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食材明細主料雞心(適量)輔料枸杞(適量)黨蔘(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞心湯的做法步驟1、雞心2、準備好燉鍋,放入開心到開,然後放入雞心,枸杞,黨蔘一起燉,燉一個小時即可3、好吃吧小竅門雞心外表附有油脂和筋絡,內...
食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(...
食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6...
“懷著二寶兒的姐姐喝了三碗!雞湯太鮮了,姐姐說很好喝!很補!”食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(15個)山藥(半根)玉米(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨(我用的是土母雞)。2、鍋裡水燒開,雞塊...
食材明細主料雞腎(適量)菜心(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎,放入少量的酒,醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好,大的用刀分兩半,容易成熟。3...
“這次拯救你“氣血不足”的不是捏著鼻子都喝不下的中藥,而是一個陶鍋!這個冬天的元氣就靠這碗烏雞湯!媽媽再也不用擔心我的手腳冰涼啦~”食材明細主料烏雞(一隻)大棗(10顆)枸杞(10g)蟲草(100g)輔料蔥段(3片)薑片(3片)原味(口味)燉(工藝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時湯,是每日我們餐桌上必不可少的。湯多種多樣,但既美味可口又對身體有巨大好處的必數雞骨草燉豬心湯。雞骨草燉雞心湯含有的枸杞子具有暖肝、潤肺、輔助...
“取名心靈雞湯,原因在於此湯潤口之後帶給你的感覺不是溫暖了胃,而是直接抵達心底,在剎那間浸潤你的心,第一次到達煲湯的高境界!每個人心底都有一碗湯,或濃或淡,以生活為原料,用時間慢煲,浸潤自己的內心食物也有語言,食物也會表...
“夏季消暑菜。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料空心菜(1把)調料豬油(80g)食鹽(1勺)老薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜雞蛋湯的做法步驟1、準備好一個空碗,2個雞蛋,一把空心菜。2、空心菜清水洗乾淨,自己種的不太好看,泥...
“延吉風味的家常醬湯,公公突然想吃,所以上傳的匆忙,不美觀。”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白菜(適量)五花肉(適量)輔料青尖椒(一個(必須有))蒜(三瓣(必須有))蔥(一棵(必須有))紅辣椒麵(適量(必須有))大醬(適量(必須有))鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
隨著人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,說到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編說一天也說不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法...
“午飯吃的有點晚,晚上不太餓,不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢?來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐(1塊)瘦肉(50克)幹香菇(5小朵)筍(50克)青菜(150克)土雞蛋(2個)輔料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家...
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
“湖南臘味的歷史悠久,早在漢代時,湖南先民就用臘肉製作佳餚,到清代,湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜,馳名中外,主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心,請親們品嚐。”食材明...
食材明細主料雞肉(適量)遲菜心(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨。2、分段。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入雞肉。5、煮15分鐘。6、放入遲菜心煮三分鐘。...
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,攪拌均勻,重新找一個小盆子,打入一個雞蛋,加入6克鹽,6克糖,30克油,250克水,充分攪均勻,鹽糖都化開為止!然後加入麵粉裡,揉均勻,然後醒面15分鐘,再揉,再醒15分鐘,再用上下疊加法揉一次,然後做成一條...
空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜...
“這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麵條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個)青椒(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)辣椒粉...
食材明細主料溼麵條(兩人份)輔料小白菜(一小把)胡蘿蔔(一根)幹香菇(3,4朵)蛤蜊(7,8個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常湯麵的做法步驟1、準備食材,幹香菇泡發,胡蘿蔔切絲,五花肉切薄片,...
食材明細主料烏雞(一隻)輔料紅景天(10g)淮山(15g)薑片(適量)紅棗(幾顆)桂圓肉(幾顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)愛心烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬成4大塊,焯水後,用溫水洗淨血沫。2、其它材料用溫水洗淨備用。3、把焯過水的雞塊...
食材明細主料雞心(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心,洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、...
“家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐愛心版的做...
“雞心湯圓是溫州傳統地方小吃,在溫州叫做“雞燈圓”。它跟湯圓的不同之處在於外形獨特,揉圓後又整理成尖尖的頭,味道甜中帶鹹,裡面的麻心餡兒有五花肉、芝麻、花生、核桃、紅糖、橘餅等七八種配料,煮熟後連湯撈起,撒些枸杞...
“小時候生活在農村,家裡比較窮,大部分吃的肉的自己家裡養的雞鴨鵝,在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了,每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉,下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麵吃,現在生活富裕了,感覺再也找不回以前的味道了,這...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...
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