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“爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨,利落,不出湯,口感無豆腥味,還要保持一定的脆度,不是簡單就能完成的,爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候,要猛火,炒鍋要熱,成菜要快,鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口,清爽宜人的...
食材明細主料豆芽菜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豆芽的做法步驟1、材料2、爆姜蔥,倒入火腿腸3、倒入豆瓣醬4、翻炒均勻倒豆芽5、翻炒均...
食材明細主料豆芽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆芽的做法步驟1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油調成醬汁;2、將豆芽下入滾水...
“韭菜豆芽爆鱔絲,先將鱔魚汆熟,用竹片劃開成絲,去頭去骨,切成長段,入油鍋內煸透煎幹,瀝去多餘之油,再以黃豆醬爆炒,配以綠豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出鍋;經過乾煸的鱔絲散發著特殊的香味,肉質更加筋道有滋味,而加了脆脆的...
豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裡面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“兩分鐘能做出美味營養的一道菜”食材明細主料豆芽菜(500克)小蔥(2棵)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)玉米油(適量)香油(少許)味精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆豆芽菜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裡放玉米油...
“綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。”食材明細主料綠豆芽(250克)紅甜椒(一個)黃甜椒(一個)青椒(一...
“突然,想起來,冰箱還有幹魷魚呢,剛好在菜市看見黃豆芽整齊的排著,哈,炒起來,很香,很一飯。”食材明細主料幹魷魚(適量)黃豆芽(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚爆黃豆芽的...
夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料綠豆芽(300g)青辣椒(1個)胡蘿蔔(少許)裡脊肉(100g)輔料醋(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(適量)醬油(少許)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽,水流下衝洗乾淨,儘量去掉豆皮。2、裡脊肉切...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什...
“超簡單的家常菜,爽口又好吃,有菜有肉~~~完美。”食材明細主料豆芽(150g)韭菜(100g)肉絲(150g)輔料鹽(少許)雞精(1勺)醬油(2勺)料酒(2勺)生粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽爆肉絲的做法步驟1、豆芽洗淨,韭菜切段。2、準...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料蔥(六棵)紅辣椒角(九個)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽,淘洗乾淨,控水,備用。2、擇好的蔥,洗淨,切小段,備用...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“春天,老媽摘了好多好多枸杞芽,焯水後裝袋冷凍儲存,可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味!把枸杞芽取出化凍加蔥薑辣椒粉翻炒下,又是一道家人大愛的快手美味!”食材明細主料枸杞芽(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)鹽(適...
“#快手菜#”食材明細主料黑豆芽(100克)黃豆芽(100克)蔥(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒雙芽的做法步驟1、黑豆芽清水浸泡。2、黃豆芽清水浸泡,蔥切絲。3、熱鍋涼油,爆香花...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料黑豆芽(一把)豬肉(1兩)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)鹽(1.5小勺)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)蒜(4瓣)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒黑豆芽的做法步驟1、黑豆芽摘掉黑色外皮,洗淨。2、小火,熱鍋冷油炸香辣椒,再炒香蒜...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨摘去根。2、香蔥切碎。3、鍋中放油下入蔥末。4、放入豆芽大火爆炒。5、炒至豆芽變色後即可。6、裝盤。小竅門豆...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
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