(一把)輔料香油(一勺)糖(一勺)蒸魚豉油(一勺)陳醋(一勺)成都...
北京烤鴨、滷煮、驢打滾、老北京炸醬麵、炒肝、爆肚等。北京烤鴨是享有全世界盛譽的特色小吃,是北京的特色菜式,北京烤鴨用的是優質的北京鴨,用碳火烤制而成的,口感外酥裡嫩,肥而不膩,非常美味。老北京炸醬麵也是一種很傳統...
美食即生命,生活因為能吃到各種各樣的美食而變得豐富多彩,生活在中國我們都是幸福的,因為我們國家的美食可以讓大家一輩子都吃不完,每一地方都有屬於自己當地獨特的美食;今天咱們這邊來講一講北京美食裡面的特色北京小吃:北...
炸醬麵,餃子,餛飩,涮羊肉,羊蠍子火鍋,烤鴨等。北京在小雪節氣的時候最常吃的就是餃子或者餛飩,北方是向來喜歡吃麵食的,而餃子餛飩這類食物也有著很好的寓意,除此之外,在這種寒冷的時節,部分家庭也會選擇吃火鍋,涮羊肉,醬料通常是...
食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(半包)鹼(5分之1小勺)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)東北小饅頭的做法步驟1、第一步合面,先用溫水把酵母粉化開。攔均,加入麵粉。和成團。硬度大概是比餃子皮面硬點兒。然後放在那...
“北部灣鮑魚,廣西北海市特產。鮑魚是綠色產品,對水質要求非常高,吃龍鬚菜長大,素有“海產八珍之冠”的美譽,它含蛋白質多,肝糖份高,營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,清香爽口。今天做這道下酒菜十分簡單,五分鐘即熟,是一道快手菜。”...
“東北小麥穗魚,生長在嫩江灣,野生小魚,這魚長不了多大,這是中號的哈哈😄,收拾的時候把頭揪掉了哈哈😄味道非常好。”食材明細主料野生小麥穗魚(一斤)輔料大蒜(適量)蔥(適量)小辣椒(適量)姜(適量)東北家的大醬(兩勺)中辣(口味)燉(工藝)十分...
北方小滿吃啥?不知道你們有沒有聽說過小滿這個節日,對北方人來說可能就比較熟悉,在中24個傳統節日之中,小滿就是其中一個傳統節日。在這個傳統的節日裡,北方人都有什麼習俗,你們都知道嗎,還有在在這一天裡,他們都吃些什麼,今...
小吃種類多樣,其中家喻戶曉的有北京烤鴨、驢打滾、炸醬麵、豆汁兒等等。而這些小吃背後,是一家家值得讓人一探究竟傳統的經典品牌。北京作為一座歷史悠久的古城,有豐厚的文化積澱,自然也少不了特色的經典美食。...
“醬小土豆,東北很具有特色的一種小鹹菜,醬香濃郁,每年冬天我都能做幾次。”食材明細主料小土豆(1000g)芹菜(適量)香菜(適量)地瓜梗(適量)輔料黃豆醬(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北醬小土...
國內的傳統小吃數不勝數,中國的美食文化需要我們的不斷的挖掘,從而弘揚美食文化。小編今天著重說河北美食小吃,耳熟能詳的美食便是河北驢肉火燒。那麼還有哪些河北美食是我們不知道的呢?小編介紹的下面美食都是河北人民...
蘇小北旋轉小火鍋是一個獨特,富有青春氣息的小火鍋品牌,看它的名氣和店鋪裝修風格也能輕易看出,它的消費群體主要是定位為年輕消費者。現在它憑藉著新型的小火鍋玩法轟動了各大朋友圈,成為了一家網紅小火鍋店。如果想加盟...
小米是我們平時經常食用的糧食之一,特別是陝北小米,它的品質可以說是非常好的,是我國的四大貢米之一。小米雖然說不是什麼珍貴的食材,但是它的營養價值卻是非常高的,今天小編就來為大家介紹一下陝北小米的營養價值為什麼高...
曾經有首兒歌這樣唱到“我愛北京天安門,天安門上太陽升......”如今的北京不再只有天安門最出名了,北京的小吃可謂是越來越受到國民大眾的喜愛了,說到北京小吃,很多朋友來北京的第一件事就是尋找北京的小吃,吃飽了再去看風...
湖北的小吃傳遍全國,特別是武漢小吃、襄陽小吃等等這些更是受到眾多人的青睞。如果,假期你也打算去湖北旅遊,那一定不能錯過湖北小吃大全的介紹。看美景,吃美食是每個旅行者夢寐以求的。如果你想提前做攻略,那你一定要了解...
“排叉是老北京的經典小吃。在別的地方也見過此種做法,只不過名稱不一樣罷了。有的叫蕉葉,有的叫麻葉。不論哪種叫法,做法大抵都是一樣的。面片經過油炸後,脆脆的,香香的。如果想要吃酥棧的口感,可以在揉麵時加入雞蛋。黑白...
臘八粥、羊肉、黃芽菜、蒸糕、魚等。其中小寒吃臘八粥在東北是較為常見,也是南北方通用的習俗,只不過在食材選用上,由於南北口味差異,選用的食材會有些不同。臘八粥的材料選擇多樣,一份熱粥富含八種食材,經過熬製後,熱氣騰騰...
“東北家常菜~”食材明細主料小笨雞(一隻)輔料蔥花(少許)薑末(少許)八角(3個)花椒(一小把)料酒(2勺)生抽(1勺)幹辣椒(少許)鹽(少許)水(適量)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北燉小雞的做法步驟1、準備好食材2、清洗乾淨用刀...
火鍋應該是大家最喜歡吃的一種傳統美食,食材非常新鮮,很多消費者在面對火鍋時都垂涎欲滴,因此火鍋這個專案也備受創業者喜愛,比如蘇小北旋轉小火鍋這個品牌就是很多人都想要加盟的。那麼北京蘇小北旋轉小火鍋加盟支援是什...
東北在我國是屬於北方地區的,而且在北方地區中算是比較寒冷的地方了,東北地區雖然寒冷但是很多種東西都非常有自己的地域特色,尤其是東北的特色小吃,很受消費者的歡迎,那麼小夥伴知道特色的東北小吃有哪些嗎?在東北什麼小...
說起各地的小吃吃貨們可能肚子又唱起了空城計,中國美食世界聞名,每個地方有每個地方的特色美食,今天要說是我們的首都北京,老北京小說是什麼呢,一起來看看吧。一、老北京小吃老北京小吃有豆汁,麻豆腐,麵茶,炸糕,肉餅,扒糕,涼粉,鍋...
“這款簡單又好做,除了節日日常出週末下午茶,或者出門露營也很方便,26°以下一般不容易化,大家可以試試。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(15克)牛奶(15克)低筋麵粉(17克)細砂糖(15克)淡奶油(100毫升)卡仕達醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘...
西北菜應該是大家最喜歡吃的一種傳統美食,食材非常新鮮,很多消費者在面對西北菜時都垂涎欲滴,因此西北菜這個專案也備受創業者喜愛,比如煜北西北小館就是很多人都想要加盟的品牌。那麼煜北西北小館加盟怎麼樣呢?就讓我們...
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