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“蓮藕的故事(一)蓮藕的傳說幾千年前，一個叫歐蓮的姑娘和丈夫生活在一個小村子裡，兩人相親相愛，不離不棄。一天夜裡，丈夫被官僚拉去徵兵，一去無回。歐蓮痛苦之中留下一首《送別詩》後，投入深池，結束自己的生命。水送舟，鞋送泥...
食材明細主料蓮藕（2個）蔥絲（適量）蒜末（適量）薑末（適量）輔料香油（1匙）味精（半匙）鹽（1匙）雞精（半匙）白醋（2匙）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜蓮藕的做法步驟1、1.蓮藕切薄片，蔥絲，蒜末，薑末。2、2.搪瓷盆或不鏽鋼盆，放入蔥絲、薑末、蒜末...
“釀菜，客家特色，比較常見的如釀苦瓜，釀青椒等，今天我就來個釀蓮藕。”食材明細主料蓮藕（250克）肉餡（100克）輔料油（10克）蔥（10克）蒜蓉（5克）生抽（15克）雞精（1克）胡椒粉（1克）鹽（適量）芡汁（適量）原味（口味）未知（難度）釀蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切半...
“夏天吃點涼拌菜，尤其是蓮藕，有益於解除夏天的熱氣。”食材明細主料洋蔥（1只）蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蓮花的做法步驟1、蓮藕切片，加適量水、鹽、白醋浸泡。2、把洋蔥刻出花狀抹入適...
蓮藕，是生活中一種常見的食物，是一種食用價值極高的植物，同時，它也是人們餐桌上的美食擺件，今天我整理了兩個有關於它的問題：蓮藕有點發綠怎麼回事？蓮藕有什麼功效？感興趣的就接著往下看吧。一、蓮藕有點發綠怎麼回事蓮藕是生...
德芙巧克力是一種非常受消費者喜愛的食品，銷量也非常可觀，接下來這篇文章就向大家介紹一下有趣的德芙巧克力的故事。德芙巧克力的故事盧森堡的王室中有一個後廚幫廚，名字叫做萊昂。王子有一個遠方親戚叫做芭莎，在王室裡面...
“一個菜，放了幾種蔬菜，加上藕這個可以做主食的食物，幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高，偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕（適量）大蝦（幾個）輔料洋蔥（小許）芹菜（幾根）食用油（若干）調料姜（小許）椒鹽（小許）食鹽（1.5g）生抽（8g）澱粉（小...
“#涼拌菜#，“花下藕”，是指農曆六、七月荷花盛開的時候，蓮花池內荷花之下所結的白皙玉潤的嫩藕。此時的藕，脆嫩無渣，含澱粉少，是藕在一年之中食用最佳的一個時令。”食材明細主料蓮藕（一節）霍香葉（適量）姜（適量）輔料白醋（適量）鹽（少...
食材明細主料蓮藕（1節）糖桂花（2勺）幹桂花（少許）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕羹的做法步驟1、1節蓮藕清洗乾淨去皮備用。做蓮藕羹的藕建議大家選擇一整根蓮藕靠後面的一節。因為後面的幾節蓮藕粉比較多...
每逢過年過節，為了使節日增添色彩，總會有很多的習俗活動，而清明節這幾天掃墓已經成為重點活動，清明掃墓意義重大，關於清明節來歷的故事，以及它的意義，相信只有少數人會知道，下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清明節來歷的...
“吃了藥，感冒症狀減輕了，只是有點從上呼吸道感染往下走了。開始咳嗽，打個蓮藕銀耳羹潤潤肺。”食材明細主料蓮藕（適量）銀耳（適量）輔料粳米（小許）純淨水（1000g）酸奶麥片（小許）調料大棗（1把）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕銀...
“脆脆的很香哦！”食材明細主料蓮藕（1節）瘦肉（200克）輔料蔥（1根）姜（1塊）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕盒的做法步驟1、準備好食材2、鍋里加水燒開把蓮藕煮一下，撈出來過冷水...
“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變著花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香蔥和芫荽。今天家裡沒有蝦米，也沒有香蔥（用大蔥葉代替），但還是做來吃了。家鄉菜中...
“給女兒講了小貓釣魚的故事，因為她做什麼事都沒有耐心。為了加強教育，今天就給她做了這個小貓釣魚。Chloe很喜歡，唯一的遺憾就是釣上來的只有半條魚.......”食材明細主料秋刀魚（一條）雞蛋（一個）玉米粒（二十克）豌豆粒（二十克）蝦...
食材明細主料蓮藕（一根）冰糖（20克）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕糊的做法步驟1、蓮藕去皮切塊。2、冰糖準備一點待用。3、將蓮藕，冰糖倒入豆漿機，按五穀漿檔，36分鐘。4、裝入碗中，成品圖。5、早餐喝一碗，...
食材明細主料五彩饅頭（100g）輔料水果（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）狐狸與葡萄的故事的做法步驟1、五彩饅頭在鍋裡蒸上五分鐘2、用小刀子切出葡萄的小碎，刻出葉子跟藤枝，狐狸3、擺盤即可...
提到提拉米蘇，喜歡吃甜品的小夥伴們一定不陌生，可以說這是一款大眾卻廣受追捧的甜食了，除了其美味能夠深入人心，說到提拉米蘇的故事，相信很多人也會深受感動，不知道你們是因為其美味愛上提拉米蘇，還是因為其背後的故事更喜歡...
餐飲品牌創業故事也如同別的品牌創業故事一般，每個成功人士的背後總有一番心酸，餐飲創業者亦是如此，通過我們走進這個品牌的背後的故事，或許我們會更明白，這個品牌的意義和故事，從而更瞭解這個品牌的內涵及更好理解他，從而更...
“中國傳統酥點，外酥內軟,綿柔彈韌,一層一層的,口感具有層次感口感。如今在配方上用黃油代替部分豬油，口感更加酥香，只是r製作有點麻煩，願意花時間製作的人是越來越少了。”食材明細水油麵團低筋麵粉（600克）雞蛋（2個）豬油（400...
“比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮，兩頭...
“其實這菜譜能跟大家見面是運氣，也是緣分。第一次投稿因為準備不足被退回，當我想儲存到草稿，沒想到又發了出去，意外的是這次居然通過了。所以特別感謝美食天下的編輯們，謝謝你讓我繼續這關於薏米的故事，因為我在番茄炒蛋中...
“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用，當小冷盤食用，清新爽口，同時清肺瀉火，還預防春季感冒。朋友很熱情地向我推薦這道菜，並說了上述諸多好處。她說拌了蜂蜜的穿心蓮酸酸甜甜的，很好吃，她們全家人都喜歡。我是個極易被人...
食材明細主料蓮藕（適量）麵粉（適量）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮去兩頭，清洗乾淨切厚片。2、將蓮藕在開水裡稍微燙一下。3、撈出來控幹水分。4、取適...
“喜歡美食，喜歡吃，人挺懶，經常和小姐妹們研究簡易的美食烹飪法，簡單的方法也可以製作美食”食材明細主料金針菇（250克）辣椒醬（45克）輔料香油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇的故事的做法步驟1、將金針菇洗淨裝盤...
“香菇與雞的故事，突然想吃這個味道，就做著吃了”食材明細主料雞肉（500克）香菇（13朵）胡蘿蔔（100克）長青椒（1個）輔料薑片（3片）蔥頭（1個）八角（2個）醬油（5勺）排骨醬（1勺）辣椒（1個）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞與香菇的故事的做法步驟1、...
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