有關牛湯的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料拉麵:適量輔料番茄片:適量娃娃菜:適量濃湯寶(牛肉濃湯口味):1塊胡蘿蔔:適量具體步驟1.先把胡蘿蔔、娃娃菜放入開水鍋中氽熟備用。2.鍋中放入熱水,加入濃湯...
“蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩...
“最近金湯肥牛的風可不小哦,喜歡酸酸辣辣的親們可要試一試哦!”食材明細主料肥牛卷(適量)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)西紅柿(適量)青紅椒圈(適量)山椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
“說是最牛的一碗湯,這只是個穴頭而已。不過,這道湯確實有著的獨道之處。這是兩種湯重疊在一起煨制的一道湯。如果把牛尾拿出來,只是用牛蒡、白蘿蔔、胡蘿蔔、白蘿蔔纓、香茹煨湯,那就是傳說中的“五行湯”。”食材明細主...
“個人對菌類蔬菜有著特殊的偏愛,豐富的營養物質,鮮美的味道,清新卻不造作,喝上一口這樣的羹湯,回味無窮,心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)青豌豆(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(...
“酸湯肥牛,辣中有酸,酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我,對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬,做出來的色澤少了金燦燦,但是卻也味道鮮美。”食...
“一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,說要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
“湯汁濃郁,酸甜可口。”食材明細主料肥牛(適量)番茄(3個)金針菇(半把)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)調料香菜(適量)蔥(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄肥牛湯的做法步驟1、肥牛焯水。2、金針菇焯水。3、番茄...
“買到的牛雜不雜,牛腸、牛肚都沒看到,只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜(1盒)西紅柿(1個)娃娃菜(1顆)金針菇(1盒)輔料辣椒(2顆)蒜末(適量)蔥(適量)香菜(適量)調料醬油(3勺)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
“春天是萬物復甦,開始生長的時候。小孩也是在這個時候開始長個,這時候補鈣是關鍵。我建議媽媽們用食補,這更健康。”食材明細主料牛骨髓片(4片)清水(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
“牛鞭,大家一聽就知道補腎”食材明細主料新鮮牛鞭(一條)海蔘(適量)輔料杜仲(適量)枸杞(適量)白芪(適量)山藥(適量)花椒(適量)蔥段(適量)生薑(5塊)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)神級(難度)牛鞭湯的做法步驟1、新鮮的牛鞭一條,把牛鞭旁的油...
“熟透的蘿蔔香軟可口,牛肉丸則沒有一點油膩感。煮出來的湯味道鮮美,清而不淡,回味持久。來一粒小肉丸,再來幾塊兒白蘿蔔,喝一口湯,味蕾和胃都是那麼愜意。”食材明細主料牛肉餡(300克)白蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1顆)生粉(1茶匙)生抽(0.5...
食材明細主料牛尾(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後,丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊,因為不愛吃4、牛尾煮沸後,會有浮...
食材明細主料培根(1條)大蔥(0.5條)牛奶(200ml)輔料香葉(1個)水(100ml)色拉油(7ml)黃油(5克)黑胡椒粉(2克)鹽(3克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶湯的做法步驟1、大蔥半根、培根一片、香葉一片2、培根切條。3、蔥切的不要太細。...
“高品質的肥牛配上跺椒,美味不失經典”食材明細主料肥牛(4兩)剁椒(少許)輔料香菜(少許)配料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛湯的做法步驟1、準備適量的剁椒,酸辣味的剁椒最...
“牛肚粄湯,是揭西河婆人最鐘意的早餐之一。粄(即是河粉),是客家人的一種叫法,是純手工製作的。”食材明細主料粄(50g)姜(100g)牛肚(500g)輔料芹菜(少量)豬油(1湯匙)冬菜(少量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“淮南牛肉湯,淮南名小吃~~大家來嚐嚐吧~”食材明細主料牛肉(牛肉)牛骨(1根)輔料牛油(適量)辣椒(適量)香料(適量)千張皮(適量)淮南粉絲(適量)小蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)中辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉湯的做法步驟1、將牛油加辣...
“雲南有一道菜叫牛扒烀,其實就是類似清湯牛肉,用小火慢慢把牛肉烀到軟爛,一定要配薄荷,然後打胡辣子蘸水,冬天裡來一碗牛扒烀,整個人都暖和了!牛扒烀裡有牛肉,牛雜,牛蹄筋,牛雜在家裡是有點難實現,買現成煮好的也行。今天在家煮...
“天冷就要吃湯鍋。湯鍋是傳統美食,採用高湯打底。配上各種食材以及蔬菜。老少皆宜。”食材明細主料牛腱子肉(一塊)牛骨(一根)輔料魚丸(10個)洋蔥(半個)蔥(適量)西紅柿(一個)八角(一個)蝦餃(一盒)火腿腸(一根)腐竹(二截)小白菜(一把)千頁豆腐...
“好吃😋”食材明細主料小牛排(適量)藕(適量)小玉米(適量)輔料鹽巴(適量)五穀豆豆(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排豆湯的做法步驟1、準備好五穀雜糧,先泡一下,然後倒入湯中2、新鮮的排,給沖水洗一下3、切成...
食材明細主料牛筋丸(15顆)牛肉(適量)水粄(一斤(3人份)(河粉))香蔥(3根)地都東菜(少量)輔料醬油(少量)生粉(少量)油(少量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉牛筋丸粄湯的做法步驟1、切好適量牛肉,加入適量油、鹽;少量生粉、醬油,伴...
食材明細主料牛肉(2斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯的做法步驟1、牛肉準備。2、切成塊,泡在水中半個小時去除血水。3、鍋中加水,煮開去除浮沫。4、放入蔥姜燉煮一個半小時。5、牛肉...
“俺娘手腕斷過,人老了恢復的很糟,所以我喜歡給他燉骨頭湯補鈣,凡事做的多了,便得心應手,我最開始的時候,連肉都不願切,覺得那肉摸上去心裡返潮,現在卻把做飯當做樂趣,呵呵,時間的歷練啊。”食材明細主料牛骨頭(1.5公斤)輔料胡蘿...
餐飲提問:同興堂牛肉湯牛肉湯加盟大傻大幸福回答:聽起來還不錯,適合自己最重要。可以選擇考慮無門檻,普通大眾能接受的。可交流...
“通常酸湯肥牛都是酸辣味的,為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜,做了番茄濃湯版本的,大家都愛吃,也可以直接做為湯食。色澤金黃,酸香可口,味道濃郁!”食材明細主料肥牛(200克)番茄(2個)韭黃(50克)金針菇(150克)輔料小蔥(1根)花椒(幾顆...
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