有關茴香苗餡餃子的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘茴香苗餡餃子是一種很有特色的餃子,茴香獨特的味道也使愛它的人很喜歡,討厭他的人無法下口,但總體來說,這款餃子的口味還是符合大多數人的口味的。茴香苗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時北方人生活中常見的麵食就是餃子了,尤其是茴香苗餡餃子,咬一口滿嘴都是茴香獨特的芳香氣味,細細品嚐後才咀嚼到肉香,茴香苗綜合了豬肉的膩,二者搭配在一起,...
食材明細主料麵粉(300克)茴香(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)調料花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香粉條素餡餃子的做法步驟1、先把麵糰和好,醒一會更好用。2、茴香洗淨。...
小茴香,大家應該都知道的,我們一般吃餃子的時候都會放一些,用來調味。茴香,我們常見的有茴香的籽,茴香籽磨成的茴香粉,一般餃子料和十三香裡面會用到,還有一種就是茴香苗。茴香苗的莖和葉是都可以吃的,常見的有茴香苗餃子餡。...
“今天是夏季數伏頭伏的第一天,在民間有“頭伏餃子、二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。我家也愛吃餃子,更愛那茴香餡的餃子;再就著兩瓣蒜,吃的香極了!”食材明細主料豬肉餡(400克)茴香(400克)麵粉(500克)輔料大蔥(30克)鮮姜(15克)食用...
“我家可喜歡吃餃子了,十天半月必吃一回,旅遊或者出差回來,頭一頓非麵條即餃子。餃子在南方人眼裡似乎只是一種點心、小吃,而對我們北方人則是有菜有肉的主食。高興時吃餃子,不開心時吃餃子(因為讓人越吃越高興),逢年過節也必...
放。蔥,以及姜,醬油等調料。茴香本身就帶有特殊的香味,調餡離不開蔥姜醬油。放入的蔥姜要切碎,蔥、姜作為輔料,搭配上醬油來炒茴香餡,要做到把肉給煸透,把水分給煸出來。把蔥姜的比例要加大點,這樣煸出的餡不膩人香氣特別足,也...
“調料比例只做參考,按個人口味調整!時間從容,就多拍點步驟圖!”食材明細主料鮮茴香(200g)鹹蝦米(一小把(我用蝦乾粉))雞蛋(一個)鹽(2g(麵糰))麵粉(750g)清水(360g(按麵粉吸水量慢慢加))豬肉(500g(我用瘦夾心肉))輔料料酒(2勺(5g量勺左右大小))雞粉(1...
“春回大地,萬物生髮,茴香清香潤腸,包餃子解解饞。”食材明細主料茴香(300克)麵粉(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香...
“餃子在以前只有逢年過節家家戶戶才能吃上的,可是現在不同了,大家的生活水平也慢慢提高了,不管春,夏,秋,冬,我們的菜籃子已經都不成問題了。可是山區的孩子依然吃飽飯都成問題,這次我也在這為山區孩子包上一頓餃子,也願意為了...
用茴香、肉末、食用鹽、胡椒粉、生抽、調製。首先茴香需要用清水浸泡15-25分鐘,可以去除表面塵土、壞葉等雜質,瀝乾水分以後切丁丁與肉末一起攪拌,在加入食用鹽、生抽、胡椒粉等調料調製即可。另外,由於豬肉本身有這濃烈...
“以前不愛吃茴香,不怎麼喜歡這個味,受弟們的影響,慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的,可以接受了,今天閒著沒事包點餃子吧。”食材明細主料豬肉(250g)鹽(少許)十三香(適量)普通麵粉(適量)姜(少許)輔料茴香(1小把)玉米油(適量)醬油(適量)蔥(少許)原...
“這還是週末買的茴香,碰到賣菜的大媽說這是她自己種的茴香,正好也想吃茴香餡的餃子了,到今天才有空包上。”食材明細主料麵粉(500克)蔥(2克)花椒粉(半茶勺)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)雞精(1茶勺)植物油(2湯勺)輔料茴香(300克)姜(1克)調料(半...
“做個餃子吃,最愛吃的就是茴香苗餡的,這次正好能買到茴香苗,所以做這個好吃的餃子,這個餡兒超級無敵好吃,孩子老公都說好吃。春天的茴香苗最是鮮嫩好吃的了。”食材明細主料麵粉(520克)豬肉(300克)茴香苗(300克)調料芝麻油(10毫...
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)茴香(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜茴香餡餃子的做法步驟1、主要原料。2、麵粉加適量水...
北方地區。茴香餡餃子製作的食材包括茴香、大蔥、醬油、生薑、食用油、食用鹽、雞精、肉末。茴香餡餃子包好以後,可以放在蒸鍋蒸制食用,也可以放在水裡煮制食用。煮熟的茴香餡餃子可以直接食用,也可以搭配米粥或蘸著醬汁...
“茴香餡餃子處理不好很容易出水,出水後使餃子營養流失;影響了內餡的鮮香;包制也難捏和。這道茴香餡餃子加了剁碎的油條,油條不但吸水,而且油條的軟潤口感和特有的香氣也讓餃子油潤鮮美。茴香氣味芬芳;健脾和胃,腸胃...
“之前就聽長輩說茴香包餃子好吃,茴香有健胃行氣的功效,茴香苗南方地區很少見,疫情改變的生活,在美團優選社群團購上看到茴香苗了,火速買了一些,茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香(300g)輔料豬肉餡(500g)調料大蔥(30g)生薑(30g...
放。茴香本身具有特殊的香味,鮮嫩的茴香清爽可口。需要注意的是,放入的蔥需要剁碎,這樣才能使其充分入味。新增適量的調料可以提升茴香餃子的口感和味道,但是過多的調味品會使茴香原本的香味大打折扣。茴香餃子吃得太多就...
“現在正是吃茴香的時候,對於茴香喜歡的就是大愛,不喜歡的人是無論如何也接受不了的味道,就像榴蓮一樣。說起來也是很奇怪的,記得小時候是不吃茴香的,而且是從來不吃就連味道都無法接受的,現在竟然可以接受而且還比較喜歡吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉:200無公害茴香苗:150輔料雞蛋:2個木耳:適量薑蓉:適量鮮香菇:適量具體步驟茴香苗洗淨控水,香菇和木耳洗淨用開水焯一下、雞蛋洗一下把鍋燒熱,倒...
餃子是我們中國人過年時餐桌上一定會出現的一道美食,特別是在北方,在平常時候也會經常吃餃子,不知道大家最喜歡什麼餡的餃子,小編自己呢最喜歡的就是茴香苗餡餃子了,咬一口嘴裡全是茴香的香味,實在是饞哭小編了,接下來跟小編...
“今天做了茴香餡翡翠餃子,用的芹菜葉不是太綠,不過味道絕佳額”食材明細主料麵粉(700k)輔料小茴香(200k)芹菜葉(少許)五香粉(適量)鹽(少許)生抽(適量)雞粉(少許)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餡翡翠餃子的做法步驟1...
“冬至節氣是北半球白晝最短、黑夜最長的一天。老話說“冬至陽生春又來”,“吃了冬至面,一天長一線”,冬至後白晝時間日漸增長。所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節日。”食材明細主料豬肉(250克)茴香苗(200克)白麵...
食材明細主料麵粉(適量)輔料新鮮嫩茴香(1把)油菜(1把)香菇(6個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3個)調料油(2勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)蔬之鮮(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香餡素餃子的做法步驟1、所有菜清洗乾淨,幹香菇泡發。2、把麵粉和成麵糰...
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