有關酸甜麻辣熗苦菊怎麼做好吃的精選大全
“苦菊是一種既能用作藥用也能食用的無毒野生植物。一年生草本,藥名叫“敗醬草”,異名女郎花、鹿腸馬草。我國民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊也屬菊花的一種。...
食材明細主料苦菊(適量)芝麻醬(適量)大蒜(兩瓣)輔料清水(適量)香醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切成小段。3、小碗裡倒入少許。4、加少許香醋,清水調勻,加入少許鹽調味。...
食材明細主料苦菊(適量)豆皮(適量)圓蔥(適量)輔料辣椒油(適量)蒜末(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)香菜(適量)蔥末(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊圓蔥熗豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹...
說到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧,苦菊是一種非常常見的野生植物,不僅有很高的藥理作用,而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚,苦菊營養價值很高,中醫常拿它入藥,做菜也是非常的可口,那麼,苦菊怎麼吃好吃?不妨我們一起去...
“苦菊味略苦,顏色碧綠,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,有清熱去火、抗菌、解熱、消炎、明目等作用。夏季,苦菊是我的最愛,尤其是涼拌苦菊,酸甜中帶著一絲苦味,呵呵,不妨來試試吧,超級簡單。”食材明細主料苦菊(...
“喜歡吃酸甜口味的,舔手指了要”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料胖子麻辣香味魚佐料(半包約80克)八角(2顆)桂皮(同大拇指長寬)香葉(1片)丁香(7顆)小茴香(一小抓)陳皮(半片)草果(1顆去核)老薑片(6片)蒜米(6顆)大蔥(3段)幹辣椒(一大抓)雞粉(適量)耗油(兩...
“苦菊一般都是涼拌,今天換了一種做法,大火爆炒,因為炸了乾紅辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜歡麻辣口味的朋友們可以試一下哦!”食材明細主料苦菊(適量)輔料乾紅辣椒(2個)小蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)花椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料苦瓜(200g)山楂糕(50g)輔料紅辣椒(1個)配料鹽(適量)糖(適量)紅醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜苦辣的做法步驟1、苦瓜200g、山楂糕50g、紅辣椒1個、鹽、糖、紅醋。2、把紅辣椒剪成圓圈狀,加糖和紅醋浸泡...
“非常家常的一道菜,也是我超級喜歡吃滴!簡單,營養,美味!”食材明細主料蓮菜(一小根)輔料乾紅辣椒(三個)配料蔥葉(一段)十三香粉(一勺)雞精(半勺)鹽(一勺)白糖(一勺)香醋(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣熗蓮菜的做法步驟1、蓮...
苦菊是家裡面的比較常見的一種菜,苦菊經常被人們當做冷盤拌著吃,它具有能夠清熱敗火的功效,苦菊還有其他的做法,不僅能夠拌菜吃還能夠炒著吃,那麼苦菊怎麼炒好吃呢?下面小編就來為大家介紹幾種清炒苦菊的做法。希望對朋友們...
苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因為他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得...
“進入夏季後,應該適當吃一些苦味的蔬菜,有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠,給人一種十分清新涼爽的感覺,做涼拌菜是最佳選擇,略微有一點點苦,十分爽口,尤其是用芝麻醬一拌,非常香。”食材明細主料苦菊(300克)輔料芝麻醬(2湯匙)配料...
食材明細主料蓮花白(一個)輔料蒜(一瓣)配料醋(2勺)鹽(2勺)生抽(一勺)花椒(幾粒)幹辣椒(幾個)糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣熗蓮白的做法步驟1、準備好調料,將蓮花白用手撕成小塊,不要粗梗2、最最重要的步驟,一定要用2勺...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:200輔料白醋:1.5茶匙糖:3茶匙鹽:少許清水:適量麻汁(芝麻醬):1.5湯匙具體步驟1.將苦菊洗淨瀝乾水揪成段;我是用蔬菜甩幹器弄乾的,夏天用這個挺方便。2.把糖...
“苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人群(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人群哦減肥...
提到苦菊,我們基本上會在各種冷盤中看到它的身影,苦菊的葉子很鮮嫩,吃起來略帶有一絲苦澀,對我們人體有很好的清熱解毒功效,因此被用來做冷盤也是非常適合的,那麼,吃苦菊會不會導致發胖呢?苦菊怎麼做比較好吃?今天就跟小編來學...
食材明細主料苦菊(一大顆)幹辣椒(3個)輔料鹽(5克)白醋(10克)白糖(8克)辣油(適量)蔥姜油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣苦菊的做法步驟1、備食材2、苦菊洗淨切段,幹辣椒洗淨切圈3、苦菊納盆放入蔥姜油、辣椒油、香油4、...
“炎熱的夏季,多少會影響食慾,對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚,而在苦菊是必吃的,短短几分鐘,就會把這酸甜伴著淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊(100g)輔料蒜(3粒)糖粉(10g...
“入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火,也具有相當好的養生藥用價值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等,常吃可去脂、...
“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽蘿蔔比飯店的還好吃”食材明細主料象牙白蘿蔔(一個)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料糖(適量)花椒油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道及其簡單的美味珍饈。苦菊是常見的綠色蔬菜,它清新爽口,去火去燥。涼拌苦菊加入香醋和橄欖油,不僅外表看上去十分有光澤,而且淡淡的清香,讓人口水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:200輔料花椒:適量醋:適量油:適量鹽:適量糖:適量辣椒:適量具體步驟1.準備好新鮮的苦菊。2.水中加入一點鹽,放入苦菊泡10分鐘。3.將苦菊摘洗乾淨,撕成...
食材明細主料苦菊(1顆)蔥(適量)生抽(1匙)米醋(1匙)香油(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(20g)花椒碎(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、蔥薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裡,放入蔥薑蒜末,...
“黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地,並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。黃瓜的...
“酸甜麻辣藕片,熱著吃,冷著吃都可以,還可以當零食吃。。。簡單美味”食材明細主料蓮藕(2節)輔料蔥(兩根)大蒜(5瓣)花椒(一把)乾紅辣椒(30根)八角(一顆)配料米醋(3湯匙)生抽(2湯匙)白糖(2湯匙)鹽(1茶匙)清水(3湯匙)雞精(1/4湯匙)微辣(口味)燴(工藝)十...
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