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食材明細主料排骨(適量)青木瓜(適量)輔料姜(少許)蜜棗(一粒)紅棗(兩粒)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青木瓜燉排骨的做法步驟1、準備:排骨。2、青木瓜(沒熟透的木瓜)適合煲湯。3、排骨焯水。4、木瓜削皮。5、改刀...
“茭瓜在別的地方是那種綠色的小瓜,在昆明地方茭瓜是白色的,像嫩嫩的竹筍,相當於一個剝開的袖珍竹筍了。還可以生吃。這次排骨燉茭瓜為了吃原味,只添加了一小塊姜,其他什麼都不放。”食材明細主料排骨(500g)茭瓜(2個)輔料姜(半...
“今天感覺喉嚨有點痛,應該是上火了,剛好市場買到青橄欖,試試橄欖排骨湯,清熱潤肺利咽,化痰止咳。”食材明細主料排骨(500g)青橄欖(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖燉排骨的做法步驟1、準備材料...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
“人們常說“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康”,蘿蔔的品種也有很多,最常見的主要有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔。農諺還有“頭伏蘿蔔二伏菜”之說。因為初秋吃蘿蔔,能祛除盛夏時節心中的虛火。蘿蔔的種子能消食化痰,下氣定喘;葉...
食材明細主料椰青(2個)排骨(適量)輔料姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰青清燉排骨的做法步驟1、椰青二隻2、排骨飛水備用3、開椰青,可以參照之前的輕鬆開椰青的貼子4、滿滿的汁水5、連汁水帶椰肉放入燉盅6、放入...
燉排骨是很多人都喜歡的一道菜,但在選擇配菜的方面,很多人不知道如何選擇,接下來小編就為大家介紹一道木瓜燉排骨,營養豐富,味道鮮美,滋補養生,美容養顏,抗癌防衰老,那麼木瓜燉排骨怎麼燉呢,就讓小編來告訴大家。一、木瓜燉排骨...
食材明細主料豬肋排(600g)木瓜(400g)輔料香菜(一顆)八角(二顆)桂皮(一塊)花椒(十顆)姜(5g)香葉(三片)生抽(二匙)雞精(2g)鹽(適量)料酒(二匙)白糖(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉木瓜的做法步驟1、木瓜去皮及核後切塊。姜二克切片,三...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“非常喜歡木瓜,無論是水果木瓜還是番木瓜。與喜歡美食的親,共同分享一下,因為木瓜藥食兩用,好處多多:健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消...
食材明細主料排骨(500g)泡發木耳(100g)山藥(1根)輔料蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料:山藥去皮、排骨焯水去除血水、泡發的木耳洗淨。2、排骨...
“木瓜煲排骨的做法小貼士~加醋是為了讓排骨中鈣質釋出,湯的味道也更香甜。”食材明細主料排骨(500克)輔料木瓜(1個(喜歡吃的可以放多一點))調料姜(1小塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉木瓜的做法步驟1、第1步姜,連皮...
食材明細主料排骨(適量)木瓜(適量)輔料姜(少許)紅棗(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜排骨湯的做法步驟1、木瓜。2、排骨。3、排骨焯水,清洗乾淨(新鮮的排骨不需加料酒焯水)。4、木瓜去皮後改刀切厚片。5...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500g木瓜:一個玉米:半個紅棗:適量枸杞:適量老薑:適量鹽:適量味精:適量雞精:適量輔料具體步驟1.排骨、玉米、姜、木瓜切塊洗淨、2.排骨過水撈起和玉米姜一...
食材明細主料豬骨(適量)青木瓜(適量)玉米筍(適量)輔料姜(少許)薏米(適量(炒過))蜜棗(一粒)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青木瓜玉米筍燉豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、豬骨焯水洗乾淨,備:玉米筍,蜜棗,姜。3、青木...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)蔥(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久...
在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有著清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭...
食材明細主料木瓜(1個)排骨(250g)輔料食鹽(半勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜燉排骨的做法步驟1、排骨浸泡洗淨,木瓜去皮切塊,放入砂鍋,加清水淹沒。2、蓋上蓋子,大火燒開,轉中火燉半個小時。3、放半勺食鹽可突出木瓜的...
“季秋之月,草木零落,眾物蟄伏,是陽氣收藏入土的最後階段。在這個階段裡,容易出現嘴脣乾、眼睛乾澀、大便幹、面板幹癢、乾咳,尿少等內熱燥症狀。最近面板比較幹,燉一碗秋日靚膚湯——木瓜雪銀耳燉排骨,清淡進補。主打的木瓜...
食材明細主料木瓜(半個)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香菜(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜燉排骨的做法步驟1、排骨在沸水裡過一下,去除血水。撈出,放入紫砂鍋。2、加入生抽兩勺,老抽一勺,生薑...
食材明細主料小排骨(適量)木瓜(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜排骨煲的做法步驟1、排骨開水拆開後放砂鍋,姜蔥放入,花椒少許,料酒少許。2、蓋上鍋蓋慢慢燉半個小時以上。...
食材明細主料木瓜(半個)輔料排骨原湯(適量)蔥薑末(適量)配料食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青木瓜排骨湯的做法步驟1、青木瓜一個洗淨備用2、木瓜切開半個備用3、木瓜切塊備用4、老薑一塊5、老薑切片備...
“一碗好湯,即是開胃美食,又具養生滋補之功效。木瓜排骨湯是一道普通的家常湯水,這道湯尤其適合女士吃,有美容養顏之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白質,讓人體充分吸收養分,強健體魄促進發育成長。同時,木瓜又能促進消...
餐飲提問:聚水源木火鐵鍋燉魚加盟步驟?fei1217回答:我朋友就是選擇了好久才選擇的妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚,現在開了一年多了,生意還是很不錯的,目前正在籌備開設第二家。...
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