燕麥葡萄乾司康怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.稱取粉類和冷藏液種，輔料切碎丁備用。

2.將雞蛋打散，加入麵粉裡，軟化的黃油也加入麵粉裡揉成團，麵糰比較粘，手上抹點食用油防粘。醒發40分鐘。

3.麵糰里加入輔料揉勻，擀成1釐米左右的厚片，切成塊。

4.烤盤墊油紙，放入切好的餅塊，表面抹上蛋液。

5.烤箱上火200°，烤制15-20分鐘。我烤了大約17分鐘左右。