有關豬肉皮凍的精選大全
食材明細主料豬皮(1000g)全瘦肉(700g)輔料鹽(適量)料酒(2勺)味極鮮醬油(5勺)紅燒醬油(1勺)姜(1小塊)蔥(適量)八角(2個)桂皮(1塊)幹辣椒(5個)香菜(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉皮凍的做法步驟1、豬肉皮洗淨2、放入鍋中加入水、料...
食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥花(適量)花椒大料粉(適量)薑片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法步驟1、鍋裡放水放入豬皮燒開。2、等豬皮邊硬就拿出來把皮上粘的肥肉收拾乾淨。...
“每次買豬肉以後都會留下一些豬皮,這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄,週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮一會,用刀把...
食材明細主料豬皮(350克)輔料八角(2棵)姜(一小塊)調料小蔥(一棵)芝麻(1勺)辣椒麵(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)油(適量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮颳去油脂。2、下鍋煮一下。3、撈出繼續刮出油脂。4、切條,...
“豬肉皮凍是一款以豬肉皮為原料製作的大眾菜。由於肉片含有與人面板相同的膠原蛋白質,所以能延緩面板的老化。豬肉皮凍入口即化,極其爽口,而且價格很便宜,做法簡單,是深受受美女青睞的美容大餐。今天就給大家介紹一個簡單...
“豬皮凍有多種做法,每種做法口感和味道都各不相同,從冰箱裡拿出後切成小塊,依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口...
“豬皮凍膠原蛋白極高,是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮(1000克)輔料橘皮(25克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨,沸水中煮至豬皮變色變軟,撈起出去多...
“大家好!我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡!!”食材明細主料豬皮(300克)大蒜(4瓣)蔥(2根)桂皮(15克)幹辣椒...
食材明細主料豬皮(500克)蝦(10只)清水(2000克(肉皮的4倍))輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬皮凍的做法步驟1、材料:豬肉皮500克,清水2000克(肉皮和水的比例1:4),...
“提示:一,最好選擇土豬豬皮,肉皮厚又嫩;或者儘量選豬背上的皮)二,豬頸,豬肚皮,不合適做豬皮凍的;如果一時買不到豬皮,又想自己做,可以在每次買帶皮肉時把皮留著,洗乾淨存放在冰凍室,集夠一定量再做。”食材明細主料新鮮上層豬皮(50...
“豬皮凍吃起來更加美味可口,多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物,防止面板過早褶皺,所以要經常吃喲!”食材明細主料豬皮(1000克)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(二個)香葉(二片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)涼拌豬皮凍的做法...
“豬皮因含有較高的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,能防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。”食材明細主料肉皮(250克)水(1000毫升)輔料薑片(3片)香葉(2片)桂皮(1...
“我愛豬皮,那是從小就愛吃豬皮!貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦!外婆家離我家比較近,記得小時候,外婆家裡要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送,呵呵現在外婆也老了,而且耳朵有點不好使了,身在異地,吃著豬皮都想她了”食材明細...
食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(2塊)鹽(1/4勺)味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水,放入一勺料酒,把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼,準備一把小鑷子4、把豬皮上未清理乾淨的...
“自己做的皮凍,乾淨,沒有新增劑,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裡某人愣是一口沒吃,他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裡的胡蘿蔔做成了這多小花,很開心的。”食材明細主料豬皮...
“豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈,毛皮朝下放在鐵鍋裡烙黃,放在冷水裡泡5分鐘,用刀把黃的薄皮皮刮下來不要,再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水去除殘留的油。把焯過的豬皮皮放...
“肉皮的營養價值是很高的,尤其對女性來說更是美容佳品。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,豆味濃郁,肉香醇厚。豆製品跟肉類結合可以做出好多菜,可以根據自己愛好的口味,製作或酸甜或酸辣味汁淋在皮凍的頂部,讓味汁由上...
“肉皮中富含膠原蛋白,有美容的效果。另外,肉皮由於長時間熬煮,裡面的膠質也充分地滲透出來,所以凝固之後口感非常的Q彈。肉皮上面會有一層肥油,現在注重養生健康。所以這層厚油脂您可以刮下來不要。但是以我家多年的經驗,...
“貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬肉皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。科研人員已經證實,膠元蛋白不僅有...
“我的烹飪技巧最初來源於兩個家庭,一個是生我愛我的孃家,另一個是開始全新生活重新成長的夫家。所以,我以後用孃家菜和夫家菜來稱呼我的菜名,再加副菜名。這道菜是夫家菜,是我跟婆家的長輩們學的,婆家的長輩們都是美食家,可...
現在隨著科學技術的發達,在日常飲食中,對於食物的做法也越來越新奇,比如我們日常吃的豬肉,其豬皮一般都很膩,除了吃豬蹄的時候我們會連帶豬皮一起吃,其他時候可能就會把豬皮丟掉吧。其實豬皮是豬皮凍的一種原材料,豬皮凍大家...
“豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白血球數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白,多食可除皺美容。...
食材明細主料豬皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蔥結(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)白芷(適量)原味(口味)未知(難度)醬油豬皮凍的做法步驟1、配料:蔥結、幹辣椒、桂皮、...
“豬皮凍豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的湯裡含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用。因為是冷卻後食用,冷卻...
“過年了,北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝,吃的很不方便。今年我猴爹創新一下,製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍!”食材明細主料豬皮(60%)裡脊肉(40%)輔料鹽(適中)十三香(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高...
熱門標籤
-
晚秋
香煎榴蓮包的家常做法
小白菜木耳炒人造肉
竹蓀山藥排骨湯的做法步驟
鹹肉燒冬筍的做法步驟
紅蘿蔔燉五花肉的家常做法
火麻肉絲炒麵的做法步驟
芝士豬排小漢堡的做法
茄色手
蘿蔔土雞湯怎麼做好吃
白菜燉夾心丸子
金牌早餐餅的最正宗做法
辣白菜肥羊卷泡麵
竹意
迷你果醬芝士塔怎麼做好吃
泡姜藕片的做法
春菜炒肉的家常做法
杏香蘋果塔怎麼做好吃
法蘭西玫瑰司康的做法步驟
打春
【湖北】青豆紅薯炒肉丁
魚排的家常做法
老醋茼蒿木耳花生米
銀耳羹的做法步驟
蒜香臘味燒茄子怎麼做好吃
紅曲波點蛋糕卷
四洲魚蛋烏冬面怎麼做
剁椒河蚌的做法步驟
甜杏椰汁冰飲的最正宗做法
微波黃魚
糖醋大白菜怎麼做
烤箱版蜜汁叉燒怎麼做
魚頭魚骨白菜湯怎麼做好吃
簡樸
鯽魚皮蛋豆腐湯怎麼做
南瓜熱狗卷怎麼做
-
推薦閱讀
- 營養的鮮榨藕汁怎麼做美味好吃
- 好吃的特色炒飯怎麼做美味好吃
- 深圳八旺火鍋加盟費多少
- 旭猛饞味軒自助烤肉加盟流程是什麼
- 美味的毛豆炒鴨胗怎麼做美味好吃
- 炸南瓜餅用什麼油比較好
- 冰箱檔位1涼還是7涼
- 鮮黃花菜能吃嗎 - 吃了有什麼影響
- 撒壽司的做法 - 撒壽司怎麼做
- 山藥有幾種 - 功效有哪些
- 凱特芒果怎麼去皮 - 這樣去皮吃起來就是一個優雅的吃貨
- 美味香菜豬肝陰米粥怎麼做美味好吃
- 火龍果的產地在哪
- 關於秋天的水果你都知道哪些
- 大蝦乾煮南瓜的做法 - 大蝦乾煮南瓜怎麼做
-
猜你喜歡
- 印度西紅柿豆的做法 印度西紅柿豆tomato - daal 印度西紅柿豆怎麼做
- 上海正宗生煎包肉嫩皮怎麼做美味好吃
- 酸甜開胃山楂醬的做法 - 酸甜開胃山楂醬怎麼做
- 農家小炒肉的做法 農家小炒肉-湖南特色 農家小炒肉怎麼做
- 甜品店店加盟流程是什麼 - 早了解早開店!
- 付小姐在成都費用多少?
- 漢斯特自助烤肉加盟費多少 - 加盟指南請收藏!
- 果脯麵包的做法 - 果脯麵包怎麼做
- 醃肉蒸鳳爪怎麼做美味好吃
- 如何選購楊桃
- 美味的西紅柿雞蛋豆角拌麵怎麼做美味好吃
- 綠豆苦瓜燉排骨的做法 - 綠豆苦瓜燉排骨怎麼做
- 好吃的豆香酥糖怎麼做美味好吃
- 家常麻辣酸酸大蝦蝦怎麼做美味好吃
- 麵包蛋糕開店需要注意什麼?選好品牌選址做好產品促銷 - 多管齊下提高成功率!