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“菠蘿飯是雲南的特色,八寶米是冬令時節的養生主食,兩者結合是一款適合北方食用的雲南風味甜食。”食材明細主料糯米(100g)輔料菠蘿(適量)八寶米(30g)配料白砂糖(三勺子)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶菠蘿飯的做法步驟1...
“說來慚愧,西點做過很多,卻極少做中式甜點,今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同,它是踏實而溫軟地嵌進心坎兒裡,相比西式點心裡奶油糖份的含量,它有多種健康的原料是相對比較營養的。想學廚,不如先把自己傳...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料糯米:280菠蘿:1個輔料葡萄乾:15聖女果乾:20甜玉米粒:20橄欖油:8杏幹:20黑加侖:15枸杞:5桂圓肉:15白糖:30具體步驟1.糯米浸泡6小時,加少許白糖和一勺橄欖油拌勻...
“今天用東北大米和糯米搭配做一個八寶飯,而且做的這個八寶飯是菠蘿味的,用了菠蘿汁代替水,蒸的時候就滿屋飄散著菠蘿的香味。因只用了果汁和果乾,米飯的甜味都是來自它們,不是很甜,吃起來果香濃郁,而且不甜膩,真是營養豐富味...
“曾經一度在大家都紛紛買菠蘿吃的時候,在我們家卻不敢買,因為寶貝在吃了菠蘿之後,輕則嘴脣和下巴紅紅的,重一些就會在嘴脣和舌頭上出現很多小口不停的淌血。而可憐的寶貝並不知道是什麼原因,只是伸著舌頭不停的說,媽媽我不...
“很多喜慶的場合都有八寶飯的出席,尤其是過年必吃的一道菜,八寶飯嚴格來說,應該算是一道應景的主食,顏色豐富,口感甜蜜,意味著團圓美滿,財源滾滾,預示著新的一年幸福甜美!八寶飯上的圖案可以自由發揮,大家有什麼好材料儘管擺上...
粥是家常的美食,看似平凡的外表下卻有著豐富的內涵。粥店經營也是備受矚目的加盟專案,在餐飲市場上流傳已久,具有不同尋常的市場地位。粥的味道清淡,入口綿軟,回味無窮。八寶粥是粥品裡十分著名也十分暢銷的一款,很多粥店都...
食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬...
“菠蘿飯是之前小骨在電視美食節目看到的,正好同事親戚在海南帶回來了香水菠蘿,上好的菠蘿一定要做給寶寶吃~大人吃的菠蘿飯放的調味料比較多,但寶寶不一定能很好吸收~所以食材要選擇適合寶寶的,在菠蘿飯快出鍋前,放點蝦皮...
“八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和...
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
“八寶飯用菠蘿外皮,蒸出來的是帶水果清香味兒的,不膩不粘很適合老人和孩子食用。”食材明細主料江米(350g)輔料紅小豆(200g)紅棗(80g(煮後去皮))紅糖(150g)橄欖油(50ml)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿八寶飯的做法步驟1、江...
“一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、...
八寶粥是中國歷史比較久的一款傳統型粥品。八寶粥又叫做臘八粥,主要原因是因為人們都喜歡在臘八節的時候來一份八寶粥,所以八寶粥也成為臘八粥。很多小夥伴不是很清楚真正的臘八粥的一個配料的成分,正宗八寶粥的配料是什...
“八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚...
食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油(適量)糖(適量)葡萄乾(適量)棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲,加入適量的水煮3、3、煮好的樣子4、4、豬油稱重5、5、糖稱...
食材明細主料嫩菠菜(1大把)胡蘿蔔(1小塊)核桃仁(適量)腰果(適量)開心果(適量)瓜子仁(適量)花生仁(適量)葡萄乾(適量)輔料樹椒(2個)海鮮醬油(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2小匙)鹽(小半匙)植物油(1大匙)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)八寶菠菜的做法步...
“這款八寶飯由於糯米泡發時間只有5—6小時,加上用蒸鍋隔水蒸制,成品吃起來爽口彈牙不粘膩,別有風味。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆沙(適量)調料豬油(適量)白砂糖(適量)大棗(適量)冬瓜蜜餞(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
八寶飯是很傳統的一道美食了,也有很多年的歷史,因為八寶飯包含著美好的寓意,所以也是年夜飯上一道很經典的美食,這次教大家做一道不一樣的菠蘿八寶飯,滿滿的菠蘿的清香,吃起來非常的軟糯、香甜,用料也很足哦。主料糯米:適量菠...
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
“到了吃菠蘿的季節,怎麼能少了菠蘿飯,追求顏色完美的我,這麼這麼的愛。香香的米飯包含著一絲絲酸甜,Q彈的很到位哦,如果大家覺著酸呢,可以放點糖糖哦,我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料菠蘿(半個)火腿(1根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半...
“黑米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素。黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量,有助預防冠狀動脈硬化引起的心...
“很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能說好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))蔥(2根...
“這款米飯很簡單,很適合像我的寶貝這樣,吃生的菠蘿會過敏的孩子。而且味道也很不錯,酸甜可口,而且還加入了核桃油,讓米飯變得更加的有營養。”食材明細主料菠蘿(一塊)輔料大米(適量)小米(適量)配料核桃油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:2只糯米:250熟火腿:1根冬筍:1根嫩豌豆:半小碗輔料白糖:少許味精:少許色拉油:適量葡萄乾:適量獼猴桃幹:少許小西紅柿:適量枸杞:少許蜜棗幹:適量葡萄:適量洋蔥:少...
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