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“這是一道非常爽口的涼拌菜,選取白菜心切絲後,與黃瓜絲和豆腐絲,輔以佐料,一拌即可。這道菜可以說是又方便,又簡單,又好吃。白菜心有開胃消食,預防感冒之功效,也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例...
食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(1張)雞蛋(1個)輔料蔥末(適量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)雞粉(少許)海鮮醬油(1勺)蠔油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3...
食材明細主料豆腐皮(適量)黃瓜(1根)輔料香菜(一點)蔥(適量)糖(適量)生抽(一點)辣椒油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熟油(適量)蒜(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆腐皮焯水備用切細絲。2、黃瓜絲香菜...
“自己種的養心菜又長大了,採了拌菜吃。”食材明細主料養心菜(1把)黃瓜(1根)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1克)雞精(1克)陳醋(3克)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養心菜拌黃瓜的做法步驟1、養心菜。2、採一把。3、...
“美味爽口的小酒冷盤。”食材明細主料白菜心(一個)龍口粉絲(兩把)輔料蔥(20克)香菜(香菜)配料醬油(5克)醋(5克)美極鮮(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心拌粉的做法步驟1、白菜心切成絲。2、洗淨控水。3、蔥切...
食材明細主料粉絲(適量)白菜心(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻油(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲拌白菜心的做法步驟1、準備食材。2、粉絲泡發。3、白菜切絲。4、粉絲焯燙...
食材明細主料白菜(4片)幹豆腐(1片)大蒜(適量)香菜(適量)輔料白醋(1.5勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(0.5勺)熟豆油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌豆腐絲的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲2、幹豆腐切絲3、香菜切段,蒜切末4、切好的材...
“清淡微辣,酸爽適口!”食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(2張)香菜(2顆)輔料辣椒油(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)白糖(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切細絲。2、下入開水中燙一...
“五香豆腐絲豆芽拌黃瓜,夏日消暑小冷盤,是用來瘦身的最佳食材,脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐絲的飽腹感,一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)綠豆芽(100克)黃瓜(2根)輔料紫甘藍(2片)香蔥(2棵)蒜(4瓣)調料香...
食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(2張)胡蘿蔔(1段)香油(1顆)輔料辣椒油(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)雞粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲,不用切太細會下水。2、胡蘿...
“上班的媽媽都知道,早上時間比較少,又想營養又想快速,還想讓孩子多吃些,真是不太容易。米媽還是儘可能的弄個菜,米爸爸吃飯比較傳統,要是奶呀麵包啊,他老是感覺吃不了,不如饃菜湯吃起來舒服。米媽常常兩個爐頭加一個電磁爐,同...
“酸辣中微麻,秋黃瓜又嫩又脆。”食材明細主料小米椒(2個)秋黃瓜(一根)豆腐絲(適量)香菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒黃瓜拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐...
食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)輔料辣椒油(適量)醬油(適量)生抽(適量)麻油(適量)香油(適量)鮮雞汁(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜幹豆腐絲的做法步驟1、成品圖。2、適量幹豆腐開水燙...
““白菜心嫩嫩的口感脆甜,我家經常趕時間涼拌著吃,每次這要桌上有涼拌的白菜其它菜好像就走的慢了,把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特實惠””食材明細主料白菜心(100g)豆腐皮(100g)紅蘿蔔(20g)輔...
“豆腐絲豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高”食材明細主料豆腐絲(300克)黃瓜(1個)輔料蔥(1段)鹽(1勺)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)香菜(1棵)酸...
“這道菜做法很簡單,很家常,很適合夏天吃,因為我老公是東北人他就非常愛吃豆製品,這道菜的成品也很低,很實惠。”食材明細主料黃瓜(一根)豆皮(兩張)輔料尖椒(一根)白菜心(100克)香蔥(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)香...
食材明細主料豆腐(適量)黃瓜(適量)輔料蒜苗(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜和蒜苗洗淨備用。2、豆腐過油炸至金黃。3、油豆腐切...
“清甜爽口,清熱去火的家常小冷盤~~”食材明細主料白菜心(300克)豆皮(1張)輔料香菜(6棵)白糖(2茶匙)香醋(4茶匙)食鹽(少許)大蔥(適量)幹辣椒(3個)香油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心拌豆絲的做法步驟1、主要食...
“今天是夏至,就寓意著一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生,可以飲用淡鹽水或綠豆湯,飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清洩暑熱,增進食慾。白菜不只是冬天的菜品了,炎熱的夏季也能吃到鮮嫩清爽...
“不愛你的姑娘才會誇你是個好人,愛你的姑娘罵你不是人,甚至還打你!”食材明細主料黃瓜(1個)幹豆腐絲(1袋)輔料黑芝麻(1匙)調料鹽(1匙)辣子油(1匙)植物油(2勺)醬油(1勺)醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1匙)雞精(1匙)十三香(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
“吃過小蔥拌豆腐、香椿拌豆腐,今天試了一下黃瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明細主料內酯豆腐(1盒)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐的做法步驟1、準備內酯豆腐1盒,黃瓜半根。2、...
“剩的蔬菜一起炒了。”食材明細主料幹豆腐(適量)黃瓜(1塊)輔料心裡美蘿蔔(少許)白菜(少許)蔥(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜黃瓜的做法步驟1、備好食材,切片。...
“下飯爽口涼拌菜~”食材明細主料黃瓜(1個)幹豆腐(150g)花生碎(40g)辣椒油(5ml)蒜瓣(2顆)輔料芝麻油(10ml)生抽(15ml)雞精(適量)醋(5ml)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜幹豆腐涼拌菜的做法步驟1、幹豆腐熱水燙下,切絲...
食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜心拌粉絲的做法步驟1、把白菜剝開,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。2、將白菜心...
“大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助於增強機體免疫功能,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。豆腐被人們譽為“植物肉”。...
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