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2024-02-26 “冬天到了，室內和室外形成反差冒著熱氣，就想起在家裡，老媽和外婆包的熱氣騰騰的菜餑餑了，想到這就直流口水，在外面現在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明細主料玉米麵（500g）香菇（5個）包心菜（300g）輔料鹼（5g）胡蘿蔔（1根）土...

菜團的做法 - 菜團怎麼做

2024-02-05 食材明細主料糯米粉（1000克）上海青（5棵）雞蛋（6個）肉糜（250克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）菜團的做法步驟1、溫開水倒進水磨糯米粉裡，揉成麵糰，不要太硬，也不要太軟，稍微有一點點溼就可以！接著熱開水燙下洗乾淨的糯米！2、青菜...

團圓盆菜的做法年菜系一團圓盆菜團圓盆菜怎麼做

2024-01-04 “年夜飯餐桌端上盆菜，團圓美滿幸福的寓意，一層蔬菜，一層葷菜，最上面冒著河鮮，不僅美味，更有綿綿不斷的祝福。”食材明細主料泥鰍（600克）午餐肉（300克）魚丸（200克）白蘿蔔（300克）胡蘿蔔（150克）輔料姜（10克）泡海椒（4個）泡姜（8克）郫縣豆瓣醬（50...

菠菜糰子的做法 - 菠菜糰子怎麼做

2023-12-27 “中醫認為，菠菜有解熱毒、通血脈、利腸胃、生髮陽氣的功效。現代研究發現，菠菜含有豐富的維生素A、維生素C和鐵。與蛋黃中的卵磷脂結合，可促進肝細胞的再生，還可以提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能，對神經...

野菜糰子的做法 - 野菜糰子怎麼做

2024-01-07 食材明細主料粗玉米麵（適量）輔料山野菜（適量）食鹽（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野菜糰子的做法步驟1、把野菜洗乾淨去根，切碎。2、提前把粗玉米麵發好。3、把切碎的野菜加入發好的玉米麵裡，加入食鹽跟味精，...

榆錢菜團的做法 - 榆錢菜團怎麼做

2024-01-03 食材明細主料榆錢（200克）玉米麵（100克）黃豆麵（100克）輔料食鹽（小許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢菜團的做法步驟1、榆錢。2、玉米麵。3、豆麵。4、榆錢摘乾淨。5、反覆淘洗乾淨。6、輕輕撰下水分，放小許食鹽攪拌均勻...

素菜飯糰的做法 - 素菜飯糰怎麼做

2024-01-01 “昨天做的二米飯(小米+大米)，今天就做個蔬菜🍙，簡單營養”食材明細主料剩米飯（適量）配菜西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）熟黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素菜飯糰的做法步驟1、準備食材。2、把...

菜糰子的做法＃街頭小吃＃菜糰子菜糰子怎麼做

2023-12-31 “以前街邊吃的菜糰子，真是記憶中的味道……”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）玉米麵（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）菜糰子的做法步驟1、菠菜摘...

青菜糰子的做法 - 青菜糰子怎麼做

2024-01-11 “算是回憶一下小時候吧……”食材明細主料大青菜（兩斤）豬肉餡（半斤）草魚肉餡（三兩）薺菜（一兩）粉絲（一紮）玉米粉（三兩）黑木耳（少許）輔料鹽（15g）生抽（三匙）糖（一匙）白胡椒粉（少許）蔥末（少許）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青菜糰子...

雜糧菜團的做法 - 雜糧菜團怎麼做

2024-01-02 食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料生抽（1勺）鹽（適量）玉米麵（適量）雞蛋（2個）蠔油（1勺）油（適量）粉絲（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧菜團的做法步驟1、鍋裡燒開水把菠菜燙熟撈出切碎，胡蘿蔔切絲煮熟撈出，粉絲也是煮熟撈出...

長壽菜團的做法 - 長壽菜團怎麼做

2024-02-01 “營養健康美食。”食材明細主料長壽菜（500克）肉餡（250克）輔料蔥（20克）乾紅辣椒（4個）鹽（6克）生抽（20克）蠔油（20克）香油（2ml）玉米麵（450克）料酒（20ml）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）長壽菜團的做法步驟1、蔥切碎。2、肉餡加蠔油，生抽，蔥，香...

苜蓿菜團的做法 - 苜蓿菜團怎麼做

2023-12-27 “苜蓿草別名三葉草、牧蓿、木粟，除可以當做食物直接食用之外，還具有清熱利尿、止咳平喘、改善貧血等功效。”食材明細主料苜蓿（適量）玉米麵（適量）白麵（適量）酵母（適量）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苜蓿菜團的...

菜糰子的做法皮薄餡大的菜糰子菜糰子怎麼做

2024-01-03 “孩子挑食，不愛吃青菜，做成菜糰子，很受歡迎，專治挑食的娃~”食材明細主料玉米麵（少許）白麵（適量）菠菜（適量）粉絲（1把）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（2勺）十三香（1匙）食用油（適量）雞精（1/2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...

菜糰子的做法 - 菜糰子怎麼做

2023-12-26 食材明細主料油麥菜（適量）香菇（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）蝦皮（適量）玉米粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜糰子的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入油麥菜焯...

紫菜飯糰的做法 - 紫菜飯糰怎麼做

2023-12-31 “簡單的一道飯、菜合體菜品。”食材明細主料壽司海苔（4片）大米（200g）糯米（200g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）肉鬆（4勺）雞蛋絲（4條）調料鹽（適量）芝麻油（2勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紫菜飯糰的做法步驟1、糯米提前浸泡...