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食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料芹菜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉乾豆角的做法步驟1、幹豆角是前一天晚上泡好的,洗淨切好2、臘肉有點硬,我放...
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香蔥(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料幹豆角(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、幹豆角用溫水泡軟。2、泡好的幹豆角清洗乾淨瀝乾水份。3...
“前段時間長豆角便宜,買了一些晒了幹豆角,很細喜歡幹豆角燒肉,裡面的豆角比肉還好吃,正好家裡有年前晒得臘肉,把這兩樣放在一起在蒸著吃,想想就覺得香!”食材明細主料自制臘肉(1塊)自制幹豆角(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)味極鮮醬...
“臘腸和豆角幹都是我的喜愛的,所以我讓他們成了“一家子”,呵呵,臘腸是一個四川的朋友送和,豆角幹是自己做的,從小見媽媽做豆角幹,因為愛吃,所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹(適量)臘腸(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)青椒...
大家愛吃干扁豆角這款美食嗎,知道干扁豆角的家常做法都有什麼嗎,看看文章對於干扁豆角的介紹就清楚了,這款美食的營養比較豐富,愛吃的人可以大量吃這款美食,這款美食的口感還不錯,但是做的時候要注意,如果沒做熟對身體不好。...
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“去川菜館吃飯的時候特別喜歡點的一道菜便是乾煸豆角。平平常常的豆角,經過乾煸,簡單一炒便有非常好的滋味,特別地下飯。正宗的乾煸豆角中必定有肉末,但是,今天我上的是一款非常家常簡易版的乾煸豆角,只用豆角、蔥、大蒜和...
“夏季是長豆角豐收的時候,現在大家都提倡吃當季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明細主料豆角(250g)生抽(10g)鹽(5g)輔料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常乾煸長豆角的做法步驟1、...
食材明細主料臘肉(適量)輔料幹豆角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸乾豆角的做法步驟1、臘肉先用淘米水泡30分鐘,再用麵粉水洗洗。2、洗淨...
食材明細主料臘肉(一塊)豆角(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燉豆角的做法步驟1、備好食材,豆角洗淨掰成段。2、臘肉切片。3、油熱下入臘肉翻炒。4、下入蔥花...
“方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裡放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
“這兩天展會,午餐吃的太差勁了,晚餐要好好的慰勞一下了.連續下雨,沒買到菜,只好把儲備的乾糧拿出來做了吧. 過年的時候朋友送了半隻臘豬腳,打算和豆角幹一起做個菜;還有一些粉絲和腐竹就和魷魚一起做;再來個新鮮...
食材明細主料臘肉(適量)輔料豆角(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉燒豆角的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入臘肉煸炒。3、放入一勺生抽。4、放入蒜子生薑翻炒。5、放入豆角...
食材明細主料豆角(300克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)孜然(5克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒油(5克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,燒至五成熱...
食材明細主料臘肉(400克)幹豆角(100克)輔料生抽(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)幹豆角蒸臘肉的做法步驟1、備臘肉2、切片3、幹事角泡軟4、切碎5、豆角先用鹽,油炒香裝碗底6、碼上臘肉7、淋上...
“今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、...
“自己做的臘肉,切剩了一塊,太肥了,蒸著吃怕油多,就用來炒乾菜。看看櫥櫃裡還有些幹豆角,就來搭配它啦。”食材明細主料幹豆角(100g)臘肉(150g)輔料姜(10g)幹辣椒(2個)配料鹽(1g)糖(1g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒...
“冬天少不了乾菜,幹豆角,鄉村家庭必備的乾菜,配上臘魚,辣椒粉,火辣辣的。”食材明細主料臘魚(適量)幹豆角(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)豆鼓(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)超辣(口味...
“特別喜歡吃豆角,尤其辣辣的乾煸豆角,但是飯店裡的乾煸豆角都是油很大的,為了健康,又為了滿足自己的食慾,自制了一盤乾煸豆角。”食材明細主料豬肉餡(30克)豆角(半斤)輔料食用油(少許)雞粉(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)老乾媽豆豉醬(少...
“婆婆的菜園摘下來的豆角,炒自己製作的臘肉,味道是非常不一般的下飯。”食材明細主料臘肉(適量)豆角(500克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆角的做法步驟1、豆角。2、...
食材明細主料豆角(300g)輔料臘肉(100g)調料油(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒臘肉的做法步驟1、豆角洗乾淨,掐成長段。2、臘肉切片。3、小米椒,大蒜切好。4、鍋中放少許油,放入...
“這個年俺沒在家過幾天,年前準備的一大堆年貨基本沒派上啥用場,現如今我天天看著塞得滿蕩蕩的冰箱發愁,想買點啥菜還得看冰箱臉色,因為如果不把裡面的存貨幹光,你就別想買新鮮的。要幹先幹個頭大的,我第一個開刀的就是最佔...
常吃麻辣燙和拌麵的朋友肯定對“豆角”這種食材不陌生吧!吃麻辣燙時,讓老闆加點酸豆角,能讓整碗麵散發出濃郁的酸味,與它本身的辣味相得益彰,隔著半條街都能聞到。其實豆角經過幹炒,還可以製成乾煸豆角,接下來我們就一起看看...
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