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“豆角性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效。”食材明細主料豆角(適量)輔料豆醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬豆角的做法步驟1、將豆角洗乾淨,切斷,瀝乾水份。2、鍋中放油,加入蒜爆香,倒入豆角。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘早上吃米飯,最難的是選擇一道令人滿意的開胃菜。為此向你推薦一款最好下飯的小菜。那就是好吃的醬豆角,性甘、淡、微溫,下飯容易,引起人的食慾。特別對婦...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘醬豆角是小時候在農村老家外婆經常做的一道菜,外婆家裡院子後面的架子上經常都有豆角,隨手摘一些就可以做一道了。農家醬也有多種,可以依據自己喜歡的口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬豆角hi一道綠色的好蔬菜,是一種非常好吃的一道菜,而且是老少皆宜的一道菜,所以我推薦大家做,這道菜做法是很簡單的,吃起來也是很下飯的哦,用的四季豆一起...
食材明細主料土豆(1個)長豆角(1斤)肉末(少許)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麵醬(適量)糖(適量)水澱粉(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)大料(1個)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜土豆豆角的做法步驟1、準備一斤長豆角和一個土豆,長豆...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成小段放入鍋中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角備用3...
“典型的東北農家菜。東北豆角,吃一次就不會忘記,肉厚豆鼓,香糯適口,太好吃啦!這是姐姐自己種的豆角,每次有人過來都會給我帶上一大包,這豆角無化肥無農藥,放一週都木有問題,我家特別喜歡醬燉豆角,那是媽媽的味道,記得小時候媽媽...
“夏季到了,正是豆角上市的時候,在這個季節,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市買菜,看到豆角很新鮮,就買了一些,回到家裡,準備做一道東北家常菜--醬燜豆角土豆。”食材明細主料豆角(250g)土豆(1個)豬肉(50g)輔料蔥...
“麻醬豆角是夏季人們非常喜愛的菜品,清涼可口,消熱解暑。做起來很簡單零失敗,短時間即可完成。”食材明細主料豆角(適量)輔料鹽(少許)芝麻醬(適量)生抽(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻醬豆角的做法步驟1、原料。2、豆...
食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制...
“做蒸餃的餡,加水多燉一會還可以當面條滷!”食材明細主料豆角(300克)豬肉(100克)輔料豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁,熱鍋涼油下鍋,放步驟3五香粉花椒粉少量,炒變色2...
“麻醬豆角,是非常經典的一道涼拌小菜,非常適合夏天高溫胃口不好時食用,用開水焯過的豆角顏色翠綠,加上蒜蓉和麻醬清脆爽口、鮮香開胃,簡單易學,是夏天不可缺少的味道。”食材明細主料豆角(300g)芝麻醬(50g)輔料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1...
食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入...
食材明細主料豆角(適量)輔料芝麻醬(適量)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豆角的做法步驟1、豆芽改刀切成長段清洗乾淨瀝水備用。2、芝麻醬一勺放入碗裡。3、加入少許淡醬油。4、攪拌均勻...
食材明細主料土豆(一個)豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料黃豆醬(兩匙)甜麵醬(一匙)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒土豆豆角的做法步驟1、土豆去皮用勺子挖成塊狀,豆角擇洗乾淨掰成段2、五花肉切片用醬油...
食材明細主料豆角(適量)肉末醬(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆豆角的做法步驟1、豆角洗淨,用手掰小段2、準備醬一勺(我選用的是吃麵條用的肉末炸醬3、鍋內多放點油,開始煎炸豆角4...
食材明細主料長豆角(適量)後臀尖(適量)輔料小米辣(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨,從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在開水中焯燙一下變色斷生4、鍋中放...
“鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來說,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裡脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“醬燜土豆豆角是一道家常菜餚,主要材料為土豆、豆角。其製作簡單、口味鹹香、營養豐富廣受人們的喜愛!”食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)茴香梗(適量)豆瓣醬(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適...
“大魚大肉吃多了總會太油膩,來點清爽的小菜換換胃口吧一直很喜歡吃涼拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻醬味道更是誘人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明細主料豆角(200克)輔料蒜(適量)麻汁(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(少...
“雖然現在是秋天,但是在天津這個海濱城市你仍能感受到夏天的尾巴,雖然不在有燥熱,但是專屬夏天的風,卻會不停輕撫你的面頰,所以就做了這道抓住夏天尾巴的麻醬豆角。”食材明細主料長豆角(半斤)麻醬(適量)輔料鹽(少許)味精(適量)蒜...
食材明細主料豆角(適量)胡蘿蔔(幾片)大蒜(幾個)輔料豆瓣醬(半勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜豆角的做法步驟1、準備,豆角,胡蘿蔔,大蒜。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入大蒜煸炒均勻。3...
食材明細主料扁豆角(200g)黃豆醬(1匙)植物油(20g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香豆角的做法步驟1、扁豆角洗淨斜著切小塊。2、蔥薑蒜切碎。3、豆角先用開水焯熟。4、焯好的豆角過涼水,以保持色...
食材明細主料豆角(適量)輔料黃豆醬(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切段。3、調味神器。4、鍋子燒熱爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入適量開水。...
食材明細主料豇豆(適量)肉絲(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段,上蒸鍋蒸10分鐘,熟爛即可!2、肉切成肉絲備好!我這肉絲切的有...
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