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食材明細主料豬排(3塊)西紅柿(1大個)輔料法式芥末(1.5湯匙)芝士粉(50克)橄欖油(適量)鹽(半茶匙)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士烤豬排的做法步驟1、豬排用鹽和黑胡椒粉醃製約20分鐘。2、準備好芥末、芝士...
“不要再留戀街邊的炸豬排了,那些不知道炸了幾百次的油,完全是慢性自殺。魔都這兩天pm2.5暴表,還是太太平平在家自己做豬排吧,而且還有芝士喲!”食材明細主料豬排(2塊)馬蘇裡拉芝士(1把)輔料生菜(適量)蛋黃(2個)麵包糠(1大碗)配料鹽(...
“豬裡脊肉質細嫩,是豬全身上下最嫩的部位,也是我們常吃常做的普通食材。做中餐時我們通常會用它做魚香肉絲,鍋包肉或是糖醋里脊等等,做西餐時它就是豬排的最好選擇,除了炸豬排外我還喜歡用它做這道香煎芝士豬排,蛋液中加了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑虎蝦:適量馬蘇裡拉:適量紅車達:適量輔料蒜茸:適量香甜蛋黃醬:適量綠芥末:適量煉乳:適量錫紙:適量黃油:適量具體步驟1.折錫紙船2.在錫紙船上鋪一層很薄的...
“芝士黑椒烤排骨,西式食法,吃慣了中式的,這樣的做法覺得吃起來也是別有風味的”食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裡芝士(適量)麵包糠(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑椒粉(適量)原粒黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝...
“大塊豬排,香噴噴的芝士,烤箱做出來的米飯,讓你深深的愛上它。ACA悅世電烤箱GT400真是神奇哈。簡單的一餐,一人份兩人份都可以,管住老公的胃,管住自己的愛哈。食材:五常大米150克、豬大排100克、西蘭花50克、胡蘿蔔50克、香...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘如果你想吃青口,芥末芝士焗青口是你的選擇之一,其主要是芝士和青口,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是青口,芥末也為菜餚增...
“本來想熏製一個豬肚蘸著醬汁吃,可是沒等到熏製那步開始,就迫不及待的改成芥末豬肚,大快朵頤了!關於豬肚的營養價值我就不多言了,這個季節正適合吃豬肚,暖暖胃,你不妨試一試!”食材明細主料豬肚(1個)輔料白芷(3g)芥末(適量)姜(8g)黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芥末芝士焗青口這道美食所需要的食材主要為青口、奶油芝士、純奶牛。青口顧名思義也叫作貽貝,是一種軟體動物,肉質鮮嫩,美味可口。純奶牛富含豐富的營養...
“韓式芝士烤排骨是現今風靡漢城啊不是首爾新沙洞巨集達的人氣美食,在每天徹夜擼韓劇的你還不趕快行動起來挑戰這道韓式大硬菜”食材明細主料豬肋排(8只)韓式辣白菜(150g)玉米粒(50g)青豆(50g)胡蘿蔔丁(50g)醃橄欖(50g)輔料鹽(10g)黑胡...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖哩粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,...
“剩下的一段手撕蒜腸,再來一次腸仔芥末麵包,大同小異的腸仔芥末麵包麵糰裡多了那麼一丟丟黃油,外面滾了一層芝士粉,烘烤時滿屋飄香,割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉(125克)水(80克)鹽(1.5克)細砂糖(5克)鮮酵母(4克)黃油(2.5克)輔...
“近來去了幾次芳草地著名的炸豬排,今晚做一次。買了豬裡脊,並且夾入一片芝士,味道好極了。用空氣炸鍋出來的豬排顏色淺,店裡一般要炸兩次,所以外表深。”食材明細主料豬裡脊(400克)輔料雞蛋(1個)芝士(適量)麵包糠(適量)白胡椒(適量...
“獨家調製的醬料,味道不錯哦。”食材明細主料青口(13只)芥末(1克)鹽(0.5克)細砂糖(4克)奶油芝士(70克)純牛奶(10克)輔料生薑(1塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士焗青口的做法步驟1、青口擦洗後,儘量清理乾淨表面的異物。2...
食材明細主料豬裡脊(一塊)芝士(一片)輔料黑胡椒調味料(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎芝士豬排的做法步驟1、豬裡脊從中間橫切開,切三片,要不太厚煎不熟,也不入味,用刀背兩面敲鬆2、倒入適量黑胡椒汁,抓勻醃製3、蓋...
“做胡蘿蔔小餐包的時候特意留了一半的量做成圓形,為的就是再用它做個小漢堡,這個漢堡真的有點迷你,一片芝士加上去還顯大切掉二條邊留下2/3才剛剛好,西紅柿也稍大了點,修修剪剪加進去再煎個小肉餅配上黃瓜擠上醬,好可愛,丫...
食材明細主料咖哩包(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)豬排(適量)芝士(適量)炒蔬菜(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豬排咖哩飯的做法步驟1、...
食材明細主料豬排(2塊)芝士片(2片)輔料雞蛋(1個)麵包糠(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加...
“冬天吃羊肉是最合時節的,羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,既能抵禦風寒,又可滋補身體;羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法,不妨來個法式吃法,做法選材都很容易,塗上多多的法式芥末醬與香草,一煎一烤。較易上...
“節日餐桌上離不開下酒菜,下酒菜如何搭配更健康?飲酒對大多數人來說,都會搭配些下酒菜,不過,下酒菜的選擇其實也大有講究。如果下酒菜選擇不當,那麼可能會“火上澆油”。”食材明細主料豬耳朵(1個)輔料黃瓜(1根)配料芥末(20克)醋...
食材明細主料南瓜(適量)香菇(適量)培根(適量)排骨(適量)乳酪(適量)洋蔥(適量)歐芹(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)叉燒醬(適量)義大利什錦草(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士南瓜飯烤排骨的做...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)韓國辣醬(適量)味極鮮醬油(適量)真露清酒(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韓國芝士烤肋排的做法步驟1、將上述所有材料放入器皿中,放入排骨攪拌好,半小...
“諺雲:老北京喝酒就著芥末墩兒,山東人吃雞肉用芥末糊拌兒。天津人下館子先點芥末肚條,東北人好吃芥末粉絲兒。常言道:五味調和百味香。芥末風味獨特,辛辣通竅,常吃不僅補充營養,增進食慾,還可以強身健體。這種芥末菜...
“口蘑一般人都適合食用,尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。它是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固...
食材明細主料豬排(100g)洋蔥(50g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(2個)醬油(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士茄汁豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料...
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