有關用烤麵包的方式:烤包子的精選大全
“前兩天家裡蒸包子,還剩了一小碗餡。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子?小時候總是喜歡把蒸好的包子放在爐火上烤得焦黃焦黃的。這一次,換一種方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明細主料麵粉(200克)乾酵母(3...
食材明細主料普通麵粉(400g)雞蛋(4個)輔料酵母(3g)食用油(20克)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)不用烤箱的麵包的做法步驟1、400克麵粉倒入盆中。2、碗中打3個雞蛋50克白糖3克酵母攪勻(其中一個雞蛋蛋黃備用)。...
高筋麵粉。麵粉可以分為低筋麵粉,中筋麵粉和高筋麵粉三種,高筋麵粉因為裡面含有的蛋白質成分比較高,所以製作出來的麵包口感會更加的筋道,有嚼勁。製作麵包的時候,除了使用高筋麵粉之外,還會使用到雞蛋,黃油,酵母,清水,白砂糖等...
許多人早餐都會吃麵條、包子、水餃、稀飯、豆漿、饅頭這些中式早點,但另外一些人卻喜歡吃西式早點,最常見的西式早點就是麵包和牛奶了。於是,熱愛烹飪的朋友就會想學習自制麵包,但做麵包可是門技術活,需要掌握用料比例和揉...
“老式麵包,不可思議的鬆軟!”食材明細酵頭高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(15克)即發乾酵母(4克)牛奶(160克)主麵糰高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(65克)鹽(5克)蛋液(60克)牛奶(50克)黃油(45克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老式麵包的做法步驟1...
“在家閒著無聊,就來做點甜品”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(1個)豆奶粉(一小包)輔料發酵粉(5克)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)烤麵包的做法步驟1、準備好上述材料。2、再把我說的那些材料一一放入麵粉中拌勻。3、...
“說假是因為意式烤麵包用的是法棍麵包,而我用的是全麥麵包。不是開餐廳,所以不拘泥於定式,做給自己吃,喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麵包片(兩片)西紅柿(1個)羅勒(若干片)大蒜(3瓣)輔料牛油果油(適量...
“買了烤箱,忍不住想做最普通的烘培——麵包,雖然是第一次做,看到金黃、喧軟的麵包熱騰騰出現在你面前,還是心懷喜悅,忍不住吃了倆!”食材明細主料高筯麵粉(500g)牛奶(半盒)雞蛋(1個)輔料酵母粉(10g)花生油(60g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(...
使用前先清理乾淨,然後將麵包放入烤麵包機中,麵包機上有三個按鈕,分別是取消解凍和烘烤,如果直接烘烤,把麵包放進去按烘烤鍵就可以了,等烤完之後就會叮一聲提示烘烤完成。...
“方包加青瓜、紅蘿蔔、腸仔一起烤一烤,又是一種新食法。”食材明細主料方包(1包)紅蘿蔔(半個)青瓜(半個)腸仔(1條)沙拉醬(小許)輔料胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤方包的做法步驟1、準備材料2、將紅蘿蔔、青瓜、...
“減肥的女孩子可以吃這點量當主食哦。”食材明細主料咖哩塊(切片面包)輔料牛肉(胡蘿蔔)洋蔥(土豆)配料鹽(橄欖油)咖哩(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉咖哩烤麵包的做法步驟1、先將牛肉,土豆,胡蘿蔔切塊。2、在鍋裡放入冷水,把...
“新疆美味--烤包子(2周+)盜版新疆烤包子(為什麼是盜版?因為新疆烤包子用的是羊肉)不過這牛肉餡的烤包子也非常好吃哦!大家動起手來吧,這個絕對會讓全家人都愛上的美味~”食材明細主料牛肉(500g)麵粉(400g)輔料胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)孜...
20分鐘。麵包的口味是比較多的,比較常見的麵包有豆沙麵包、芒果麵包、奧利奧麵包以及咖啡味麵包等。在烹製麵包的時候,是需要準備好清水、黃油、食用油、白砂糖、奶油等原材料的。當豆沙麵包用烤箱烤熟之後,建議儘快食用...
“最近把老公味的最越來越挑,因為前天做包子太著急,面沒發好,蒸的包子底部都有些硬,老公這就有意見了,說這麼硬,還不如烤了,非得要吃烤包子......誰讓我是廚子的,有求必應!烤過點心,烤過蛋糕,包子真的是第一次,哎,隨便弄弄吧!”食材...
“烤包子(維語叫“沙木薩”)和薄皮包子(維語叫“皮特爾曼吐”)是維吾爾族同胞喜愛的食品。每天早晨維族同胞一碗奶茶,兩個烤包子就是他們一頓營養豐富的早餐。而漢族人也一樣這樣吃,只不過去維族同胞的烤包子店去吃,“來兩個...
隨著飲食的發展,我們的生活中越來越多的現代人開始接受吃麵包,雖然麵包是一種外國的食物,但是因為便捷,營養均衡,所以也牢牢的佔據了我們中國人早餐的一部分,不過一般的普通麵包吃起來非常的幹,沒有口感,吃幾次就會覺得膩了,因...
25分鐘至35分鐘。使用烤麵包機烘烤的溫度不一樣,麵包的大小不同,烤制的時間也會不一樣。大一些的吐司麵包需要烤四十五分鐘,小一點的料理麵包,需要烤十五分鐘左右。使用烤麵包機烤麵包的時間不宜過久,以免麵包口感變硬,影響...
食材明細主料小麥粉(150克)水(適量)輔料糖(10克)配料酵母(5克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤麵包的做法步驟1、先把麵粉和水和酵母糖和在一起.就和做一般的麵包同一個步驟.但做這個麵包並沒用什麼模具.所以要水分少一...
先將麵粉倒入盆裡,加入適量水和乾酵母進行和麵,也可以根據口味加入雞蛋、可可粉等。將和好的麵糰的麵糰倒入模具或分成若干分,將其放入烤箱中,調好烘烤時間和溫度,等待即可。...
食材明細主料法國麵包(1條)奶油(適量)砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤脆糖法式麵包的做法步驟1、烤箱預熱120度2、法國土司切片,並進烤箱烤約5分(只要考到脆脆的即可,不可考到上色)出爐放涼3、奶油打發,抹在烤過的法國...
準備:黃油、白糖、雞蛋、牛奶、高筋麵粉、酵母將適量的、雞蛋、牛奶、麵粉放入盆中攪拌均勻,加入用溫水化開的酵母水將其揉成一個麵糰,套上保鮮膜發酵30min,將黃油和麵團一起揉,然後用擀麵杖把麵糰弄平,再捲起來,可以在卷好...
食材明細主料麵粉(適量)輔料奶(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)糖(適量)果脯(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤麵包的做法步驟1、把準備的面和調料加入麵包機2、加料3、啟動麵包機4、果脯5、牛奶6...
食材明細主料牛肉醬罐頭(100g)長條法國麵包(1條)輔料義大利香料(適量)起司絲(50g)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)焗烤法式麵包的做法步驟1、將法國麵包對剖備用。2、取作法1下層的法國麵包均勻塗上義大利肉醬,再撒上起司絲...
“好長時間沒有做麵包了,今天來一款椰蓉麵包卷吧~”食材明細主料高筋麵包粉(260克)酵母(3克)細砂糖(20克)淡奶油(40克)黃油(35克)奶粉(10克)輔料水(108克)鹽(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麵包卷...
都說早餐要吃好,現如今各種餐點的出現使得我們的吃法多樣化起來,不同人對早餐的要求也逐漸提升了起來,要知道,早餐吃得都是品味,但是也出現了另一種極端的現象,在這麼快節奏的時代,許多人都選擇都不吃早飯,這樣便體現了各種“...
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