有關冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉的精選大全
“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高，配料簡單，成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元...
“前年去廣州玩的時候，有一件事讓我記憶深刻，一間賣蘿蔔牛雜的小店鋪，甚至只能算是一個視窗，裡面沒有座位，只能打包帶走，但生意卻好的出奇，每次去買都要排隊。在我的家鄉，也特別喜歡燉蘿蔔牛雜或者蘿蔔牛肉，但口味和廣州的那家...
“陰冷潮溼的一天，在外奔波勞累了一天，回到家，喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯，心愛的他，該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）牛腩（500g）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料八角（數粒）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩...
食材明細主料羊肉（1斤）白蘿蔔（半個）枸杞（1小撮）輔料蔥姜（適量）生抽（適量）料酒（30ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滋補羊肉白蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉洗淨，切塊2、蔥姜切段和片3、羊肉焯水去除浮沫4、白蘿蔔洗淨去皮5、...
“牛肉的醇香中透著蘿蔔的清甜，清亮的湯色間夾著翠綠蔥花，陣陣濃郁的香味將胃口吊得足足。把愛意融入製作的每一個步驟，誠意、時間，還有火候，製作的食物才會有自己的靈魂。”食材明細主料牛肉（200克）輔料白蘿蔔（400克）香蔥（5克）...
食材明細主料羊腿肉（300g）蘿蔔（600g）輔料香菜（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊，放入水中焯一下，撈出；2、將蘿蔔洗淨，去皮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白蘿蔔燉羊肉主要用到的食材是白蘿蔔還有羊肉，白蘿蔔含有豐富的營養物質供人體所需，而且兩者都是屬於溫性的食物，非常適合在寒冷的冬天進行食用呢，還在等...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在燉的時候用到了砂鍋，因為砂鍋底部聚火，節氣省時，只要開小火，就能一直保持湯汁翻滾的程度，可以減少烹飪時間。我們一般會在冬至的時候選擇吃羊肉，因為羊肉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：1個牛腩：500輔料生抽：3湯匙幹辣椒：2個姜：1塊料酒：2湯匙青椒：1個老抽：2湯匙白糖：2八角：1個鹽：2香葉：2片具體步驟1.材料準備好2.姜、青椒切片、蘿蔔切塊3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿：一根土豆：兩個青蘿蔔：一條胡蘿蔔：兩條蔥白：一截輔料醬：一塊花椒：適量具體步驟1.羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量（怕吃花椒的可以用紗布包起來...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔是一種很滋補的食材，尤其是在冬季，其功能甚至超過了人蔘，有小人蔘之稱。牛肉筋是“牛中三寶”之一，更可以益氣補虛、。牛肉筋燉蘿蔔油而不膩，擁在一起...
“牛肉蛋白質含量非常豐富，氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉可以暖胃，是冬季的滋補佳品，中醫認為牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨的功效。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍骨：500胡蘿蔔：2根甜玉米：2根生薑片：5片輔料食鹽：少許水：足量具體步驟1.胡蘿蔔去皮滾到切大塊；甜玉米切斷；生薑切片2.龍骨洗淨血水瀝乾；3.將所有食材放入...
“1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。2.白...
“冬季養身的食物有好多好多，像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等，簡直太多了，數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏，個人認為，阿膠不會太純，配料不會太衛生或太足，所以還是自己做吧。今...
“週末和老公一起逛超市，興匆匆地買了些牛肉回來，準備做道【土豆燒牛肉】~~結果，兩個健忘的“老年人”壓根兒就忘記買土豆了~~~適合做燒菜、燉菜的食材，也杳無蹤影~~~這不是要做【冷水牛肉】的節奏？話說【冷水牛肉】還是蠻...
“又到秋天進補時~白蘿蔔燉牛腩是我最喜歡的了！白蘿蔔燉到酥爛，軟糯化渣，非常好吃；牛腩的牛肉味融入湯中，非常勁道。”食材明細主料白蘿蔔（一個）牛腩（一斤）輔料八角（2個）大蒜（1頭）香葉（5片）生抽（少許）冰糖（少許）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）一...
“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼著冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中嫋嫋升起的香氣，晚上聚上三五好友圍坐在爐邊涮上一鍋羊肉。自從懷孕...
食材明細主料羊肉（800g）白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材，羊肉洗淨加姜鹽拌勻，蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中，大火炒到羊肉水份快乾時候，加入酒，蠔...
“蘿蔔：俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”，現在正是吃白蘿蔔的時候，白蘿蔔是一種營養價值較高，價格又便宜的食材，多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼，氣虛體質慎食或少食！鯽魚：在寒冷的冬季，鯽魚...
“阿膠滋陰養血，冬季女性滋補佳品，每年都會自己熬製，菜譜簡單整理和大家分享，歡迎交流”食材明細主料阿膠（500克）輔料核桃仁（250克）紅棗（250克）冰糖（100克）黃酒（1瓶）黑芝麻（250克）枸杞（100克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬季滋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時寒冷的冬季我們要怎麼樣來禦寒呢?多穿點是不用再說的這個大家都知道，其實冬季我們還有一種取暖的最好方式那就是給自己的身體增加一些熱量，熱量從那裡來...
““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座位，開火就吃，而且物美價廉，一家人圍...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：500青蘿蔔：半個胡蘿蔔：1個輔料淘米水：1碗香菜：少許油：適量鹽：適量大料：少許白胡椒末：少許花椒：少許蔥姜：少許具體步驟1.新鮮羊肉一塊洗乾淨2.切塊3.準...
食材明細主料豬腿骨（2根）黃芪（8片）乾草（6片）沙蔘（5節）姜（5片）枸杞（20個）鹽（2勺）輔料生菜（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）西蘭花（適量）魚丸（適量）羊肉片（適量）毛肚（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）香菜（適量）五香（口...
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