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“這也算一道快手菜,材料什麼的都很簡單!”食材明細主料蝦(250g)輔料胡椒(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油胡椒蝦的做法步驟1、準備蒜頭,蝦冼淨去頭(因為自己吃不用太好看😊而且養殖蝦的蝦頭是不...
食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裡脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、...
食材明細主料尖椒(500克)輔料蠔油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒的做法步驟1、主料;洗淨的尖椒。2、把尖椒裡面的種拿出來。3、如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出來。4、用小火,鍋裡放油,放入尖椒,蓋上鍋...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料:青椒、紅椒、蠔油、蔥。2、起鍋熱油、放入蔥花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4...
“大自然的饋贈至鮮美味的生蠔,牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利於胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,並對其生長有抑制作用。”食材明細主料生蠔(10只...
“青胡椒是一種較為冷門的食材,盛產於南美,它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別,青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味,用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大,原味煎熟的蝦球和土豆片配上胡椒...
“愛的味道故事:年會的時候,左手邊坐了一位同事,我們一拍即合。記得當時是一道蠔油炒蝦打開了我們的話匣子,愛吃海鮮的他,告訴我讓我驚異的常識:蝦頭居然可以吃,蝦頭的營養甚至比蝦肉更豐富。後來每次吃蝦都會想起他。雖然現...
“從網上買的波士頓大龍蝦是熟的半成品,吃的時候再做成自己想要的味道,特別方便。底菜配上西葫蘆,清新爽口。”食材明細主料波士頓大龍蝦(一隻)西葫蘆(一個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜蓉(適量)香菜(少許)香油(少許)食用油(少許...
食材明細主料胡蘿蔔(3根)調料蠔油(2勺)生抽(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、蔥薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油炒胡蘿蔔絲3分鐘,至發軟。4、倒入蠔油,生抽,白糖炒勻。5、...
食材明細主料小河蝦(200克)青椒(2只)紅椒(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙椒小河蝦的做法步驟1、準備好蔥、姜、蒜;2、青紅椒分別切絲;3、小河蝦剪去...
“有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裡了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別說挺下飯,用勺子挖著吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料玉米油(適量)蠔油(2勺)鮮醬...
“蝦可謂渾身都是寶,他是高蛋白、低脂肪的食物。其中還含有鈣、鐵、磷及維生素等多種身體需要的營養物質,補腦補鈣,兩不誤,而且蝦的肉質細嫩,易消化,特別適合給老人和小孩子吃。”食材明細主料青蝦(15只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
“一款氣味芳香,口感稍辣,讓人胃口大開的健身暖胃鮮美湯品,分享給大家。(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油膩、助消化、增進食慾、散寒、健胃功能,並可促使發汗,治療風寒感冒還解食物毒的功效。生蠔其富含大量蛋白質和人體所缺的...
食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香蔥花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生...
食材明細主料鮮蝦(300~400克)輔料洋蔥(1/2個)香蔥(4根)蒜頭(3瓣)黃油(8克)黑胡椒粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)米酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡椒蝦的做法步驟1、1:鮮蝦洗乾淨剪去鬚用牙籤挑去腸泥備用2、2:洋...
食材明細主料生菜(500克)核桃仁(30克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)白糖(2克)香油(3克)蠔油(10克)高湯(適量)大蒜(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨,大蒜切...
“秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裡還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裡,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯得熱量稍微高了些,吃羊肉還是以再...
食材明細主料油菜(一斤)胡蘿蔔(1個)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨切半2、胡蘿蔔切片3、蔥薑蒜切碎,青麻椒準備4、鍋中放油煉蔥薑蒜麻椒油5、留油,其他扔...
“說起生蠔好多人都愛吃,特別是燒烤檔的炭燒生蠔。不過生蠔的另一種吃法,不知道你們get到沒有呢,這是超簡單的做法!當~~那就是水煮生蠔湯啦,兩碗清水加兩根小蔥,煮開放點胡椒粉,那味道真的是鮮美到哭,今天就來教大家吧!”食材...
“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔,今天來他一盤子~哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裡。3、平底...
“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形...
食材明細主料大蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥絲(適量)花椒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水。2、所有食材備齊。3、鍋中多放些油下入大蝦開始二面煎。4、把蝦...
食材明細主料蝦仁(10只)輔料蔥花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁,洗淨。2、鍋裡油燒熱後,放入蝦仁。3、加適量生抽和糖。4、加入一勺醋和蔥...
“夏天到了,又要開始我們的減肥時間和減肥餐的時候了,晚上儘量只吃素不要吃飯類的,所以特別頭疼晚上能吃什麼素類的,不要天天炒青菜來吃啊,所以昨晚特地想到了這個蠔油悶胡蘿蔔,味道超讚!胡蘿蔔的營養價值:胡蘿蔔富含維生素A,...
食材明細主料生菜(2棵)蠔油(適量)輔料油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤...
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