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食材明細主料芹菜(110克)蝦皮(適量)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮粉絲炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜、蝦皮2、粉絲(已泡軟)3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
食材明細主料芹菜(3棵)山藥(1段)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮芹菜炒山藥的做法步驟1、食材:芹菜。2、山藥。3、蝦皮。4、將芹菜去根去葉子洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將山藥...
“丁香魚,整條可食,肉質鮮嫩,無論是炒菜或是煮粥、入湯皆可,家常菜餚中加入少量的丁香魚,就能讓菜餚添味增營養,而且易儲存,有營養,備受大家歡迎的一種食材。【丁香魚菠菜炒粉絲】菠菜150克、粉絲50克、丁香魚乾30克、蒜末少...
食材明細主料芹菜(適量)土豆粉條(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)紅辣椒(一個)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、成品!2、粉條適量,提前用清水浸泡軟,撈出控幹水分,備用!3、...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大蔥,姜。4、熱鍋...
“每次我做的帶芹菜的菜老公都說是說過的最好聽的芹菜,因為在外面吃芹菜總是帶著芹菜絲,其實我也非常不喜歡呼芹菜時帶絲的,去掉芹菜絲後的芹菜口感會更爽脆的。。。”食材明細主料豬肉(一塊)芹菜(五根)輔料蛋清(少量)配料食鹽...
食材明細主料芹菜(250g)紅薯粉絲(200g)輔料胡蘿蔔(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段,胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4...
“蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)蔥(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、蔥蒜切沫備用3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥...
“這個算是誤打誤撞的美味,本來打算炒牛肚,結果發現牛肚很硬煮不爛。就臨時改了蝦,結果發現超級美味。全家都讚不絕口。口味鹹鮮香辣,芹菜爽脆,蝦肉細嫩,還有木耳的脆滑,湯汁濃郁鮮香。下飯的好菜。”食材明細主料基圍蝦(適量...
“這是一道特別能勾起我回憶的一道菜,每次一提到春節食譜就是雞鴨魚肉,但這些曾經追求的魚肉之食現在已經不是我追求的美食,反而每次吃過年飯之後最令人回憶的還是當年爸媽做的那幾個簡單又美味的四個菜,雖然簡單但我們都...
“豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮(200克)芹菜(200克)紅彩椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬...
“初春的芹菜尤其翠綠,營養價值高又富含粗纖維。蝦米惹味開胃而且營養豐富,這是一款一家大小都適合喝的湯。”食材明細主料粉絲(1小把)芹菜(100克)蝦米(30克)輔料小蔥(2根)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉...
食材明細主料雪花牛肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨,切絲(先切成片,再把牛肉片碼好,切成肉絲)2、芹菜洗淨摘去芹菜葉,並將芹菜杆掰成10...
食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)粉條(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒粉條的做法步驟1、準備芹菜段,泡好的粉條,肉絲。2、把肥肉煸岀油。3、放入肉絲翻炒變色後放入生...
食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裡洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分...
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...
“快手家常菜,美味易做。”食材明細主料芹菜(300克)土豆粉條(100克)豬肉(50克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麵兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手芹菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條,溫水侵泡一下。2、...
“女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒著吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)輔料蠔...
食材明細主料肉末(115克)粉絲(45克)芹菜(260克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)肉末芹菜炒粉絲的做法步驟1、食材:肉末、粉絲(已提前泡軟)、芹菜。2、將芹菜去根,加適量的小...
“包菜:又名包心菜、甘藍、捲心菜、藍菜、圓白菜,蓮花白。圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。”食材明細主料包菜(1個)輔料粉絲(1把)五花肉(50克)蝦皮(適量)配料幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料...
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入...
“發現自己最近變懶了好多,平常上班沒時間做菜,好不容易到週末了,又為各種各樣的事情忙得不可開交,飯雖然照做,但已完全沒有了拍菜的功夫和心情。好不容易這個週末還算清靜,早晨做飯趕緊取來相機,雖然做的是一些非常家常的簡...
“很家常很好吃很健康很下飯”食材明細主料芹菜(適量)地瓜寬粉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、先拿熱水把地瓜粉泡半小時好熟2、芹菜斜刀切3、放少...
“喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香蔥(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
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