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“說實話,青蛙包早就有人做了,只是正趕上了這個全民手機養蛙兒子的時代,所以就想著蹭波網紅的熱度!本想做個立體的蛙蛙包給我家女兒,想想算了,估計真的太像了,她也不忍下嘴呀!哈哈,其實我也沒這個本事,還是這款青蛙包做起來非常...
食材明細主料麵粉(300克)大麥苗粉(15克)奶粉(30克)白砂糖(30克)酵母粉(3克)溫開水(150毫升)輔料黑芝麻粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青蛙蜜豆包的做法步驟1、把酵母粉放進溫開水中化開,倒入麵粉,奶粉,白砂糖和大麥苗粉的混...
“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉(500克)雞蛋(1個)輔料白糖(5克)鹽(適量)紫薯(適量)酵母粉(適量)牛奶(290克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯麵包的做法步驟1、用牛...
“上次做了龍貓擠擠麵包,這次又想做一個青蛙的樣子。別人家的青蛙都是方形臉,但是,我非要把我的青蛙塑造成一個瓜子臉(雖然是倒瓜子.......)。裡面添加了自制的棗泥餡,味道也是不錯呢~”食材明細主料芹菜(20ml)高筋麵粉(300g)棗...
食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)酵母(4g)糖(30g)奶粉(20g)雞蛋(1個)清水(適量)黃油(30g)輔料鹽(3g)小肉腸(數根)千島醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛的青蛙包的做法步驟1、麵糰放在麵包機裡揉麵、加黃油揉麵出筋、發酵成2...
“做個萌萌噠青蛙王子小麵包不但吸引了家裡萌娃眼球,也博得了萌娃爹的贊!我美了”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(30g)鹽(2g)奶粉(20g)高筋麵粉(360g)發酵粉(4g)水(90g)白糖(100g)輔料奶黃餡(300g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青蛙王子小...
“一直想做個網紅🐸青蛙擠擠小麵包,看起來簡單,操作起來還是有點難度的!成品還不夠漂亮,但小朋友很給面子,紛紛豎起來大拇指,容我驕傲一下!😄”食材明細主麵糰菠菜汁(108g)淡奶油(30g)全蛋液(50g)細砂糖(45g)鹽(2g)高筋麵粉(260g)低筋面...
“家有熊孩子,對這種卡通造型的愛不釋手,給他一個會把玩一會再吃,一個麵包會讓他安靜至少一個小時。沒有熊孩子吵鬧的一個小時,對天天筋疲力盡的寶媽來說是多麼珍貴,擠擠麵包絕對是哄娃神器。好多寶媽說這種造型真的做不來...
“清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裡,拿出來解凍後和麵做了包子饅頭,筋道又韌性,感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草(適量)麵粉(800g)酵母(8g)紫薯(適量)輔料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯青包子的做...
“小朋友們總是對小動物很感興趣,依呀也不例外!以前都是用葡萄乾來當青蛙的眼睛,這次家裡沒有葡萄乾,就用紅豆來代替一下吧!不過,紅豆相對來說有點小,顯得眼睛不傳神啊!我問老公,“我做得像不像?"。他倒是挺老實:“不像!”幸好...
“昨天吃饅頭!今天吃包子!O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)水(適量)糖(適量)紫薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯包的做法步驟1、麵粉放進乾淨的盆裡。2、酵母用溫水劃開。3、麵粉加入酵母水拌成雪花狀...
食材明細主料鹹蛋黃(適量)紫薯(適量)紫菜肉鬆(適量)輔料糯米粉(適量)粘米粉(適量)葵花籽油(適量)溫水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加紫菜肉鬆。4、加葵花籽油。5、攪...
“美美的紫薯包,一口一個,好吃零負擔!”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)豬油(適量)輔料溫水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯包的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、取適量紫薯,趁餘溫加豬油麵粉和成光滑的麵糰。3、加適...
“萌爆了有沒有!感覺每一隻青蛙都在說,別唧擠了別擠了!”食材明細主料高筋麵粉((綠色麵糰)380g)白砂糖((綠色麵糰)50g)牛奶((白色麵糰)60g)泡打粉((白色麵糰)1g)低筋麵粉((白色麵糰)47g)酵母((綠色麵糰)4g)菠菜汁((綠色麵糰)210g)黃油((白色麵糰)6g)雞蛋...
“在網上看到青娃擠擠包後想著蒸包應該也會很好看的,於是就行動起來。”食材明細主料麵粉(600g)酵母(6g)菠菜(500g)鹹蛋黃(6個)輔料白沙糖(10g)食用鹼(3克)豬肉鬆(200g)調料沙拉醬(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青蛙波菜包的做...
“之前用的是普通的調和油,這次我放的是九三的花生油,麵包烤出來香甜的~”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)九三花生油(15克)水(150克)輔料糖(3勺)酵母(4克)生菜(1棵)香腸(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蛙麵包的做法步驟1、...
“小外甥說,這是青蛙耶。可是,為什麼肚子上有小熊的臉呢?超特別的造型,小爽說這叫愛上小熊的青蛙。哇哇哇,情人節快到了,青蛙也在談戀愛了。”食材明細主麵糰高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)大麥若葉粉(8g)糖(45g)牛奶(140g)雞蛋(1個)鹽(3g)...
“最近的早餐喜歡上了吃紫薯麵包,這款麵包是鹹甜適中,鬆軟可口,很好吃。以前做的麵包過夜就硬邦邦很難吃,每次做完只能當天吃,久而久之就不喜歡做麵包了。一個偶然的機會購買了金龍魚麵包用小麥粉,這款麵包粉做的麵包放三天...
“晚餐做兩種味道的包子和豆漿。就一起發上來了。紫薯餡比紅豆餡還要好吃。剛出鍋的包子,紫薯餡一定要小心燙。今天做的量是:六個紫薯包,六個紅豆包,兩升豆漿。”食材明細主料紫薯(180g)麵粉(400g)紅豆(100g)黃豆(400g)輔料糖(適...
食材明細主料高筋麵粉(400g)雞蛋(2個)鹽(適量)砂糖(80ml)酵母(5g)純牛奶(150ml)紫薯(2個)茶油(適量)輔料提子(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾,跟一個雞蛋黃留下來,其餘材料加進麵包機內,然後...
“紫薯提前準備好,蒸熟去皮,根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋(1個)純牛奶(130g)酵母(4g)鹽(3g)高筋麵粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)輔...
“我的這隻青蛙包,用了自磨冰糖粉、紅棗、黑芝麻。形狀可愛,用料天然,小孩子吃再合適不過了。你懂的,小孩子對糖簡直沒有一丁點抵抗力,可白糖、紅糖、巧克力不僅對牙齒不好,也很容易生內熱。木糖醇多食則易引起腹瀉。所以,在...
“好看好吃的花形麵包。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)即發乾酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(25克)水(140克)黃油(25克)輔料紫薯餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯花包的做法步驟1、麵包桶裡加入麵包粉...
“平時做麵包只注重口感,不注重外形,【獅子麵包】給家人帶來快樂,早餐增加了樂趣,再接再厲又做了【青蛙火腿漢堡包】,小孩對漢堡包毫無抵抗力,更何況可愛造型的青蛙漢堡包呢?不妨試試製作卡通造型的麵包,用它當早餐能喚醒沉睡...
食材明細主料紫薯水晶粉絲(適量)黃瓜(適量)輔料李錦記涼拌汁(適量)糖(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯青瓜盅的做法步驟1、黃瓜表皮削成花刀樣,然後切成小段並將中間部分用小刀挖空2、黃瓜表皮削...
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