有關新派水煮肉片怎麼做的精選大全
“簡介水煮肉片是川菜裡面的一道名菜,其特點是味道麻、辣、鮮、香,肉片爽滑鮮嫩,素菜脆香。因最後一道工序是在蒜末、海椒面、花椒麵上淋上熱油,不但吱吱作響而且香味四溢,紅湯、綠蔥、白蒜、青菜的搭配也是正道川中名菜“...
“疫情特殊時期,不能出去吃嘴饞😋,改良的水煮魚,味鮮、色豔、彈糯、麻香、辣度適中”食材明細主料草魚(1條)豆芽(適量)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)鹽(少許)料酒(適量)生抽(適量)麻辣(口味)爆(工藝...
“水煮肉片是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於川菜系。我們家經常吃、麻辣鮮香、非常下飯、一般都會光碟😁”食材明細主料豆芽(一把)豬裡脊肉(300g)輔料辣椒粉(一勺)郫縣豆瓣(一勺)姜粒(一勺)花椒粒(一小把)鹽(一小勺)幹辣椒(一小把)蒜瓣...
“方便快捷的美味!”食材明細主料肉片(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)醋(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、1.在炒鍋中放油,油在八成熱時,放入辣椒,然後...
“家人吃不了太辣是以嘗試微辣版”食材明細主料裡脊(半斤)輔料長黃豆芽(3兩)圓白菜(3片葉)黑木耳(1把)大蔥(適量)大蒜(適量)幹辣椒(2個)辣椒醬(1匙)澱粉(適量)海鮮醬油(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“家常燒法,不油不膩,既有魚湯喝!又有美味的魚片吃!一個菜一頓飯!”食材明細主料鰱魚(兩斤)輔料豆芽(150克)幹辣椒(5克)蒜(10克)姜(10克)辣椒麵(5克)花椒粒(15克)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創新水煮魚片的做法步驟1、洋蔥切絲,蒜切...
“最近落雨不斷,舒服又涼快,特別是雨後的夜晚,涼風吹拂著樓下的玉蘭樹,發出沙沙的聲音,涼爽的風吹進屋子裡,溼潤的空氣中夾雜著海洋和青草的味道,讓人心曠神怡,不知不覺便進入夢鄉。天氣暫時不那麼炎熱,許多人都願意吃火鍋,竟然...
“水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。特色:椒麻味,肉味香辣,軟嫩,易嚼,是很好的下飯菜。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料白菜(200克)郫縣豆瓣(50克(3湯匙))料酒(25克(1.5湯匙))澱粉(25克(1.5湯匙))鹽(2克(約1/2...
“比平時水煮肉片更入味!”食材明細主料豬肉(400g(牛肉))生菜(1個)姜(適量)花椒(60顆(2匙)(麻椒))幹辣椒(4個)蒜(4粒)輔料油(適量)老抽(2匙)蛋清(1個)郫縣豆瓣醬(1大匙)糖(少許)料酒(1匙)味精(1勺(稍微多點))胡椒粉(適量)澱粉(3大匙)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
食材明細主料豬肉(適量)黑芝麻(適量)輔料香菜(一顆)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅辣椒(兩個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片裝。3、鍋內加水,加入肉片煮開。4、...
“我和老公都非常喜歡吃水煮肉片,但是現在在館子裡吃東西真的有些擔心品質問題,於是決定自己做。而且我們比較喜歡吃娃娃菜做為底菜的,其實這個底菜可以根據各家口味改的喲!有時間大家都試試吧!簡單美味~~~~口水~~~”食材...
“水煮肉片,肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料裡脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)萵筍葉子(250g)輔料姜(半塊)蒜(10瓣)花椒麵(5g)辣椒麵(10g)料酒(1匙)雞...
“冬天做炒菜一會兒就冷了,對於我這種腸胃不好的人真是一種煎熬!我一直期待南京裝暖氣啊。現在只能做些湯湯水水的菜,噹噹噹,熱乎乎的水煮肉片來了!”食材明細主料豬瘦肉(500克)生菜(200克)輔料花椒(適量)尖椒(適量)鹽(適量)雞精(適量...
食材明細主料裡脊肉(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)花椒麵(適量)蒜末(適量)辣椒麵(適量)配料澱粉(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)味精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、萵筍切片,蒜苗切節。2、將裡脊肉...
“今日,我做了一道雞胸肉版的水煮肉片。”食材明細主料雞胸肉(825克)小油菜(300克)黃豆牙(500克)輔料幹辣椒(十個)花椒粒(30粒)蔥花(適量)蒜蓉(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1大勺)花椒麵(2勺)辣椒麵(3勺)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“水煮魚這道菜,在飯店裡不是一般的火,我想很多的人都很喜歡吃水煮魚,只要是喜歡吃辣的人,那香辣鮮美的味道很少有人會拒絕它的味道。但是我和一個川菜廚師朋友聊天得知,一份水煮魚需要2-3斤的油,目前油這麼貴,哪有全用新油...
“過節啦,學做一道川菜——水煮肉片。紅紅火火、熱熱鬧鬧,剛好映襯一下節日的氣氛。非常成功,色澤明亮、醬香濃郁、麻辣爽口,實在好滋味!小夥伴們快來品嚐吧!”食材明細主料牛肉裡脊(200g)輔料青蒜苗(適量)萵筍(適量)芹菜(適量)生菜...
“水煮肉片是川菜裡的經典菜。它堅決貫徹著川菜“麻、辣、鮮、香”的方針,堅定不移地在眾多美味佳餚裡獨樹一幟,經熱油燙過之後,蔬菜脆香,肉片滑嫩,沾滿了辣椒的濃香和花椒的麻香,真是香到一塊兒了,在任何季節任何時候,都深受...
“我是一個很不典型的廣州人,我很愛吃辣。嚷了好幾天要去吃水煮魚,結果因為各種原因,幾次都與之失之交臂。心裡憤懣不平,既然吃不了水煮魚,勞資自己在家做水煮肉片,又如何?!”食材明細主料豬肉(250克)豆芽(200克)平菇(300克)輔料澱...
“相傳北宋時期,在四川鹽都自貢一帶,當時的鹽場有一道獨特的風景,就是有著成千上萬多頭水牛作為動力,日以繼夜的拉動盤車,提取滷水。每當有牛淘汰,鹽工們的美餐就到來了。鹽工們將牛宰殺,取肉切片,放在鹽水中加花椒、辣椒煮食...
“水煮肉片對於我來說是一個值得懷戀的菜,它見證了時光的飛逝,生活的變遷。7年前,我們第一天大口大口過癮的吃肉肉,第二天用剩下的湯接著煮豆腐,豆芽吃,這道成了當時最愛吃的一道菜。胖子就這樣一天一天煉成了。”食材明細...
““水煮魚”又稱江水煮江魚,川菜,最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉。原料採用新鮮活魚,辣椒,口感滑嫩,油而不膩。去除魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“來鳳魚”是近年來重慶“江湖菜”流行...
食材明細主料牛肉(一塊)豆芽(一小袋)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)地瓜粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)薑片(適量)糖(適量)清水(適量)料酒(適量)辣椒幹(適量)花椒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)溜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)水煮牛肉片的做法步驟1、準備材...
“這是一款超級下飯菜,是很多人的最愛了”食材明細主料牛裡脊(500克)豆芽(100克)粉條(適量)幹辣椒(8個)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)蛋清(一個)高湯(兩碗)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)辣椒粉(少許)花椒粉(少許)芝麻(適量)中辣(口味)煮(工...
“去川味館子必點的一道菜,風靡全國,自己在家做也非常簡單。”食材明細主料豬裡脊(300g)黃豆芽(100g)輔料大蒜(適量)麻椒(10g)郫縣豆瓣醬(2勺)幹辣椒(5g)辣椒麵(適量)香菜(適量)雞粉(2g)植物油(適量)水(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(15g)麻辣(口味)煮(...
熱門標籤
-
煎燜大頭魚頭
雞蛋炒口蘑怎麼做好吃
黑涼粉怎麼做好吃
檸檬拌紫甘藍怎麼做好吃
雜糧饅頭卷的做法步驟
紅燒華子魚的做法步驟
竹蓀紅棗甜湯怎麼做
人人愛
砂鍋蘿蔔(比飯店的好吃)
廣式椰蓉月餅怎麼做
孜然青蒜煎豆腐怎麼做
白灼對蝦的做法
紫薯芝麻餅的做法步驟
法式烤南瓜
雞蛋青菜豆腐湯怎麼做好吃
韓式切片辣白菜怎麼做
香菇培根焗飯的家常做法
墨西哥捲餅怎麼做
快樂“六一”之粉紅麵疙瘩
撞見
蒜蓉塔菜
電壓力鍋版滷豬蹄的做法
奶香白土司
水潤
小米椒蘆筍菠菜面
肉末醬炒菜花的家常做法
蔥爆雞翅怎麼做
清煮蝦怎麼做
燕麥栗子糊怎麼做
臘肉燒大蒜
白菜根炒肉怎麼做好吃
鮮蝦燒小素雞的家常做法
大骨肉米粉
小白菜醬油炒麵的家常做法
肉絲韭菜茭白炒魔芋絲怎麼做好吃
椒絲腐乳炒通心菜的最正宗做法
-
推薦閱讀
- 腐乳蒸雞的做法 - 腐乳蒸雞怎麼做
- 好喝的黃豆香菇排骨湯圖解
- 油條拌黃瓜自制怎麼做美味好吃
- 辣子醬 - 私房辣子醬
- 糖桂花怎麼做美味好吃
- 紅棗枸杞薑茶功效
- 蘋果橙子汁的做法 寶寶輔食蘋果橙子汁 蘋果橙子汁怎麼做
- 南瓜燕麥花生豆漿的做法 - 南瓜燕麥花生豆漿怎麼做
- 凍的明蝦煮多久能熟
- 素包菜卷的做法 - 素包菜卷怎麼做
- 健康美食之口水雞怎麼做美味好吃
- 藍莓怎麼清洗
- 開一家甜品店要價格多少 - 哪裡有甜品培訓學校?
- 青島咖啡加盟代理有哪些選擇?五大品牌 - 供你參考!
- 山藥排骨二米粥的做法 - 山藥排骨二米粥怎麼做
-
猜你喜歡
- 蒜蓉芥菜的做法 - 蒜蓉芥菜怎麼做
- 香辣粉絲包菜燒火腿的做法 - 香辣粉絲包菜燒火腿怎麼做
- 蜂蜜對癌症有什麼功效嗎 - 癌症病人應當怎樣飲食
- 手撕熗炒包百蔬菜吃法圖解
- 美味辣椒拌雞絲怎麼做美味好吃
- 白灼交白筍的做法 - 白灼交白筍怎麼做
- 重慶花甲米線加盟店加盟費用多少 - 瞭解費用早加盟!
- 爽口酸菜鮮肉餃怎麼做美味好吃
- 榴蓮水果香飯糰的做法 榴蓮水果香飯糰—寶寶營養加餐 榴蓮水果香飯糰怎麼做
- 自己動手戶外燒烤適合準備哪些烤物
- 椰蓉乳酪撻的做法 - 椰蓉乳酪撻怎麼做
- 五仁月餅餡料怎麼做美味好吃
- 麥肯雞加盟店有哪些加盟支援
- 四川達州有星巴克咖啡店 - 假設開一家能開成功
- 美味的鹽菜水蛋怎麼做美味好吃