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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100豬蹄:600輔料小蔥:適量姜:適量食鹽:適量具體步驟1.食材。2.買的豬蹄是剁好塊的,再清洗一下。3.鍋里加入姜和蔥,燒開。4.加入豬蹄焯水。5.黃豆挑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1個黃豆:250輔料蔥:適量鹽:適量枸杞:適量姜:適量料酒:適量蔥花:適量具體步驟1.黃豆提前泡一夜。2.豬蹄焯水,撇去浮沫。3.瀝出。4.用夾子夾去豬毛。5....
“在義烏生活了十多年,在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡,於是討教了過來在家裡DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單,泡發黃豆,備好蒜薑辣椒,再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:1碗豬蹄:2個輔料水:適量鹽:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.黃豆浸泡一夜2.豬蹄放入鍋中加水3.加料酒,焯水後洗淨4.生薑切片5.把豬蹄和黃豆均勻的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1個黃豆:50輔料蔥:適量花椒:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量八角:適量香葉:適量具體步驟1.豬蹄洗淨切塊2.電壓力鍋中放入所有食材,加適量水3.加入適量鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:500豬蹄:1500輔料鹽:適量料酒:適量白砂糖:適量大蔥:適量姜:適量大蒜:適量大料:適量幹辣椒:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.黃豆洗淨2.用溫水泡發,我是泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:3只黃豆:100輔料八角:適量姜:適量花椒:適量具體步驟1.買回豬蹄,泡水一會。2.控幹。3.燒開水,豬蹄焯水。4.煮一會,然後取出。5.高壓鍋放熱水,放豬蹄進...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘黃豆燉豬蹄是一個很好吃的一個美味,平時這道美味常常出現在我們生活中,這道美味的營養很好,製作這道美味也不需要太多的精力,而且這道菜也是老少皆宜的一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100豬蹄:1000輔料花生油:適量生抽:適量鹽:適量老抽:適量花雕酒:適量冰糖:少許蔥:適量姜:適量花椒:少許大料:少許良姜:少許桂皮:少許小茴香:少許具體步驟1....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃豆燉豬蹄的營養價值很豐富,是一個十分美味的一個菜品,這道菜的營養價值十分的好,是一個老少皆宜的美食,而且這道菜製作起來也是十分方便的,這道菜需要的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黃豆燉豬蹄是一道營養價值極高的菜餚。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可以使面板更加的細膩。而黃豆含有豐富的蛋白質,不僅美味還可以補鈣、通氣。把黃豆和豬...
“豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治面板乾癟起皺,豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進面板細胞吸收和貯存水分,防止面板乾澀皺,使面部面板顯得豐滿光澤,增強面板彈性和韌性,可以延緩衰老,是美容神器。”食材明細主料豬蹄(2只)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500黃豆:100輔料鹽:適量具體步驟1.豬蹄斬塊,冷水下鍋,放入薑片,水大火燒開煮五分鐘2.黃豆提前用水泡好。我本來以為反正要燉很久的就只泡了十來分...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料黃豆(適量)香菇(適量)調料蔥(適量)生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗備用。2、冷水下鍋,加入生薑蔥段焯水。3、鍋中加入少許油加入冰糖炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1只黃豆:200輔料生抽:5ml老抽:5ml料酒:5ml冰糖:幾粒油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好豬蹄和黃豆,黃豆事先浸泡過夜,豬蹄洗淨剁開。2.鍋裡放水,加入豬蹄,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道養人的黃豆燉豬蹄菜式真的很有營養的。首先呢就是黃豆嘛我們都知道它含有大量豐富的蛋白質而且黃豆幾乎全身都是寶啊,可以做豆腐,豆漿,豆腐腦真的口...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:適量黃豆:適量輔料紅糖:少許老抽:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.黃豆泡發5小時2.豬蹄用水煮開,把水倒出,再次用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1只黃豆:50輔料料酒:1大匙胡椒粉:適量蔥:1根姜:10片鹽:適量具體步驟1.豬蹄洗乾淨剁成塊,黃豆泡下洗乾淨。2.鍋內加水燒開,放入豬蹄塊、料酒和5片薑片,...
“黃豆內含豐富的不飽和脂肪酸,非常容易被人體消化吸收,蛋白質與人體的蛋白質結構比較相近,更容易被人體吸收,豐富的膳食纖維,可以改善腸道功能。豬蹄又含有膠原蛋白,可以讓面板更有彈性和光澤。兩者的結合,事半功倍。黃豆燉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料豬蹄:1個黃豆:小半碗輔料花椒:適量姜:適量蔥:適量花生油:適量生抽:2勺蒜:適量八角:2個來抽:2勺料酒:1勺具體步驟1.黃豆提前泡好,生豬蹄先用清水煮一下(開...
食材明細主料臘豬蹄(2斤)黃豆(適量)輔料小蔥(若干)姜(一小塊)蒜(5顆)幹辣椒(3個)食用油(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燉臘豬蹄的做法步驟1、前面先把臘豬蹄煮一個小時,中間換一次清水煮,把鹽...
20分鐘左右。黃豆在燒製之前需要提前將其放入水中浸泡至少一到兩個小時,直至黃豆吸飽水分變成原來的兩倍大時,將黃豆放入熱水中焯水去除部分豆腥味。處理好後的黃豆就可以放入豬腳湯中一起熬煮成高湯食用,鮮香味美、豆味...
兩到八小時。黃豆可以提前一晚浸泡,浸泡時間越久,黃豆泡發程度越好,更容易將其燉爛。黃豆燉豬蹄,豬蹄可以提前焯水一遍,將其血水去除。焯水時可以加入適量的料酒去腥。黃豆和豬腳一起下鍋,才更入味。燉煮時,中火慢燉,將黃豆燉...
“元旦過後匆匆又是幾天過去了,今天才有時間上網。也只能上來溜達一下,匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了,上菜。”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(100克)蠶豆米(50克)西紅柿(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)配...
“豬蹄軟爛入味兒,黃豆飽滿熟糯。來上一份兒,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料八角(2個)香葉(幾片)桂皮(2小片)蔥段(適量)薑片(適量)葵花籽油(適量)冰糖(一把)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(一點點)鹹甜(口味)燉(工藝)數小...
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