有關油爆鵪鶉的精選大全
“早上在菜市看到好多老太太都在買鵪鶉蛋,一看邊上還關了一籠子活的鵪鶉,圖個新鮮,買了回來炸著吃,甭提有多香了”食材明細主料鵪鶉(四隻)輔料生薑(適量)朝天椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)青椒(適量)大蒜(適量)碗豆醬(適量)剁辣椒(適量...
“我喜歡吃牛油果,經常變著花樣吃。這次試著烤鵪鶉蛋,味道也很不錯哦。而且做法簡單,絕對懶人版~跟大家介紹一下牛油果的營養價值:油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克...
“鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著...
“鵪鶉蛋有"動物中的人蔘"美名,營養獨特,是滋補食療佳品。鵪鶉蛋富含B族維生素和磷脂,能促進生長髮育,膽固醇相比雞蛋要低。今天我沒有煮著吃,給大家分享一下鵪鶉蛋的另一種吃法,爆炒鵪鶉荷包蛋,它不僅味道鮮美,而且配了青紅...
“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。”食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)輔料蠔油(1小勺)醬油(2小勺)冰糖(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
食材明細主料臘鵪鶉(三隻)輔料蒜苗(適量)蔥(少許)調料油(少許)生抽(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗爆炒臘鵪鶉的做法步驟1、臘鵪鶉加米酒先焯水三分鐘。2、然後撈出來清洗一下斬件。3、蒜苗改刀切段,蔥也切...
食材明細主料油豆腐(175克)已剝殼的鵪鶉蛋(130克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鵪鶉蛋燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、八角。2、將油豆腐...
“原文摘錄:《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太(賈母),臨了說了一句:“才我臨來時,舅母那邊送來了兩籠鵪鶉,我吩咐他們炸了。”這就是“炸鵪鶉”這道紅菜的來歷。由於鵪鶉...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)...
“低熱量無油香菇釀肉末鵪鶉,這道菜簡單而美味!嫩嫩的鵪鶉蛋,香菇緊實多汁,再加上肉末黃豆醬的鹹鮮味道棒棒的。我家孩子平時不愛吃香菇,經過我這樣搭配意外驚喜居然愛上了啊!哈哈哈!喜歡的朋友趕緊試試吧!(如果沒有烤箱的朋友...
地瓜粉。製作油炸食品,需要注意油的選擇,以及炸制時油溫和時間的控制,油炸用的油通常會選擇大豆油、玉米油和花生油,大豆油和花生油本身的油味較重,喜歡重口味的可以選擇這兩種油,玉米油本身油味較輕,適合炸制需要凸顯食物本...
“俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火...
“清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋(30個)輔料燒烤醬(40g)醬油(100g)糖(20g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼,放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鵪鶉脯取下來,用清水浸泡10分鐘去血汙2.鵪鶉脯切丁,用鹽、蛋清、澱粉上漿;冬筍、香菇切丁;青豆放水中煮5分鐘;蔥姜切碎3.鵪鶉脯用溫油滑...
“今天又是中秋又是親愛滴老公生日,所以想做一個好看又好吃滴早餐菜給親愛的吃”食材明細主料油菜(3個)香菇(200克)鵪鶉蛋(12個)輔料大蒜(3個)辣椒(2個)醬油(5克)油(6克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜匯鵪鶉的...
“鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,被認為是"動物中的人蔘",有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉:300香菇:100輔料澱粉:適量蛋清:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量蔥:適量冬筍:適量青豆:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.將鵪鶉脯取下來,用清水浸泡10分鐘...
食材明細主料鵪鶉蛋(十五個)輔料麻辣炸雞配料(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸麻辣鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋(已煮熟)2、蛋液3、麻辣炸雞配料4、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,擱入適量的澱粉裹勻。...
食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)油皮(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋土豆油皮燒肉的做法步驟1、豬肉切塊,我選的前夾肉,這樣做出來瘦肉不柴,也不用擔心長胖。2、...
“牛油果配上小巧的鵪鶉蛋,烤出滿滿早餐正能量。(百度)牛油果別名也叫鱷梨,牛油果有一個很大的果核,果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為“森林的牛油”,果肉含有多種不飽和脂肪酸,所以有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素、也...
“一道孩子更愛的口味,可樂鵪鶉蛋。做好的鵪鶉蛋紅亮微甜,外皮焦酥湯汁濃郁,帶著可樂的香味,可以作為孩子的營養餐,給孩子帶來不一樣的新鮮感覺。”食材明細主料鵪鶉蛋(240g)可樂(適量)輔料香蔥(1根)白芝麻(1勺)調料蠔油(1勺)食用油(2...
“很美味的一道廣東家常下飯菜。”食材明細主料鵪鶉(三隻)輔料蔥(適量)蒜(半個)配料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜鵪鶉的做法步驟1、把蔥和蒜切碎,備用。2、將鵪鶉洗乾淨,砍件,備用。3、熱鍋,下油,...
“小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃著放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味...
“鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裡面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱...
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