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食材明細主料小金瓜(適量)五花肉(適量)蒸肉米粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小香蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜粉蒸肉的做法步驟1、小金瓜洗淨,上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖...
“我們這賣的排骨一般都是連著後面的腩尾一起的,其實就是帶著五花肉一起,沒有皮的五花。有時候買的排骨懶得做,切切做粉蒸,簡單美味。”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
“五香粉蒸雞肉,加貝貝南瓜,雞肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明細主料雞肉(1/4只)貝貝南瓜(2個)蒸肉粉(2勺)輔料蔥(少許)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雞肉南瓜的做...
食材明細主料小金瓜(半個)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨,去皮,去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成。...
“一品金瓜蒸飯營養豐富,色澤鮮豔,味道誘人,注意海蔘不要加太多,不是營養越高反而越好,一個全家人吃足矣。兒子平時對豆類的食物沒有什麼興趣,這樣做出來的飯,讓他已經忽略了各種豆類的存在,吃得超香。”食材明細主料金瓜(適量...
食材明細主料粉絲(1捆)豬肉(1塊)冬瓜(1塊)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)小蔥(1根)調料酸辣金湯調味醬(1包)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...
“蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜(小半個)五花肉(一小塊)蒸肉米粉(小半碗)輔料姜(一片)花椒(8顆)蔥(一根)蒜(一個)配料芝麻紅油(一勺)料酒(一勺)老抽(一勺)水澱粉(適量)鹽(適量)胡...
“我是美食新手,正在努力跟大家學習做各種美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味紅薯南瓜粉蒸肉飯給大家。我自己吃了感覺比較軟糯香甜,而且非常開胃!”食材明細主料南瓜(根據家庭人數放)蠶豆(適量(碗豆))紅薯(根據家庭人數放)土豆(根...
“【美食家主題賽--第二季】《紅豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名)(為參與美食天下主辦的活動,給母親、小兒做的創意康復菜)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健...
食材明細主料大蝦(適量)蒜(適量)水發粉絲(適量)輔料蒸魚豉油(適量)姜(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金蒜粉蒸蝦的做法步驟1、看看原料吧2、大蝦剪去頭須,開背後取出蝦線備用。3、大蒜切末備用。4、將大蝦和粉絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉:400g大米:100g欣和六月鮮醬油:2湯匙(30毫升)蔥伴侶甜麵醬:2湯匙花椒:1/2茶匙(3克)蔥:1根姜:1塊料酒:2茶匙(10毫升)香菜:少許油:60g金瓜:適量輔料具體步驟1.中...
食材明細主料後腿肉(500)大米(1量杯就是豆漿機那個杯子)糯米(3杯)八角(1個)花椒(15顆)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒(2小跟)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜版米粉蒸肉的做法步驟1、所有調料類的和米類一起洗乾淨...
食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末,與...
“南瓜,在我們家鄉叫‘金瓜’,屋前屋後隨便種下,偶爾施施肥,很快就有南瓜吃了。南瓜營養豐富,不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與...
“因為蒸的時間比較長,排骨吃在嘴裡酥爛脫骨,口感特別好!”食材明細主料金瓜(0.5個)排骨(0.5斤)輔料米粉(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)豬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜粉蒸排骨的做...
“最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多麼滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不膩,小金瓜軟糯香甜。一口咬下去很滿足的感覺。讓懼怕肥肉又經常很饞的同學,得到了雙面滿足,金瓜味甘、微苦,性平。能潤肺燥,下氣平喘。用於肺服不...
“其實我不喜歡吃冬瓜,但是老人又種有,雖然不是大型的那種,一個開了也是要各種想方設法消滅的。”食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料紅棗(幾顆)蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜紅棗...
食材明細主料扇貝肉(不計)粉絲(1個)金針菇(適量)輔料紅椒蒜末(適量)蔥末(點綴)魚豉油(1勺)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、蒜末2、洗乾淨扇貝肉3、備好金針菇4、泡一個就夠了,因為我做了兩...
食材明細主料絲瓜(1根)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料蒜瓣(4-5個)剁椒(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材:絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用溫水泡軟3、...
“由於自己很愛吃南瓜,常常蒸了吃,今天就來一個花樣的金瓜蒸水蛋,南瓜的綿軟配上水蛋的潤滑,絕對給你的舌尖帶來不一樣的感受。”食材明細主料金瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蒸蛋的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金瓜:1個去皮五花肉:300輔料蒸肉米粉:適量具體步驟1.金瓜洗淨、從頂部開啟一個口,挖去瓜瓤;五花肉切厚片(條),用蒸肉米粉拌勻2.將拌過米粉的肉裝進金瓜內...
食材明細主料肉餡(50克)小南瓜(2個)輔料鵪鶉蛋(2個)饅頭粒(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮,色澤靚麗的小金瓜,洗淨後在上面用...
“非常感謝新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裡面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、具消熱化痰,涼血解毒等功效。新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌絲瓜食用起...
“最近喜歡做方便快速的蒸菜,營養簡單,清淡養生。肉菜搭配,味道也不錯。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)金針菇(200g)豬肉(150g)輔料蔥(2根)蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇南瓜蒸肉的做...
食材明細主料肉末(100g)金針菇(250g)粉絲(1把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨...
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