有關蕖蕒芽肉丁小豆腐的做法的精選大全
食材明細主料豆腐(一塊)豬肉(200g)蕖蕒芽(300g)輔料食用油(1g)放清水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(3g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕖蕒芽肉丁小豆腐的做法步驟1、蕖蕒芽摘洗乾淨。2、瀝乾水分。3、切末。4、肉切丁。...
“前幾天在蘇州吃了這道菜也是我們家鄉的徽菜。味道和口感非常不錯的!我用的是雞肉代替,如果用臘肉是最好不過,豆牙和肉相融入,鮮,清脆爽口!喜歡那就試試吧!”食材明細主料黃豆芽(400g)雞胸肉(100g)杭椒(2個)輔料花椒粉(少許)糖(少許)...
食材明細主料梅豆(260克)肉丁(適量)芽菜(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻,待用...
“肉丁炒黃豆芽是一道營養豐富的家常菜餚,主要材料為黃豆芽、豬肉等等。做法簡單,美味可口。”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、瘦肉切成小丁,蔥切碎。3、鍋裡油熱加入肉丁煸炒,加點味極鮮醬油上色...
食材明細主料豆腐(適量)輔料豬瘦肉(適量)鹹肉(適量)青椒(適量)配料蔥(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、豬瘦肉切大丁,加入...
食材明細主料內脂豆腐(1盒)五花肉(100g)輔料黑芝麻(少許(熟))胡蘿蔔(少許)大蒜葉(3條)料酒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁燒豆腐的做法步驟1、豆腐劃花刀,切成大小均等的小粒,備用2、鍋燒熱...
“麻婆豆腐是四川省漢族名菜之一,中國八大菜系之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐構成,其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,稱之為八字箴言,麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。此菜富含動植...
“天冷了,就喜歡吃熱乎乎的菜,而燉菜軟爛入味,保溫時間長,家裡人都喜歡吃。”食材明細主料豆腐(400g)豬肉(100g)輔料鹽(2g)食用油(4g)清水(適量)水澱粉(10g)豆瓣醬(15g)料酒(10g)姜(4g)蔥(4g)蒜(2瓣)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒肉丁豆...
食材明細主料豆腐(300克)黃豆芽(190克)肉絲(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材:濃漿豆腐、黃豆芽(已清洗)、肉絲、香蔥。2、將濃漿豆腐撕開包裝...
“上次給媽媽做的蕖蕒菜,他說好吃,美吃夠。老公又去採了一大包,這是給媽媽做的口味。”食材明細主料蕖蕒芽(400g)精肉(150g)清水(適量)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蕖蕒芽的...
“海帶營養價值很高,含有多種營養素。具有軟堅散結,利尿消腫。含碘避免得大粗脖子病。對乳腺炎有緩解作用。豆腐與海帶絕佳搭配,組合在一起營養能更好的吸收。”食材明細主料海帶(200g)豆腐(一塊)蝦皮(一小把)蔥(適量)姜(二片)蒜(2...
“這周大兒子的二款點餐,我算是完成任何了,其實吧備好食材,選好烹飪的鍋具,分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧,烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麵的口感,這下廚房的樂趣真...
“食材:米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少許。調料:精鹽,食用油,生抽,味精,調味鮮,香油。方法:1、米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。2、鍋裡燒油下入米豆腐翻炒幾下,3、加適量的清水煮開,4、調入生抽,精鹽,調味鮮,味精再滾幾開,裝碗中。5...
食材明細主料麵粉(適量)蕎麥粉(適量)溫水(適量)鹼粉(適量)輔料豆腐(適量)豆芽(適量)豬後腿肉(適量)香菜(適量)豆角(適量)蔥(適量)木耳(適量)腐竹(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)姜粉(適量)水(適量)油潑辣子(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮...
“依然是燒烤後剩下的材料整出來的,一樣的美味!”食材明細主料豆腐(適量)牛肉(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(少量)配料老乾媽(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)調和油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豆腐丁的做法步驟1、牛肉洗...
食材明細主料豆腐(3個)肉(1塊)輔料花椒(4顆)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁燜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽攪拌均勻。3、鍋內放油加入花椒姜蒜...
“炎炎夏日能吃上點苦味的小菜,祛火又特別。挖來的苣蕒菜,還有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴裡才發現,原來苦也是一種美味~~~”食材明細主料苣蕒菜(300g)豬肉(100g)輔料生抽(1勺)鹽(適量)豆油(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料黃豆芽(300克)小油豆腐(20克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香蔥。4、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)瘦肉(適量)豆芽(適量)大蒜(2粒)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法步驟1、肉切丁,蘿蔔乾,大蒜去皮切塊。2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒...
“不知道從什麼時候開始,突然愛上了杏仁的那種微微苦澀的味道,搭配牛奶製成布丁,口感柔滑,絕佳的飯後小甜品。沒吃過正宗的杏仁豆腐,不過自己覺得也和杏仁豆腐搭邊了吧~~~”食材明細主料杏仁露(1罐)牛奶(半袋)吉利丁片(2片)甜味(...
食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)油豆腐(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(少許)生抽(3毫升)玉米澱粉(適量)雞蛋(一個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順著切片,用雞蛋清,生粉,生薑片,料酒...
食材明細主料豆芽(適量)豆腐果(適量)牛肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽豆腐果牛肉湯的做法步驟1、豆芽去根洗淨、豆腐果切塊、牛肉湯一碗。2、鍋中放入豆芽、豆腐果和牛肉湯煮熟3、加入煮...
“豆腐是一款常見的食材。其營養價值挺高的。老少皆宜,吃法眾多。我在這裡推薦一款下飯菜。小朋友上學後,經常會出現胃口不好的情況,我做了幾款炒豆腐的菜菜,小朋友挺喜歡的。吃點點辣味的小朋友可以試下這一款豆腐炒肉丁...
“這是做給老母親吃的。她腎功能不好,不可以吃豆製品,就只能用花生代替黃豆了。”食材明細主料蕖蕒芽(一小把)梅花肉(80g)花生(適量)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(小許)雞精(半克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉...
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